Ingredienser
- 1½ uns ljus rom
- ¾ uns bananlikör
- 3 uns ananasjuice
- 1 uns grädde kokos
- 1 banan, skalad
- 1 kopp is
- Apelsinklyfta för garnering
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, lätt rom, bananlikör, ananasjuice, grädde av kokos och banan.
- Blanda till slät eller önskad konsistens.
- Häll i highball- eller orkanglas.
- Garnera med apelsinklyfta.
Banana Colada Variations
Det finns några sätt att blanda ihop eller till och med skaka upp en banancolada.
- Hoppa över blandningen! Tillsätt alla ingredienserna i en cocktailshaker, med ett extra halvt uns bananlikör och ett uns mindre ananasjuice. Skaka ihop ingredienserna för att kyla dem ordentligt och sila sedan för att servera över färsk is i ett cocktailglas.
- Om du letar efter en djärvare banansmak, lägg till ytterligare en skalad banan till mixen.
- Använd lika delar ananasjuice och apelsinjuice.
- Tillsätt en skvätt kanelbitter eller en skvätt kanellikör för en kryddad banancolada.
Generingar till banan Colada
Håll garneringen enkel för att låta drinken glänsa eller bli extravagant för att göra drinken till en komplett upplevelse från första ögonkastet.
- Print en bananskiva, skalad eller oskalad, på ett cocktailspett.
- V alta uttorkad banan med färska bananskivor.
- Garnera med ett ananasblad, för sig eller med annan garnering.
- Strö riven kokos över drinken.
- Använd en maraschino eller cocktailkörsbär för att lägga till lite färg.
The Banana Colada Family Tree
För att förstå banancoladan är det viktigt att känna till dess modercocktail: piña colada. I mitten av 1950-talet i Puerto Rico skapade en hotellbartender den ljuvliga cocktailen av rom, kokos och ananas med en viskning av citrus. Sedan skakades cocktailen och mycket oblandad fram till 1970-talet, när frysta drycker blev på modet. Idag är originalreceptet återigen standard.
Banancoladan följde; hur snart förblir dock ett mysterium. Det som dock inte är något stort mysterium är att rom och banan är en vacker match.
Go Bananas
Skaka bananträdet för att hitta ett roligt nytt riff på piña colada. Det är en så uppenbar match made in heaven att det verkar dumt att det inte är mer populärt runt om i världen.
