Ett antikt pajskåp är ett mysigt tillskott till alla hem, oavsett om det är lantligt inspirerat eller industriellt chic. Pajskåpet har använts i århundraden för att förvara kakor, pajer och annat godis borta från flugor och skadedjur, och kan förvandlas till en mångsidig möbel för ditt moderna hem.
En pajsäker med något annat namn
Pajskåp är kända under många olika namn, beroende på vilken del av landet du kommer ifrån. Namnet kan till och med skilja sig från län till län i vissa områden. Några av de vanligaste sätten som pajskåp hänvisas till är:
- Pajskåp
- Pajskåp
- Pajsäkert
- Kökssäkert
- Skärmad säker
Vad är en paj säker?
Pajskåpet introducerades med största sannolikhet till USA av det tyska folket som immigrerade till Pennsylvania-regionen och senare blev känt som Pennsylvania Dutch. Trots namnet användes pajskåp till mer än pajer. Allt från bröd till tårta förvarades i ett pajskåp, och det var en viktig möbel. De bestod i allmänhet av ett högt och sm alt skåp av furu, även om andra träslag kunde användas, och var fristående så att de lätt kunde flyttas vid behov. Pajskåpet hölls i allmänhet så långt från vedspisen som möjligt för att hålla maten säker från för hög värme. På gården kan den till och med ha hållits på verandan, bredvid den torra diskbänken, för att fånga upp så mycket sval luft som möjligt.
The Mechanics of Pie Safes
I allmänhet tillverkades pajskåp av lok alt trä. Ofta användes furu och andra mjuka träslag för hyllor, lådor och inredningsdetaljer, medan ett snyggare och dyrare träslag användes för de yttre områdena. Tall var särskilt populär i södra staterna.
Inuti skåpet fanns hyllor för pajer och annan mat. Det skulle finnas screening eller stansade plåtdesigner i toppen, sidorna, dörrarna eller en kombination av dessa. Skärmen gjorde det möjligt för bakverken att ha ventilation samtidigt som gnagare, flugor och hungriga barn hölls borta. Ventilationen hjälpte maten att hålla sig svalare och förhindra att den möglade lätt.
Vissa köksskåp hade toppar som öppnades uppåt, medan andra hade en kombination av dörrar och lådor. Det fanns även paj kassaskåp som var en kombination säker och gelé skåp. Delarna skulle göras till antingen möbelsnickarens infall eller specifikationer från damen i huset.
Antik paj säkra stilar
Antikka pajskåp, även om de har tillverkats sedan 1700-talet, ändrade inte stilen särskilt mycket under de många åren sedan de introducerades. Många av deras nyckeldrag återfinns i exempel från tidigt 1800-tal och slutet av 1900-talet.
Storlekar
I allmänhet finns antika pajskåp i två typiska storlekar: byråstorlek och byråstorlek. Dessa två stilar kunde ta emot familjer på olika sätt, men var och en avskild för att bibehålla bakverk och ingrediensers färskhet i många dagar.
- Traditionellt kassaskåp med tre hyllor- Traditionellt var dessa pajskåp ungefär lika stora som en byrå och kom med minst tre hyllor som kunde hålla matvaror. Dessa övre hyllor täcktes av en uppsättning dubbla dörrar som var perforerade för att släppa in luft men hålla ute insekter och annan ohyra.
- Halvstort kassaskåp - De andra typerna av kassaskåp, som var bättre lämpade för hushåll med mindre utrymme, var de som var ungefär lika stora som en byrå. Dessa kassaskåp hade inte den medföljande lådförvaring som botten av traditionella pajskåp hade och uppgick bara till en liten plats för pajer och andra varor.
Material och design
Olika material och mönster användes för pajskåp.
- Dörrmaterial - Dörrarna som stänger de ädla pajerna i dessa pajskåp var gjorda av flera olika material. Ibland kapades trä med dekorativa perforeringar. Andra gånger användes saker som käpp, glas och plåt för att skapa en barriär mellan maten och de yttre elementen.
- Rainbow of colors - Tidiga pajskåp var deras naturliga träfärger, men när 1800-talet förvandlades till 1900-talet började dessa kassaskåp målas i en mängd olika unika färger. Saker som ljusblått, lila, grönt och gult kan hittas i hem över depressionstidens Amerika.
- Hutch vs. cabinet - Vissa traditionella pajskåp designades på ett hutch-liknande sätt där den övre delen av kassaskåpet sattes längre in i själva möblerna, medan andra byggdes helt rektangulär, utan infällda element.
Vad bestämmer värdet på ett antikt pajskåp?
Som med alla antika föremål kommer värdet av ett antikt köksskåp att avgöras av ett antal saker, inklusive:
- Originalitet- Unika egenskaper tillför alltid mervärde till en bit. Ovanlig höjd, bredd, material eller dekoration kan öka eller minska en bits värde.
- Oåterställd - Originalfärg och hårdvara uppskattas av de flesta samlare. Till exempel valde en säljare att förvara sin paj i 1800-talsbyrå i sitt primitiva skick, och den såldes fortfarande för 875 USD.
- Proveniens - Proveniens spelar in om pjäsen har ägts av en viktig historisk person eller har en unik historia kopplad till sig.
- Condition – Skick kommer alltid att vara viktigt för att bestämma värdet på en bit. Ta till exempel dessa två pajsäkra sidor. De var i ett relativt stort tillstånd av förfall och de sålde fortfarande för drygt 200 dollar. Detta bevisar att pajskåp, precis som med nästan alla möbler, är värda en stor summa pengar.
- Marknadens efterfrågan - Efterfrågan beror mycket på var du bor och om samlare letar efter det du har.
I slutändan, som är fallet med de flesta handgjorda möbler, kan du förvänta dig att betala flera tusen dollar för ett kassaskåp från slutet av 1800-talet och flera hundra för ett kassaskåp från 1900-talet.
Resurser att överväga
Oavsett om du vill köpa ett antikt pajskåp, hitta en reproduktion, bygga en eller hitta precis rätt hårdvara för att återställa den du redan äger, är internet din vän. Det finns tusentals webbplatser som är specialiserade på antikviteter av alla slag, och några av de du bör besöka först är:
- eBay - eBay är alltid en bra källa för antikviteter och hårdvara. Var försiktig och se till att du förstår vad du köper och vilka de olika policyerna är.
- Van Dyke's Restorers - Den här webbplatsen har ett stort urval av alla typer av hårdvara och föremål som hjälper dig att återställa eller bygga ditt eget verk.
- Woodworkers Workshop - Woodworkers Workshop erbjuder gratis planer för att hjälpa dig bygga ditt eget pajskåp.
- Antique Country Furniture Store - Denna Y2K-webbplats erbjuder reproduktioner av pajskåp så att du kan ha utseendet utan kostnad.
Lägg till ett pajskåp till din heminredning
Att lägga till en antik pajskåp i ditt kök, eller till och med använda den i badrummet för att hålla handdukar, är ett bra sätt att lägga till en touch av gammaldags charm till din inredning, och de kan bli ett bra samtalsämne i nästan alla rum,
