Ingredienser
- Limeklyfta och s alt för kant
- 1½ uns tequila
- 1½ uns kokosmjölk
- ½ uns färskpressad limejuice
- ½ uns grädde av kokos
- ¼ uns apelsinlikör
- Ice
- Limehjul för garnering
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på glaset med limeklyftan.
- Med s altet på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i s altet för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, tequila, kokosmjölk, limejuice, grädde av kokos och apelsinlikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila till beredd över färsk is.
- Garnera med limehjul.
Variationer och byten
Om du vill ha mer av en kokossmak eller vill finjustera några smaker, har du många alternativ att välja mellan.
- För en mer uttalad kokossmak, använd kokosnötstequila för att slå upp den.
- Leka runt med proportioner av kokosmjölk och grädde av kokos, ändra det med ett kvarts uns åt gången.
- Tillsätt extra limejuice för att förstärka citrus- och syrliga smaker.
- Inkludera agave, honung eller enkel sirap för en sötare smak.
- Hoppa över grädden av kokosnöt för mindre kokossmak och övergripande sötma.
- Prova añejo eller reposado istället för silvertequila.
- Att ersätta mezcal med silvertequila ger en rökig kokossmak.
Garnering
Bara för att receptet kräver en limehjulsgarnering och s altkant betyder det inte att du behöver följa reglerna.
- Hoppa över s altkanten till förmån för en kokos- eller sockerkant.
- Använd en limeklyfta eller limeklyfta istället för ett hjul.
- Använd likaså ett citron- eller apelsinhjul, en skiva eller skiva istället för en lime.
- Tänk på ett citron-, apelsin- eller limeskal, twist eller band.
- Ett uttorkat hjul eller skiva för sig, med ett band eller sida vid sida med ett fräscht citrushjul ger en excentrisk look.
- Försök att hålla dig borta från ananas eftersom drycken kan förväxlas med en piña colada.
About the Coconut Margarita
Den klassiska margarita och piña colada ökade båda i popularitet ungefär samtidigt på 1940- och 50-talen, även om deras berättelser har sitt ursprung i olika länder. I Nordamerika var tequila fortfarande tungt på den amerikanska radarn efter förbudet, när spriten lätt kunde erhållas från andra sidan gränsen i Mexiko. I Puerto Rico var piña colada den hetaste drycken på ön efter att ha serverats första gången 1954.
Slutligen korsade cocktails vägarna. Kokosmargaritan är ett lyckligt medium mellan en klassisk margarita och en piña colada; men det finns inget säkert sätt att veta om någon först lade tequila till en piña colada eller om de två kolliderade i en cocktailshaker tills kokosmargaritan dök upp. Oavsett sanning är kokosmargaritan en välsmakande tropisk cocktail.
Häll en lime och tequila i kokosnöten
Kokosmargaritan är ett utmärkt sätt att njuta av de uppfriskande kokossmakerna utan att behöva välja mellan tonerna av en piña colada eller den syrliga smaken av en margarita, utan att någonsin behöva välja en. Om bara resten av livet var så här lätt.
