Ingredienser
- 2 uns vodka
- 2 uns äppelcider eller hård äppelcider
- ¾ uns färskpressad limejuice
- Ice
- Ginger beer till toppen
- Limehjul och myntakvist till garnering
Instruktioner
- I en kopparmugg eller highball, tillsätt is, vodka, äppelcider och limejuice.
- Toppa av med ingefärsöl.
- Garnera med limehjul och myntakvist.
Variationer eller byten
Om du har ont om en ingrediens eller inte har en lätt till hands finns det andra alternativ. Tänk på några av följande om du vill experimentera.
- Överväg att använda lika delar vodka och kryddad rom.
- Använd en skvätt ingefära brandy eller likör för en starkare smak av ingefära.
- Istället för äppelcider, använd mousserande äppelcider för en extra bubblig mula.
- Gör den kryddigare genom att ersätta vodkan med ingefära-infunderad vodka.
Garnering
Det här receptet kräver det traditionella limehjulet och myntakvisten, men du kan förgrena dig och prova det förväntade och ovanliga.
- Tänk på äppelskivor och kanelstång.
- Lägg till en traditionell limeklyfta garnering, men använd ett äpple med limen.
- Pringa en äppelskiva med ett par hela nejlikor/
- Använd en timjankvist för en jordnära look, speciellt med en äppelskiva.
- Spett en äppelskiva och en kvist kanderad ingefära.
Om Apple Cider Moscow Mules
Precis som många cocktaillore är det exakta ursprunget till Moskva-mulan okänt; dock fortsätter två konkurrerande teorier att leva vidare. En lång berättelse berättar att tre vänner på 1940-talet satt runt en bar och undrade vad som skulle hända om de kombinerade vodka, ingefärsöl och en kläm citron. Naturligtvis ägde en av vännerna ett företag som tillverkade ingefärsöl. Den andra ägde ett litet vodkaföretag som du kanske har hört talas om som heter Smirnoff.
I den andra berättelsen är en bartender krediterad för att ha blandat ihop den första mulen. När han stod inför ett överflöd av döda (oanvända) lager började han leka med ingredienserna för att rensa ut lite utrymme. I båda berättelserna var cocktailen inte ett resultat av ett riff utan snarare en lekande kemist med olika ingredienser.
Som tiden gick började variationer på mulan dyka upp, inklusive äppelcidermulan.
En mulevagn med äpplen
Moskvamulor är en fantastisk cocktail när som helst på året. Med de formbara smakerna som gör att olika ingredienser kan läggas till eller ändras något, säger det sig självt att en Moskva-mula från äppelcider en dag skulle vara oundviklig. Denna kryddiga men uppfriskande kryddade cocktail gör den perfekta höstdrycken.
Hösten har såklart varma dagar också. Så om du längtar efter höstsmak men det är hett som glöder, svalka dig med en saftig äppelcider istället.
