Ingredienser
- 3 uns ljus rom
- 1½ uns färskpressad limejuice
- 1½ uns enkel sirap
- 1 kopp krossad is
- Limehjul för garnering
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, rom, limejuice och enkel sirap.
- Blanda till önskad konsistens.
- Häll i margarita- eller stenglas.
- Garnera med limehjul.
Variationer och byten
För att lägga till smaksatta likörer, den klassiska frysta daiquiri har många alternativ för att forma denna frysta cocktail till ditt perfekta paket.
- Använd limefrukt istället för limejuice för en lite sötare limecocktailsmak som inte tappar lime.
- För en tarter daiquiri, använd extra limejuice.
- Istället för ljus rom, testa guld- eller mörk rom för att hitta rätt smaker för dig.
- Byt ut 1 uns rom med vodka med ananas.
- Inkludera en skvätt färskpressad citronsaft för en syrlig smak som inte överväldigar limetonerna.
- Ge limead ett försök i stället för limejuice och enkel sirap.
Garnering
Den traditionella frysta daiquiri kräver en limehjulsgarnering, men följ ditt hjärta när det kommer till garneringen.
- Välj en limeklyfta eller limeklyfta.
- Använd ett citronhjul, en citronklyfta eller en skiva för en ljusare färg.
- Tänk på ett citrusskal, twist eller band för att dekorera den frysta daiquiri.
- Fläta citrusskal tillsammans för en riktig färgsprakande och unik touch.
Om den klassiska Frozen Daiquiri
Den klassiska daiquiri utelämnar mixern och är inget annat än vit rom, enkel sirap och limejuice. Med detta snabba och enkla originalrecept i åtanke föddes den klassiska frysta daiquiri. Medan den klassiska daiquiri först dök upp i början av 1900-talet, skulle det här kyliga riffet inte dyka upp på scenen förrän blandare blev en halvhäftklammer bakom galler.
Vissa barer fortsätter att använda mixers för att tillverka denna livliga drink, och blanda varje portion individuellt. Även om dessa kanske inte är så kommersiellt tillgängliga för hemmabruk, ger dem mer utrymme för anpassning genom att göra dem i en mixer. Men andra barer använder frysta daiquiri-maskiner, vilket gör att beställningsprocessen blir sömlös och nästan omedelbar.
A Classic Chill
Hoppa över den tillsatta sirapen och smakerna. Gå istället direkt i ett glas av en klassisk frusen daiquiri. Dess söta limesmaker kommer att dra in dig så snabbt att du kanske aldrig ser tillbaka.
