Ingredienser
- 1½ uns kylt eller kallbryggt kaffe
- 1 uns vodka
- ½ uns kaffelikör
- ¼ uns Irish cream
- Ice
- Tre hela kaffebönor till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt kaffe, vodka, kaffelikör och Irish cream.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med hela kaffebönor.
Variationer och byten
Det finns mer än ett sätt att skaka en kaffemartini.
- Tillsätt några droppar bitter som choklad, kanel, svart valnöt, kanel eller rostad mandel.
- Istället för vodka, experimentera med antingen bourbon- eller rågwhisky.
- Välj en smaksatt vodka, som vanilj eller vodka med kaffe.
- Använd ytterligare Irish cream, eller tillsätt tjock grädde, för en krämigare martini.
- Inkludera en skvätt enkel sirap, antingen vanlig eller smaksatt, för att söta upp sakerna lite.
- Prova ljust, medium eller mörkt rostat kaffe.
- På samma sätt kan du använda smaksatt kaffe också.
Garnering
Din drink är aldrig helt klädd utan garnering, så hoppa inte över garneringen om du inte har hela bönor till hands.
- Välj ett stänk av en mald krydda, som kanel eller muskot.
- För en sötare touch, tillsätt en klick vispgrädde.
- Chokladspån ger en elegant look.
- Lägg till en kanelstång.
About the Coffee Martini
Om du är bekant med espresso martini kommer kaffemartini att kännas bekant, eftersom den är samma men annorlunda. Istället för en potent shot espresso förlitar sig kaffemartini på toner av kaffe för sin smak. Detta betyder att en ljus, medium eller mörk rost är rättvist, liksom alla typer av smaksatt kaffe. Allt detta utan några extra ingredienser eller tillsatt socker.
Den ursprungliga koffeinmartini gjorde sin debut på 1980-talet och lämnade aldrig scenen, med bartendrar och njutningsmän som justerade recept och grenade ut för att utveckla drinken ytterligare. Idag finns det en värld bortom den förväntade espresso martini, och även om kaffemartini kanske inte är lika känd, är det en martini som förtjänar uppmärksamhet och, viktigast av allt, lek.
All Abuzz for a Buzz
Oavsett om du gillar ditt koffein i en mugg, glassskål eller som en espresso martini, kommer kaffemartini snabbt att gå med i din koffeinrotation och driva dig igenom din att-göra-lista och mer. Spara ditt morgonkaffe till den eftermiddags- eller kvällskaffets martini-godis för att klara dig igenom en annan dag.