Om du letar efter en storväxande växt som producerar ett överflöd av sötsyrliga bär utan otäcka taggar, då tycks ett mullbärsträd haka på. Beroende på typ täcker frukter upp till 1,5 tum långa, uppskattade av vilda djur och människor, trädet under våren till sommaren. Ett mogen träd ger tillräckligt med bär för din familj och för att dela med vänner.
Odla mullbärsträd
Till skillnad från många andra typer av fruktträd, kräver mullbärsträd inte mycket krångel för att trivas. När de väl etablerat sig i landskapet kan du nästan glömma dem och de kommer snabbt att uppnå sin mogna storlek. Tänk på att de mjuka bären kan skapa en lila röra, så placera trädet borta från gångvägar och på en avlägsen plats.
Landskapsplats och användning
För bästa tillväxt och prestanda, plantera fruktträdet på en plats som får full sol eller halvskugga. Tänk på trädets mogna höjd och bredd när du väljer en permanent plats och ge det utrymme att sprida sig, både i bredd och höjd.
På grund av trädets stora storlek gör mullbär stora skuggträd. De fungerar också bra i inhemska trädgårdar och djurlivsträdgårdar, och trädet har ett bra motstånd mot vind, vilket gör det till ett användbart vindskydd.
jord
Mullbärsträd tål ett brett utbud av jordtyper så länge de dränerar bra. De växer till och med bra i sandiga jordar som saknar näringsämnen. Men om din jord är för sandig och inte behåller fukt, kan du ändra planteringsplatsen med kompost för att hjälpa till att behålla fukten medan rotsystemet etablerar sig.
fuktbehov
Nyplanterade mullbärsträd kräver vattentillförsel varje vecka i cirka sex till åtta veckor efter plantering, medan trädets rotsystem etablerar sig. När det väl har etablerats är trädet tolerant mot torka och månatliga vattentillföringar är tillräckliga.
Näringsämnen
Applicering av gödningsmedel krävs inte för att mullbärsträdet ska uppnå en sund tillväxt. En årlig applicering av en blandning för allmänna ändamål som en 10-10-10 kommer dock att ge trädet en nödvändig uppsving, speciellt om trädet lidit skada eller verkar ha en hämmad tillväxt. Sprid ut produkten under kapellet enligt etikettens anvisningar om mängder, och stöt inte gödselmedlet mot trädets stam. Vattna gödselmedlet i jorden efter applicering.
Underhåll av mullbärsträd
Mogna mullbär är träd med lågt underhåll som kräver lite skötsel när de väl etablerats och mognar, och de lider av få problem som odlas under de föredragna förhållanden. De är utmärkta val för lata trädgårdsmästare som vill ha ett träd som de i princip kan plantera och glömma.
Beskär mullbär
Om du inte odlar mullbäret som en stor buske, sker huvuddelen av beskärningen medan trädet är ungt för att skapa en stark struktur. Beskär bort extra grenar för att skapa en huvudstam. Klipp av grenar för att skapa en stark struktur för kapellet, lämna fem till sju huvudgrenar som är öppna och inte korsar. Den bästa tiden att beskära mullbäret är när trädet är i lövfällande tillstånd.
När mullbäret mognar kräver det sällan beskärning och eventuella skärsår läker långsamt. Trädgårdsmästare kan dock utföra utvald trimning för att kontrollera trädets storlek, men beskära aldrig tillbaka mer än en tredjedel av trädets krontak, annars kanske det inte återhämtar sig. Klipp bort alla döda eller korsande grenar när som helst under året. De beskurna grenarna utsöndrar en mjölkaktig saft som orsakar en allergisk reaktion för vissa människor, så använd handskar och en långärmad skjorta för att skydda din hud.
Mullbärsskadedjur och sjukdomar
Skadedjur eller sjukdomar stör sällan mullbärsträd. Trädet kan utveckla rotröta om det planteras på en plats som håller kvar vatten och inte dränerar bra. Därför är det viktigt att plantera trädet i jord som dränerar.
Vitflugor kan vara ett problem, men kräver sällan bekämpning, vilket är svårt på grund av trädets stora storlek. Om skadedjursangreppet är kraftigt, kontrollera det genom att spränga bort dem från trädet med en stark ström av vatten.
Mulberry Types
Det finns tre typer av mullbärsträd som odlas i USA. Var och en har liknande tillväxtkrav och -vanor, med den största skillnaden är fruktstorlek, smak och trädstorlek.
Alla mullbär är lövfällande och snabbväxande, och blommor är obeskrivliga kattungar som producerar de smakrika bären. Faktum är att du kanske inte ens lägger märke till kattungarna förrän de börjar utveckla färg när bäret går igenom sitt mognadsstadium.
Red Mulberry
Infödd i USA, röd mullbär (Morus rubra), även kallad amerikansk mullbär, är i genomsnitt cirka 40 fot lång och bred vid mognad och har en livslängd på cirka 75 år. Trädet är härdigt i USDA zoner 4 till 9. Av de tre odlade typerna producerar röda mullbär de största bladen, med tandade, hjärtformade lövverk i genomsnitt fem tum långa. Blomning sker i slutet av våren, följt av röda till djupt blå-svarta frukter ungefär en tum lång, med en söt och syrlig smak. Träd kan ha både han- och honblommor för pollinering.
Black Mulberry
Svarta mullbär (Morus nigra) producerar det som många anser vara de bästa frukterna. De är asiatiska infödda och härdiga i USDA-zonerna 5 till 9. Det självfertila trädet når upp till 30 fot högt och brett vid mognad, och om den lämnas otränad, växer den vanligtvis som en stor buske. De svarta bären är mycket långlivade och producerar frukter i över hundra år. De är de största av de tre typerna, de blir upp till två centimeter långa med en sötsyrlig smak. Som med alla mullbär, mognar frukterna inte på en gång och fortsätter att mogna under en längre period som kan vara flera månader. Bladverket liknar det röda mullbäret men mindre.
White Mulberry
En asiatisk infödd, vita mullbär (Morus alba) har den högsta toleransen mot kallt väder av de tre typerna och är härdiga i USDA-zonerna 4 till 9. Det är ett stort träd vid mognad, som växer över 50 fot högt och brett. Vita mullbärsträd blommar och ger frukt tidigare än de andra två typerna, och börjar blomma tidigt på våren. Lövverket på denna specifika mullbär är den primära kosten för silkesmaskar som används för att tillverka siden. Denna sort anses av många vara den minst smakrika av de tre typerna eftersom bären saknar syrlighet. Frukterna är de minsta, med färger som sträcker sig från vitt, rosa, svartaktigt och lila. Bladverket är stort, glänsande grönt och djupt flikigt, medan bladverket på de röda och svarta mullbären inte har någon glans och är matt grönt.
Fruktskörd
Eftersom mullbärsfrukterna är mjuka och lätt att skadas, skörda bären med försiktighet, försök att inte krossa dem. Av denna anledning har de färska bären inte lång hållbarhet. Färskplockade mullbär håller sig goda i två till tre dagar förvarade i kylskåp.
När de är mogna faller mullbär lätt från trädet, och innan du vet ordet av har du de mogna bären som täcker marken under trädet. Du kan skörda bären genom att plocka dem från trädet en i taget, kom ihåg att frukten kommer att färga dina fingrar lila. För att samla ett stort förråd på en gång, sprid en presenning eller lakan under trädet och skaka grenarna så att de färska bären kan landa på presenningen.
Hitta ett mullbärsträd
På vissa platser har mullbärsträd en tendens att bli invasiva, så du kanske inte hittar ett träd på vanliga plantskolor. Du kommer att ha din bästa chans att hitta ett träd på inhemska plantskolor. Om det inte fungerar, kontakta ditt lokala avdelning av Native Plant Society så kan de sätta dig i kontakt med en lokal odlare som har mullbärsträd i lager. Eftersom trädet växer så snabbt och kan börja producera frukt medan det fortfarande är ungt, kommer du med största sannolikhet att hitta mullbärsträd som är runt ett år gamla.
Vissa återförsäljare av postorderväxter säljer också trädet i sin lilla form, och det kommer att anlända medan det fortfarande är i lövfällt tillstånd. Men bonusen med att välja ett träd lok alt är att du kan inspektera trädet innan du köper. Leta efter friska träd som inte ser ut att ha några problem med skadedjur eller sjukdomar, och se till att det inte är rotbundet i behållaren. Rotbundna växter som odlats för länge i sina behållare har ibland tillväxtproblem när de väl planterats i marken.
Njut av dina rikliga bär
Mullbärsträd är inte bara stiliga exemplar som erbjuder skugga och frukt, utan din lokala fågel- och djurlivspopulation kommer att älska dig när de slukar de extra och oanvända bären. När du har skördat din personliga mängd saftiga frukter, ät dem färska eller använd dem för att göra pajer, drycker (inklusive vin), sylt, gelé och desserter.
