Ingredienser
- 1 limeklyfta
- 1 matsked grovt s alt
- 1 kopp kärnfria vattenmelontärningar, frysta
- ¾ uns färskpressad limejuice
- ¾ uns apelsinlikör
- 1½ uns blanco tequila
- ½ kopp krossad is
- Vattenmelonklyfta, limehjul och myntakvist till garnering
Instruktioner
- Kör en limeklyfta runt kanten på ett margaritaglas. Doppa det i s altet för att kantglaset.
- I en mixer, kombinera de frysta vattenmelontärningarna, limejuice, apelsinlikör, tequila och is. Mixa tills det är slätt.
- Häll i det förberedda margaritaglaset.
- Garnera med limeklyftan, en vattenmelonklyfta, limehjul och myntakvist.
Variationer och byten
Vattenmelonmargaritan är utsökt i sig, men du kan också lägga till ytterligare ingredienser och göra enkla byten för att ta den till nästa nivå.
- Uteslut isen och använd istället ytterligare en ½ kopp fryst vattenmelon för en mer intensiv vattenmelonsmak.
- Tillsätt ½ kopp frysta blandade bär för en bärvattenmelonmargarita.
- Lägg till 2-3 jalapeñoskivor för en kryddig vattenmelonmargarita.
- Tillsätt ½ tesked nyriven ingefärsrot för att göra en ingefära-vattenmelon margarita.
- För en särskilt uppfriskande margarita, tillsätt 3-4 basilikablad. Byt myntagarnering till en basilikakvist.
- Pumpa upp citrussmaker genom att tillsätta ½ tesked finrivet limeskal.
- Multiplicera receptet för att göra en kanna margaritas.
Garnering
Den här drycken är redan garnerad till handen med en s altkant, ett limehjul, en vattenmelonklyfta och en myntakvist. Skär gärna ner det om du känner dig minimalistisk, använd bara en eller två av garneringarna. Andra garnityr:
- Blanda glaset med en blandning av lika delar socker, s alt och tajin för ett sött, syrligt och kryddigt tillskott till din drink.
- Skapa en blandning av lika delar socker, s alt och limeskal för att kanta glaset och pumpa upp limesmak.
- Uteslut kanten helt och välj istället en enkel garnering med vattenmelon.
- Garnera med antingen inlagd ingefära eller kristalliserad ingefära.
- Garnera med en vodka-infunderad vattenmelonboll.
Om den frysta vattenmelon Margarita
Eftersom ett sug efter vattenmelonmargarita kan slå till när som helst är det viktigt att vara förberedd. Ha frysta vattenmelonkuber redo så att du redan är redo när det är dags. Som tur är är det lätt att frysa vattenmelonbitar; skala helt enkelt en kärnfri vattenmelon och skär den i cirka ½-tums kuber. Frys in tärningarna i perfekt portionerade 1 kopps portioner i blixtlåspåsar. På så sätt, när en vattenmelon margarita nödsituation slår till (som de gör), är du redo att plocka upp en påse ur frysen och börja blanda.
En drink som får dig att tappa svålen
Kombinationen av vattenmelon och lime är en klassisk sommarsmak, så varför skulle du inte lägga till lite tequila och triple sec och surra det i en bender? Det ger en mäktig uppfriskande sippare att prova när du ser solen gå ner på varma sensommarkvällar.
