Smaksatta martinis är ett bra sätt att njuta av en drink utan den djärva och fräscha smaken av sprit på egen hand med bara vermouth för att dämpa upplevelsen. Med andra smaker invävda för att tillfredsställa både söta och s alta önskemål finns det martini-smaker för alla.
Park Avenue
En gin martini med en citrustouch, Park Avenue är perfekt för sommaren eller när du behöver en påminnelse om solsken.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- ¾ uns söt vermouth
- ¾ uns ananasjuice
- ½ uns apelsinlikör
- Ice
- Citronskal till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, söt vermouth, ananasjuice och apelsinlikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citronskal.
Aviation
Den här klassiska martini med smak som är uppkallad efter den ljuslila färgen som ofta finns på himlen runt soluppgång eller solnedgång från ett flygplan, kommer att transportera dig omedelbart.
Ingredienser
- 3 ounce gin
- ½ uns maraschinolikör
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ¼ uns crème de violette
- Ice
- Cocktailkörsbär till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, maraschinolikör, citronsaft och creme de violette.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med cocktailkörsbär.
Bee's Knees
Denna ginmartini med honungs- och citronsmak smakar som en våreftermiddag.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns honung
- Ice
- Citronband för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, citronsaft och honung.
- Skaka väl för att lösa upp honung och kyla drinken.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citronband.
Citrondroppe
En annan klassisk citronmartini, denna vodkadryck är en av de mest välkända och förståeligt älskade.
Ingredienser
- Citronklyfta och socker för kant
- 2 uns citronvodka
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns enkel sirap
- ½ uns apelsinlikör
- Ice
- Citronband för garnering
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på martiniglaset eller coupén med citronklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, citronvodka, citronsaft, enkel sirap och apelsinlikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
- Garnera med citronband.
Granatäpple Martini
Denna syrliga och saftiga pomtini bryter upp den vanliga varvningen av martini-smaker.
Ingredienser
- 2 uns vanilj eller citron vodka
- 1 uns granatäpplejuice
- ½ uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Orange band till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vaniljvodka, granatäpplejuice, apelsinlikör och citronjuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med orange band.
Dark Chocotini
Typiska chokladmartinis inkluderar Irish cream, men denna martini-smak fokuserar på de mörka chokladnoterna.
Ingredienser
- 1½ uns chokladvodka
- ½ uns vispgrädde vodka
- ¾ uns mörk chokladlikör
- ¼ uns apelsinlikör
- Ice
- Chokladgodis och spån till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, chokladvodka, vispgrädde, mörk chokladlikör och apelsinlikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med chokladspån och chokladgodis på spett.
Coconutini
Kokosnöt förknippas vanligtvis med tequila- eller romdrycker, men kokosmartini ger en utmärkt smak att lägga till martinirotationen.
Ingredienser
- Citronklyfta och riven kokos till garnering
- 1½ uns vanilj- eller kokosvodka
- ¾ uns grädde av kokos
- ¼ uns ananasjuice
- ¼ uns färskpressad citronjuice
- Ice
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på martiniglaset eller coupén med citronklyftan.
- Med den strimlade kokosnöten på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i kokosnöten för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt vodka, grädde av kokos, ananasjuice och citronjuice.
- Sila i färdigt glas.
Peach Tequini
Tequila förbises ofta i martinivärlden, men dess smaker håller i sig och ger en mjuk smak även i en cocktail med sprit framåt.
Ingredienser
- 1½ uns silvertequila
- ¾ uns peachtree snaps
- ½ uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Körsbär till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, tequila, peachtree snaps, apelsinlikör och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Garnera med körsbär.
Cosmo's Orchard
Ett riff på den klassiska kosmopolitiska martini, den lägger till en hel fruktträdgård av smaker.
Ingredienser
- ¾ uns päronvodka
- ¾ uns citronvodka
- ½ uns tranbärsjuice
- ½ uns färskpressad limejuice
- ¼ uns apelsinlikör
- ¼ uns röda äpplesnaps
- Ice
- Limeband till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronvodka, citronvodka, tranbärsjuice, limejuice, apelsinlikör och röda äpplesnaps.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med limeband.
Gurka Martini
För en mer jordnära eller välsmakande martini behöver du inte leta längre än den uppfriskande gurkmartini. Även om receptet kräver gin, kan den lätt använda vodka, och för en extra touch av gurka kan båda spriten infunderas med gurka.
Ingredienser
- 2-3 gurkskivor
- ¼ uns färskpressad limejuice
- 1¾ uns gin
- ½ uns torr vermouth
- ¼ uns fläderblomslikör
- Ice
- Gurkband till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, blanda ihop gurkskivor med limejuice.
- Tillsätt is, gin, torr vermouth och fläder.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med gurkband.
Blueberry Martini
Välj en blåfärgad vodka, som Triple Eight eller Van Gogh, för att ge din blåbärsmartini den där färgglada popen.
Ingredienser
- 2 uns blåbärsvodka
- ¾ uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ¼ uns vaniljsnaps
- Ice
- Citronhjul för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, blåbärsvodka, apelsinlikör, citronsaft och vaniljsnaps.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citronhjul.
A Gin's Garden
Denna martini använder färska örter för att ge denna martini en hög av smak utan massor av sötma.
Ingredienser
- 2-3 gurkskivor
- 2-3 basilikablad
- ½ uns enkel sirap
- 2 ounce gin
- ½ uns fläderlikör
- ¼ uns färskpressad limejuice
- Ice
- Limehjul för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, blanda ihop gurkskivor, basilikablad och enkel sirap.
- Tillsätt is, gin, fläderlikör och limejuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med limehjul.
Lavender Martini
Njut av en blommig twist med din martini med enkel lavendelsirap.
Ingredienser
- 1½ uns vaniljvodka
- ½ uns honungslikör
- ½ uns lavendel enkel sirap
- ¼ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Lavendelkvist för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vaniljvodka, honungslikör, enkel lavendelsirap och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med lavendelkvist.
The Sage
Njut av en örtig och välsmakande martini. Att dricka salvia kan bara göra dig klokare.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns fläderlikör
- ½ uns enkel sirap
- 2-3 färska salviablad
- Ice
- Salviablad till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, röra salviablad och enkel sirap.
- Tillsätt is, gin, citronsaft och fläderblomslikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med salviablad.
Watermelon Martini
Njut av sommarens bästa smak. Denna martini har en så kraftfull smak, du kommer att undra hur allt packas i ett så litet glas.
Ingredienser
- 2 uns vattenmelonvodka
- ½ uns färskpressad limejuice
- ½ uns melonsnaps
- Ice
- Vattenmelonklyfta till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vattenmelonvodka, limejuice och melonsnaps.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med vattenmelonklyfta.
Crantini
Icke att förväxla med det kosmopolitiska, denna tranbärsmartini gör syrta tranbär till stjärnan.
Ingredienser
- 2 uns tranbärsvodka
- ¾ uns syrlig tranbärsjuice
- ½ uns färskpressad limejuice
- Ice
- Limehjul för garnering, valfritt
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, tranbärsvodka, syrlig tranbärsjuice och limejuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med limehjul.
Razztini
Hoppa över smakmartini-raden direkt till hallonmartini, även om receptet kräver vodka, kan tequila eller vit rom också användas.
Ingredienser
- 1½ uns vodka
- ¾ uns hallonlikör
- ½ uns syrlig körsbärsjuice
- ½ uns apelsinlikör
- Ice
- Hela färska hallon och apelsinskiva till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, hallonlikör, syrlig körsbärsjuice och apelsinlikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med hallon och apelsinskiva.
Key Lime Martini
Smaksatta martinis är ett bra sätt att klia på att sötsuget kliar, eller när du vill ha efterrätt och inte har något utrymme kvar.
Ingredienser
- Limeklyfta och socker för kant
- 1¾ uns vaniljvodka
- ¾ uns nyckellimejuice
- ½ uns grädde av kokos
- ¼ uns enkel sirap
- Ice
- Limehjul för garnering
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på martiniglaset eller coupén med limeklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vaniljvodka, key lime juice, grädde av kokos och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
- Garnera med limehjul.
Cake Batter Martini
Om du är på humör för tårta eller vill lägga till en iögonfallande drink till någon fest, gör tårtsmeten martini susen.
Ingredienser
- Citronklyfta och strössel till garnering
- 1½ uns vispgrädde vodka
- ¾ uns vaniljsnaps
- ½ uns hasselnötslikör
- ¼ uns färskpressad citronjuice
- ¼ uns grenadine
- Ice
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på martiniglaset eller coupén med citronklyftan.
- Med strösseln på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i strösseln för att täcka jämnt.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, vaniljsnaps, hasselnötslikör, citronsaft och grenadin.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
S'More Martini
I slutet av den här drinken kommer du att be om lite mer. Om s'more vodka inte finns i lager eller tillgänglig, fungerar vispgrädde eller vaniljvodka lika bra.
Ingredienser
- 1½ uns mer vodka
- 1 uns chokladlikör
- ½ uns Irish cream
- ¼ uns kanelsnaps
- Ice
- Chokladsirap för att snurra
- Krossade grahams kex till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- Använd chokladsirap, skapa en virveldesign inuti kylt glas.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vispgrädde vodka, chokladlikör, Irish cream och kanelsnaps.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
- Garnera med krossade grahamsbröd.
Rosemary's Martini
Rosmarin och gin är en klassisk kombination. I en martini skapar de en elegant och anmärkningsvärd smak.
Ingredienser
- 1½ uns gin
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns rosmarin enkel sirap
- Ice
- Rosmarinkvist till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, citronsaft och enkel rosmarinsirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med rosmarinkvist.
Cherry Bomb Martini
Njut av de sötare smakerna av körsbär, med en smak som kommer att imponera på dig.
Ingredienser
- 1½ uns körsbärsvodka
- ¾ uns syrlig körsbärsjuice
- ½ uns enkel sirap
- ¼ uns grenadine
- Ice
- Körsbär till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, körsbärsvodka, syrlig körsbärsjuice, enkel sirap och grenadin.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med körsbär.
Ananas upp och ner kaka Martini
Låt dig inte luras, den här smaken passar så mycket bättre som en martini än en shot.
Ingredienser
- 2 uns vaniljvodka
- 1 uns ananasjuice
- ¾ uns körsbärslikör
- ¼ uns apelsinlikör
- Ice
- Körsbärs- och apelsinklyfta till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vaniljvodka, ananasjuice, körsbärslikör och apelsinlikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med körsbär och apelsinklyfta.
Peartini
Apple får mycket uppskattning i martinis, men en päronmartini är lika mycket av en fröjd, om inte mer.
Ingredienser
- 1¾ uns päronvodka
- ¾ uns vaniljsnaps
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ¼ uns enkel sirap
- Ice
- Päronskiva till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronvodka, vaniljsnaps, citronsaft och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med päronskiva.
Sparkling Orange Martini
Orange tar ratten i denna gnistrande och krispiga martini.
Ingredienser
- 1½ uns apelsinvodka
- ½ uns enkel sirap
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Prosecco till toppen
- Apelsinklyfta för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, apelsinvodka, enkel sirap och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Brysta med prosecco
- Garnera med apelsinklyfta.
A New Wave of Martinis
Martinis kan vara så mycket mer än en enda sprit som blandas med is och vermouth innan den tar sig in i ett martiniglas. Det finns en värld av smaker för att få en martini att passa alla behov, tillfällen eller profiler. Se förbi klassikern och in i världen av moderna martinis.