Mintcocktails sträcker sig från lätta och uppfriskande, till djärva och starka, till söta och dessertliknande. Så oavsett vad du letar efter, om du vill ha den svala, uppfriskande smaken av cocktails med mynta, kommer du säkerligen att hitta en som passar perfekt.
Klassiska mintcocktails
Det finns ett antal klassiska mint alkoholh altiga drycker som finns på varje bartenders repertoar. Testa att göra dessa läckra klassiska cocktails med mynta hemma.
Mojito
Mojiton kan vara den mest kända mintcocktailen av alla, och den är superlätt att göra. Cocktailen kräver att du rör ihop mynta med lite socker och lime innan du lägger till rom, is och läsk. Det är en lätt, kolsyrad och härlig sommardrink.
Ingredienser
- 10 myntablad, plus 1 myntakvist till garnering
- 1 lime, skuren i klyftor
- 1 tesked superfint socker
- 1½ uns vit rom
- Ice
- Club soda
Instruktioner
- I en cocktailshaker rör du ihop myntabladen, hälften av limeklyftorna och sockret.
- Tillsätt rom och is och skaka för att kyla.
- Sila ner i ett collins-glas fyllt med is och de återstående två limeklyftorna.
- Toppa med club soda och garnera med en myntakvist.
Variationsförslag
- Byt ut limen med citron- eller grapefruktklyftor.
- Tillsätt några bär eller annan mjuk frukt för att blanda ihop med mynta och lime.
- Använd en smaksatt seltzer istället för club soda.
- Använd en smaksatt rom, som kokos eller ananas.
Mint Julep
Hemligheten bakom en god mint julep är isen. Använd mycket finkrossad is; det är ungefär som en snökon av mynta och bourbon i en frostad metallkopp.
Ingredienser
- 8 myntablad plus en myntakvist till garnering
- 2 teskedar superfint socker
- 2½ uns bourbon
- Krossad is
Instruktioner
- I en Julep-kopp, blanda ihop myntan med sockret.
- Tillsätt bourbon och rör om för att lösa upp sockret.
- Fyll koppen med is.
- Rör om tills utsidan av koppen börjar frosta.
- Hög ytterligare is på toppen.
- Garnera med en myntakvist.
Variationsidéer
- Använd lönnbourbon eller farinsockerbourbon.
- Prova en alkoholfri mintjulep.
gräshoppa
Gräshoppan är uppkallad efter den härliga gröna färgen som denna cocktail antar och är en klassisk mintig dessertdrink.
Ingredienser
- 1 uns vit crème de cacao
- 1 uns grön crème de menthe
- 2 uns tung grädde
- Ice
- Chokladspån till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera crème de cacao, crème de menthe och grädde.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila upp i ett martiniglas.
- Garnera med chokladspån.
Stinger
Medan kombinationen av fransk konjak och crème de menthe kan verka udda, fungerar den i denna klassiska cocktail.
Ingredienser
- 1 uns vit crème de menthe
- 2 uns konjak eller armagnac
- Ice
Instruktioner
- Kombinera crème de menthe och konjak i ett blandningsglas.
- Tillsätt is och rör om väl för att kyla.
- Sila ner i ett stenglas fyllt med is.
Variationer
- Byt ut Cognac eller Armagnac med Calvados, som är en konjak med äppelsmak.
- Prova en annan konjak med fruktsmak istället för konjak eller armagnac.
- Prova någon av dessa stingercocktailvarianter.
Varm choklad med pepparmintsnaps
Prova en klassisk varm chokladcocktail gjord med pepparmintsnaps; det är den perfekta vintervärmaren.
Ingredienser
- 1 uns pepparmyntssnaps
- ½ uns crème de cacao
- 6 uns varm choklad
- Vispgrädde och pepparmynta till garnering
Instruktioner
- Kombinera snapsen, crème de cacao och varm choklad i en mugg. Rör om.
- Garnera med den vispade grädden och en pepparmintstav.
Minty Cocktail Variations
Prova dessa mintiga varianter av klassiska cocktails för en uppfriskande förändring.
Apelsinmintmula
Fans av Moskva-mulan kan öka sitt spel genom att tillsätta uppfriskande mynta till apelsinjuice och ingefära för en smakrik cocktail. Detta tjänar en.
Ingredienser
- 6 myntablad plus en kvist till garnering
- ½ uns enkel sirap
- ½ uns färskpressad limejuice
- 1 uns färskpressad apelsinjuice
- 1½ uns vodka
- Ice
- Ginger beer
Instruktioner
- I en cocktailshaker, blanda ihop myntabladen med den enkla sirapen.
- Tillsätt limejuice, apelsinjuice och vodka.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila ner i en mulekopp fylld med is.
- Toppa med ingefärsöl och rör om.
- Garnera med en myntakvist.
Chocolate Mint Old Fashioned
The old fashioned är en klassisk cocktail designad för att få whisky att glänsa. Den här versionen följer de klassiska "reglerna" för en gammaldags, men lägger till en intressant mintig twist med chokladwhisky och mintcocktailbitter.
Ingredienser
- 1 sockerbit
- 2 streck mintcocktailbitter
- 2 uns chokladwhisky eller chokladbourbon
- Isbitar
- Stänk vatten
- Mynkvist till garnering
Instruktioner
- I ett stenglas, blanda ihop sockerbiten med beskan.
- Tillsätt chokladwhiskyn och isbitarna och rör om.
- Toppa med en skvätt vatten och garnera med en myntakvist.
Tasty Riffs on Classic Mint Cocktails
Klassiska mintcocktails får en uppgradering med dessa smaskiga varianter.
Peach and Brown Sugar Julep
Med smaker från söder är denna läckra julep uppfriskande med mynta men tillsätter smakerna av persikor och farinsocker för en riktigt läcker cocktail. Det gör en cocktail.
Ingredienser
- 10 myntablad
- 2 teskedar mörkt brunt socker
- ¼ persika, skalad, urkärnad och hackad
- 2 uns farinsockerbourbon
- Krossad is
- Seltzer
- Citronklyfta till garnering
Instruktioner
- I ett stenglas eller julglas, blanda ihop mynta, farinsocker och persikor.
- Tillsätt bourbonen och rör om tills sockret är upplöst. Tillsätt den krossade isen och fyll med seltzer.
- Garnera med en citronklyfta.
choklad-apelsingräshoppa
Ta denna krämiga cocktail till nästa nivå med denna fruktiga twist på originalet.
Ingredienser
- Orange wedge
- chokladspån
- ½ uns vit crème de cacao
- 1 uns grön crème de menthe
- ½ uns apelsinlikör
- 2 uns tung grädde
- Ice
Instruktioner
- Kör apelsinkilen runt kanten på ett martiniglas. Doppa kanten på glaset i chokladspån.
- I en cocktailshaker, kombinera crème de cacao, crème de menthe, apelsinlikör och tung grädde.
- Tillsätt isen och skaka för att kyla.
- Sila ner i det förberedda martiniglaset.
Uppfriskande hantverksmintdrycker
Du hittar inte dessa drycker i en cocktailbok, men de är ett välsmakande sätt att njuta av en alkoholh altig mintdryck.
Passion Coladito
Den här uppfriskande frysta tropiska cocktailen är en korsning mellan en mojito och en piña colada - med lite passionsfrukt i. En full mixer serverar tre till fyra. För en rolig tropisk twist, servera den vid poolen i en ihålig ananas och lägg till ett paraply.
Ingredienser
- ½ ananas, skalad, urkärnad och skuren i bitar
- 15 myntablad
- ¾ uns kokosrom
- 1 uns kokosgrädde
- ¼ kopp fryst passionsfruktsnektarkoncentrat
- 1 kopp krossad is
- Mynkvistar till garnering
Instruktioner
- I en mixer, kombinera ananas, mynta, rom, kokosgrädde, passionsfruktsnektar och is. Mixa tills det är slätt.
- Häll upp i ett orkanglas och garnera med mynta.
MintChata Milkshake
RumChata är en fantastisk ingrediens för cocktails eftersom den är krämig och söt. Om du älskar mintmilkshakes men vill ha något lite starkare, då är det här den perfekta boozy minty dessertdrinken för dig. Det smakar lite som en vuxen shamrockshake.
Ingredienser
- 1 uns grön crème de menthe
- 1 uns vit crème de cacao
- 2 uns RumChata
- 2 skopor mintchokladglass
- Vispgrädde och chokladspån till garnering
Instruktioner
- I en mixer, kombinera crème de menthe, crème de cacao, RumChata och glass. Mixa tills det är slätt.
- Häll upp i ett halvlitersglas och garnera med vispad grädde och chokladspån.
Lime-Mint Mocktail
Letar du efter en alkoholfri variant på en mojito? Prova denna enkla, läckra mocktail som är lätt och smakrik.
Ingredienser
- ½ lime, skuren i klyftor
- 2 teskedar superfint socker
- 10 myntablad plus myntakvist till garnering
- Ice
- Club soda
Instruktioner
- I ett collinsglas, blanda ihop limeklyftorna och myntabladen med sockret.
- Tillsätt is och club soda och rör om.
- Garnera med en myntakvist.
Minty Goodness
Färsk mynta är den perfekta ingrediensen för uppfriskande sommarcocktails som eastside-cocktailen. Odla lite i en fönsterlåda, behållare eller trädgård och gör mynta till en smakrik ingrediens att lägga till dina favoritcocktails.
