Håll dina favoritredskap rena och bakteriefria med dessa enkla tips.
Vi minns alla att vi slickade kaksmeten av en träslev i mormors kök, men att hålla dessa klassiska redskap rena kan vara en unik utmaning. Lyckligtvis finns det några underbara beprövade metoder (plus några föga kända hackor) för att rengöra och desinficera dina träskedar utan massor av krångel.
Att döda bakterier på trä utan att skada det kan verka knepigt, men det är verkligen en fråga om att dra ut de där städande superhjältarna. Produkter som diskmedel, vinäger, bakpulver och andra gör det enkelt att få tag i och hålla dina träredskap rena.
Hur man rengör en träsked utan att skada den
Trä är robust, men på vissa sätt är det också känsligt. Om du rengör den för hårt eller blötlägger den för länge kan du skada din favoritkaksked för alltid. Håll bara din städrutin enkel och träsäker, så är du klar. Så här gör du.
1. Handtvätt träskedar med mild diskmedel
I de flesta situationer behöver du bara mild diskmedel och varmt vatten för att rengöra ett träredskap. Använd en mjuk disktrasa för att ta bort eventuella matrester, snarare än en skurborste eller slippad som kan höja fibrerna på träet och orsaka skada.
2. Ta bort envis mat med vinäger
För bästa resultat, rengör skedar så fort du använder dem så att maten inte har en chans att fastna på. Vi är dock alla människor, så det kommer att hända någon gång. Ett bra tips för att ta bort mat som fastnat utan att skada trä är att blötlägga det i några minuter i en lösning av 50 % varmt vatten och vit vinäger. Tvätta den norm alt.
3. Låt träredskap lufttorka
Du kan klappa en sked torr med en disktrasa, men träet tenderar att absorbera mycket fukt. Lägg redskap i en upprätt hållare som låter luften strömma runt dem. De torkar snabbt och kommer inte att fläcka eller bli unken.
Need to Know
Rengör aldrig en träslev i diskmaskinen, där värmen och lång exponering för fukt kan skada den.
Sätt att ta bort fläckar och lukter från träredskap
Även om du håller det rent kan trä fortfarande bli fläckigt och ta upp lukt medan du lagar mat med det. Det finns flera praktiska lösningar som kan hjälpa:
- S altskrubb- Gör en skrubb med grovt s alt och vinäger och gnugga den på det färgade området. Detta fungerar särskilt bra för livsmedel som tomatsås eller curry.
- Baking soda - Blanda bakpulver och vatten i lika delar för att göra en pasta för att skrubba dina träredskap. Detta kan ta bort lukt och fläckar samtidigt.
- Citron - Skär en citron på mitten och gnugga den på träet för att bli av med lukt från matlagning.
Hur man sanerar träskedar
Trä är poröst och med tiden kan det föda fram bakterier. Det bästa sättet att desinficera en träslev är att torka av den med väteperoxid. Låt väteperoxiden sitta i några minuter och skölj sedan skeden väl och lufttorka. Denna skonsamma metod skadar inte träet.
Need to Know
Ska du koka träskedar för att desinficera dem? Även om du kanske ser det här rådet på TikTok, är det bättre att inte koka dina träredskap. Den superhöga värmen kan döda bakterier, men den kan också skada träet.
Gör kakor, tvätta, skölj och upprepa
Med rätt skötsel och rengöring kan din träsked hålla länge. Om du ser svart missfärgning, sprickor eller större skador är det dags att byta ut det. Annars är det bara att planera att göra kakor, tvätta, skölja och upprepa i många år framöver.