Ingredienser
- 1 uns kaffelikör
- ¾ uns chokladlikör
- ½ uns Irish cream
- ½ uns tung grädde
- Ice
- Chokladspån till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, kaffelikör, chokladlikör, Irish cream och tung grädde.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med chokladspån.
Variationer och byten
Det finns några sätt att skaka om din tiramisu martini förutom receptet ovan.
- RumChata är en populär ingrediens i tiramisu martinis, och du kan använda denna istället för Irish cream.
- Tillsätt en skvätt vaniljlikör eller vodka.
- Använd chokladvodka istället för chokladlikör.
- Istället för kaffelikör, använd kylt kaffe eller lika delar av varje.
Garnering
En tiramisu martini är ofta toppad med chokladspån medan den traditionella tiramisu dessertgarneringen är en pudring av kakaopulver. Du kan enkelt byta ut dina spån mot kakaopulver för att efterlikna martinins efterrätt med samma namn. Om du vill klä upp din ytterligare, använd krossade ladyfingers för en kant, doppa först kanten i honung och sedan de krossade kakorna.
Om Tiramisu Martini
Tiramisu är en klassisk efterrätt; dess smaker av espresso, vispgrädde, mascarpone och kakao är en minnesvärd visuell och smakupplevelse. Att montera denna efterrätt är ett kärleksarbete. Även om tiramisun har samma utseende och smak som en tidlös efterrätt, var det inte förrän på 1960- eller 70-talet som tiramisun dök upp i restauranger och kokböcker.
Med lager av kaffeindränkta ladyfingers, ett rektangulärt sockerkaka, luftiga lager av ägg, grädde och mascarpone, och den lätta dammningen av kakao, är det förståeligt att göra en martini är ett snabbare svar på att kliar en tiramisu sugen än att piska ihop en hel efterrätt. Kickaren? En lös översättning av tirami su är "dra mig på", men se det mer som en plocka upp mig.
The Cheer Me Up Martini
Begränsa dig inte till en tiramisu-martini vid efterrätt. Tänk på denna cocktail som ett mellanmål eller förrätt till efterrätten. Livet är trots allt kort så gör det roligt. Eller så kanske tiramisu martini helt enkelt är ditt öde.