Ingredienser
- 1½ uns vit rom
- ¾ uns kaffelikör
- 1 uns bananlikör
- 1½ uns grädde av kokos
- 1 banan, skalad
- 2 koppar krossad is
- Bananskiva till garnering
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, vit rom, kaffelikör, bananlikör, grädde av kokos och banan.
- Blanda till slät eller önskad konsistens.
- Häll i cocktailglas.
- Garnera med en bananskiva.
Variationer och ersättningar för kolibridrinken
Byt några ingredienser eller hoppa över mixern när du gör din kolibricocktail.
- Om du blir rädd när du drar ut en mixer, hoppa över hela bananen och använd ett extra halvt uns bananlikör istället eller tillsätt till och med ett halvt uns enkel banansirap i en cocktailshaker, skaka sedan innan du silar den för att servera i ett cocktailglas över färsk is.
- Byt ut din vita rom mot kokosrom istället.
- Inte ett fan av rom? Inga problem! Använd tequila eller vodka i dess ställe för denna drink.
- För en större kaffesummel, inkludera upp till ett uns kylt kaffe eller espresso. Buzz, buzz, buzz!
Garnering
Hålla med en enkel garnering eller gör den överdådig och färgstark med någon av dessa idéer.
- Inkludera en bit kokosnöt för en tropisk, rolig look.
- Sätt in ett ananasblad för en extra färgklick.
- Strö krossad kokos ovanpå drinken eller gör en kant med den!
- Ge drinken en citruskänsla med ett citrushjul, färskt eller uttorkat.
En titt på kolibridrinken
Du kanske undrar varför den här drinken är uppkallad efter kolibrien när den varken är liten eller färgstark, och det beror på att dess namn kommer från en plats: Hummingbird Beach Resort. En populär dryck bland resenärer och strandbesökare på ön Saint Lucia, det är en drink som svalkar dig och får dig att känna dig lika fin som en kolibri.
En krämig goding som inte är för fåglarna
Det här är en drink som inte är för fåglarna, men glöm inte att fylla din kolibrimatare. Oavsett din anledning till att ägna dig åt denna krämiga goding, kommer denna cocktail verkligen att hjälpa dig att flyga. Men försök kanske inte flyga upp och ner.
