Ingredienser
- 2½ uns äppelwhisky
- 1 uns äppelcider
- Ice
- Ginger beer till toppen
- Äppelskiva till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, äppelwhisky och äppelcider.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Toppa av med ingefärsöl.
- Garnera med äppelskiva.
Variationer som fortfarande är äppelbomben
Äppelbomben har många varianter, ingen mindre läcker än den förra. Här är några sätt att komma dit.
- Istället för butiksköpt äppelwhisky kan du enkelt infundera din egen whisky, råg eller bourbon med äpplelager på ytterligare smaker genom att inkludera kanel eller färsk ingefära också.
- Byt ut whiskyn mot lika mycket äppeljacka-konjak eller äppelpaj-vodka.
- Om ingefärsöl är lite för kryddigt eller överväldigande för användning, överväg att fylla på med club soda istället eller använda lika delar club soda och ingefära beer.
- Byt ut äppelcidern mot äppeljuice för att balansera ut cocktailens kryddade smaker.
- Inkludera en skvätt färskpressad citronjuice för att lägga till lite citrussmaker.
- Byt ut din bourbon mot en kryddad rom med äpple.
Garnering
Från olika typer av äpplen till moderna och traditionella garneringar, vilket som helst av dessa alternativ kommer att göra din äppelbomb komplett.
- Använd ett citron- eller apelsinskal, ett band eller en twist för en mjuk citrustouch.
- Dehydrerade garneringarna skapar en rolig och unik look för vilken cocktail som helst. Du kan använda ett uttorkat citrushjul eller en uttorkad äppelskiva.
- Prick flera bitar av kanderad ingefära på ett cocktailspett. Du kan också lägga till äppelskivor eller en uttorkad garnering.
- Skala ett äpple, rulla ihop skalet och stick hål med ett cocktailspett eller skapa en våg när du spetsar det.
- Kombinera en röd äppelskiva med en grön äppelskiva, eller använd deras olika skal tillsammans.
Om äppelbomben
Whisky och äpple är en historia lika gammal som tiden, och äppelbomben kopplar helt enkelt ihop dessa smaker på ett nytt sätt. En snabb sökning kommer dock att ge flera olika versioner av denna cocktail, alla med samma namn. Om du letar efter ett whisky-äppleshot som är mer i stil med en Washington Apple-martini, kan du skapa en Washington Apple-bomb med en handfull förändringar som kommer att förändra cocktailen helt. Med ungefär tre fjärdedelar av ett uns äppelwhisky och äppellikör i ett snapsglas, fyll ett halvt glas halvvägs med en energidryck som Red Bull och tillsätt en skvätt syrlig tranbärsjuice. För att njuta, släpp snapsglaset i pintglaset och tuffa. Verkar processen bekant? Det är en traditionell bombdryck, ungefär som en irländsk Slammer eller Jäger Bomb. Byt ut whiskyn mot butterscotch-likör mot en karamellsmak och hoppa över tranbärsjuicen helt.
Icke desto mindre är äppelbomben mycket närmare en utsmyckad gammaldags, med äppelcidern som står för den enkla sirapen och ingefärsölen, som ekar de skarpa tonerna du hittar i bitter.
En äppelcocktail som kommer att blåsa bort dig
Denna enkla cocktail med tre ingredienser är en gamechanger för alla tider på året, men den lyser verkligen på hösten när du tar med dig en kanna nypressad äppelcider hem. Så när resten av ert sällskap serverar en mörk och stormig eller om du behöver något som inte är en Moskva-mula, lägg burken med ingefärsöl att använda i denna äppelbombcocktail.
