Att göra glänsande, skimrande drycker är lättare än du tror med dessa enkla tekniker och recept.
Många cocktails glittrar och lyser av sig själva, med ljus som fångar isbitarna eller bubblorna för att få drinken att se ut som om den är full av glitter. Men ibland vill du att din cocktail verkligen ska skimra och gnistra med verkligt glitter. Redo att göra ett glas skimrande cocktailgodhet? När du väl vet hur man får cocktails att gnistra kan du skapa dina egna magiska hopkok och ta ditt drinkspel till nästa nivå.
Hur får du en cocktail att gnistra?
Det finns några sätt att ge din cocktail en glittrig glans eller ett mjukt, kvavt skimmer. Det finns ett brett urval av glitter av livsmedelskvalitet eller ätbart kronbladsdamm. Bagare använder ofta dessa för att dekorera kakor eller kakor, men de är lika färgglada och mystiska i en cocktail. För en glittrig touch som inte förändrar cocktailens opacitet, är ätbart glitter svaret. Du kan skaka dessa i drinken när du mixar eller strö en nypa eller två ovanpå en färdig cocktail.
Med ätbart glitter har du möjlighet till färg, former och storlekar på glitter, perfekt för att skräddarsy dina cocktails eller till och med förbereda flera av samma drink men avsluta var och en med en unik stil.
Om du vill att din cocktail ska ha en skimrande, disig look där glittret och glittrets färg står i fokus för drinken, rör du i kronbladsdamm. Ibland kallas kronbladsdamm för glansdamm, men allt gör detsamma: det förvandlar en vanlig godbit till en glittrande cocktail.
Medan du kan blanda olika färger av kronbladsdamm, tenderar de att övergå till en grumlig färg med tiden, så kombinera dem bara i sista stund, precis innan servering.
När du använder ett ätbart glitter eller damm kan du helt enkelt lägga till en nypa i slutet för att toppa drinken som garnering, till exempel att lägga till en nypa guldglitter till en gammaldags. Du kan också blanda ihop det när du skakar drinken. Försök att lägga lite grönt kronbladsdamm i en margarita för en festlig, snygg finish.
Starlight Prosecco
Ta med din franska 75:a till den glittrande sidan med denna glittriga och häpnadsväckande brusande twist. Det kommer att göra alla tillfällen extra festliga och skicka dina gäster att leta efter sina kameror.
Ingredienser
- 1 uns gin
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns fläderlikör
- Ice
- Prosecco till toppen
- Ätbart guldglitter till garnering
Instruktioner
- Kyl en champagneflöjt.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, citronsaft och fläderblomslikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila ner i det kylda glaset.
- Garnera med guldglitter.
New York City Glitter Cosmo
Fånga ljuset från det stora äpplet i ett snyggt kosmo som kommer att skimra sig direkt till att bli ditt öga. Oroa dig inte; det blir precis så gott som det ser ut.
Ingredienser
- 2 uns citronvodka
- ¾ uns färskpressad limejuice
- ½ uns apelsinlikör
- ½ uns tranbärsjuice
- ⅛ tesked rött kronbladsdamm
- Ice
- Rosmarinkvist till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, citronvodka, limejuice, apelsinlikör, tranbärsjuice och kronbladsdamm.
- Skaka för att kyla.
- Sila ner i det kylda glaset.
- Garnera med en rosmarinkvist.
Glittrande sommarhögboll
Vem säger att en enkel highball inte kan vara snygg? Inte du! Vilken highball som helst blir en glittrande boll av sommarsolsken med en nypa gult kronbladsdamm.
Ingredienser
- 2 uns bourbon
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ⅛ tesked guldbladdamm
- Ice
- Ginger ale till toppen
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, bourbon, citronsaft och guldbladdamm.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i ett highballglas över färsk is.
- Toppa av med ginger ale.
- Rör om för att blanda.
- Toppa av med ytterligare guldbladsdamm, om nödvändigt, rör om för att blandas in.
Sjöjungfruns dröm
Är du redo att förverkliga dina sjöjungfrudrömmar? Prova en skimrande azurblå drink så inbjudande att Ariel skulle vilja dyka in.
Ingredienser
- 2 uns rom
- ½ uns blå curaçao
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ¼ tesked ätbart fint blått glitter
- Ice
- Jordgubbe till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, rom, blå curaçao, citronsaft och blått glitter.
- Skaka för att kyla.
- Sila ner i det kylda glaset.
- Garnera med en jordgubbe.
Glitter Strawberry Margarita
Det fina med en margarita är att den alltid kan uppgraderas, ändras eller göras ännu mer fantastisk utöver dina vildaste drömmar. Låt denna skimrande jordgubbsmargarita bli kronjuvelen på din nästa tacotisdag.
Ingredienser
- Limeklyfta och socker för kant
- 2 uns jordgubbstequila
- 1 uns färskpressad limejuice
- ¾ uns apelsinlikör
- ½ uns agave
- ⅛ tesked vitt kronbladdamm
- Ice
- Berry club soda till toppen
- Jordgubbe till garnering
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på glaset med limeklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, jordgubbstequila, limejuice, apelsinlikör, agave och vitt kronbladsdamm.
- Skaka för att kyla.
- Sila ner i ett förberett glas.
- Brysta på med berry club soda.
- Rör om för att blanda, tillsätt ytterligare kronbladsdamm om så önskas.
- Garnera med en jordgubbe.
Glitter Washington Apple Martini
Ingenting fångar ögat som utseendet på ett skimrande Washington-äpple. Denna virvlande, lysande martini är så vacker och röd att den är värd en Cézanne-stillebensmålning.
Ingredienser
- 1½ uns whisky
- 1 uns sur äpplesnaps
- 1 uns tranbärsjuice
- ⅛ tesked rött kronbladsdamm
- Ice
- Äppelskiva för garnering, valfritt
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, whisky, sur äpplesnaps, tranbärsjuice och rött kronbladsdamm.
- Skaka för att kyla.
- Sila ner i det kylda glaset.
- Garnera med en äppelskiva, om så önskas.
Fizzy Kiss
En kyss av fruktig bitter, en nypa glitter och älskad prosecco förenar en cocktail direkt i denna mousserande drink.
Ingredienser
- ¾ uns vodka
- 1-2 streck cherry bitters
- En nypa ätbart guldglitter
- Prosecco till toppen
- Körsbär till garnering
Instruktioner
- Kyl en champagneflöjt.
- I det kylda glaset, tillsätt vodka, körsbärsbitter och glitter.
- Brysta på med prosecco.
- Garnera med ett körsbär, sakta falla in, så det blandar glittret.
Glittring Blue Lagoon
Pass in lite glitter och bärliv i din vanliga blå lagun med blåbärsvodka och en hälsosam dos skimmer. Det är nästan för vackert att dricka (men låt det inte hindra dig - bara selfie med det först).
Ingredienser
- 2 uns blåbärsvodka
- ¾ uns blå curaçao
- ¼ tesked blått kronbladdamm
- 4 ounces lemonad
- Ice
- Citronhjul för garnering, valfritt
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, blåbärsvodka, blå curaçao, kronbladsdamm och lemonad.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i ett orkan- eller highballglas över färsk is.
- Garnera med ett citronhjul om så önskas.
Mormors glittrande Cape Codder
Lite gnistra räcker långt för att göra en gammal drink ny igen, och ingenstans är det mer sant än en klassisk cape codder.
Ingredienser
- 2 uns vodka
- ½ uns färskpressad limejuice
- ½ uns hallonlikör
- ⅛ tesked fint rött ätbart glitter
- Ice
- Limeklyfta för garnering, valfritt
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, limejuice, hallonlikör och rött glitter.
- Skaka för att kyla.
- Sila ner i ett cocktail- eller stenglas över färsk is.
- Garnera med en limeklyfta om så önskas.
French Sparkle Martini
Lite persikonektar och lite vodka kommer att sjunga denna martini, och med en nypa glitter kommer den att bli den stjärna den alltid har varit avsedd att vara.
Ingredienser
- 2 uns vodka
- ¾ uns persikanektar
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ¼ tesked ätbart guld eller gult glitter
- Ice
- Apelsinskal för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, persikonektar, citronsaft och glitter.
- Skaka för att kyla.
- Sila ner i det kylda glaset.
- Garnera med ett apelsinskal.
Lär dig hur man får en drink att gnistra
Det finns inget stort vetenskapligt experiment inblandat, och det finns inte heller en resa till hantverksbutiken eller en ändlös glitterstädning med glittrande cocktails; det finns bara den rena magin hos en virvlande, glittrande dopp. Så oavsett om du lever ut dina Disney-prinsessdrömmar, längtar efter Insta-värdiga cocktails eller hoppas att dina drinkar ska lysa upp ett rum, så finns det glänsande, skimrande cocktails. Med bara några nypor av ditt favoritglitter eller glansdamm kommer dina vänner och följare att fråga hur du gjorde det. Det är helt upp till dig om du delar dina hemligheter.
