Att lägga till lite choklad till en cocktail ger en utsökt, dessertliknande drink. Men inte alla chokladcocktails är söta och skummande godsaker, även om vissa definitivt är det. Med rätt chokladcocktailrecept kommer du att upptäcka att det finns något för alla.
Gammaldags choklad
En gammaldags är en klassisk cocktail. Denna chokladtwist är lätt söt och komplex med tillsats av chokladbitter. Receptet gör en cocktail.
Ingredienser
- Sockerbit
- 3 streck chokladbitter
- Apelsinskal
- 2 uns bourbon
- Stänk vatten
- Is eller kungkub
- Maraschino körsbär
Instruktioner
- I ett stenglas, röra socker, chokladbitter och apelsinskal tills sockret är krossat och apelsinsvridningen släpper olja.
- Tillsätt bourbon och skvätt vatten.
- Rör om för att blanda.
- Lägg till is eller kungkub.
- Garnera med körsbär.
Chocolate Mint Julep
Knepet till en välsmakande mint julep är massor av finkrossad is. För att göra den kan du lägga is i en dragkedja och slå den med en klubba tills den är finkrossad. Denna chokladtwist på Kentucky Derby-klassikern gör en drink. Den får sin chokladsmak från chokladmynta. Om du vill ha en version med ännu mer choklad, tillsätt ett halvt uns vit creme de cacao när du lägger till club soda och is.
Ingredienser
- 1 msk konditorsocker
- 10 färska chokladmintblad, plus ytterligare till garnering
- ⅛ uns club soda, plus läsk för att fylla på
- 2 uns bourbon
- Krossad is
Instruktioner
- I en Julep-kopp, blanda socker, mynta och skvätt club soda.
- Rör försiktigt i bourbon.
- Lägg till krossad is
- Brysta på med återstående club soda.
- Rör om för att blanda.
- Garnera med en kvist chokladmynta.
chokladm alt
Om du någonsin har ätit en chokladm alt med en hamburgare, kommer du att älska nostalgin i denna läckra cocktail. Den använder läcker romkrämlikör, som RumChata. Receptet ger två drinkar, om du skulle känna för att dela.
Ingredienser
- 3 uns romkrämlikör
- 2 uns vaniljvodka
- 2 skopor vaniljglass
- ¼ kopp chokladsirap
- ¼ kopp mjölk eller grädde
Instruktioner
- I en mixer, kombinera alla ingredienser
- Blanda till önskad konsistens, tillsätt ytterligare mjölk för tunn om så önskas.
Mexikansk varm choklad
Det här är inte din mormors varma choklad - såvida inte mormor njöt av hennes med lite cayennepeppar, lite kanel och en god shot tequila. Denna värmande dryck får dig att vilja ha mer. Receptet ger två drinkar, perfekt för mormor att prova.
Ingredienser
- 3 uns osötad choklad
- 12 ounces mjölk
- ½ kopp socker
- ½ tesked vanilj
- 1 tesked kanel
- Dash cayenne, efter smak
- 2 uns tequila
- Vispgrädde
Instruktioner
- I en liten kastrull, värm choklad, mjölk, socker, kanel, cayenne och vanilj på medel-låg värme, under konstant vispning.
- Låt koka upp.
- Värm en mugg genom att fylla med varmt vatten.
- Häll ut vattnet efter att muggen är varm att ta i.
- Lägg till equila i varje mugg.
- Häll i chokladblandningen.
- Rör om för att kombinera.
- Servera toppad med vispad grädde och ytterligare kanelströssel om så önskas.
chokladöverdragna jordgubbar
Medan inga jordgubbar faktiskt är täckta med choklad när den här drycken tillverkas, för tankarna till denna ljuvliga kombination. Självklart kan du gärna garnera med en chokladdoppad jordgubbe om du känner dig superfin.
Ingredienser
- ½ uns vit creme de cacao
- 1½ uns jordgubbslikör
- 1 uns tung grädde
- Jordgubbar till garnering
Instruktioner
- I ett stenglas, tillsätt creme de cacao, jordgubbslikör och grädde
- Rör om väl för att blanda.
- Garnera med en jordgubbe.
chokladslam
Om du letar efter direkt efterrätt i ett glas, kan lerskredet vara din favoritdrink. Tillverkad med Kahlúa (eller annan kaffesmaksatt likör), vodka, grädde, Irish cream och chokladsirap, detta är en twist på den chokladfria klassikern. Receptet ger två drinkar.
Ingredienser
- 2 msk chokladsirap
- 1 uns vodka
- 1 uns kaffelikör
- 1 ounce Irish cream
- 1 uns tung grädde
- 1 uns crème de cacao
- 1 kopp krossad is
- Vispgrädde
- Chokladspån eller kakaopulver, valfritt
Instruktioner
- Chill cocktail eller vinglas.
- I två stora vin- eller cocktailglas, ringla en matsked chokladsirap och snurra glaset för att fördela det runt insidan av glaset.
- Kombinera vodka, kaffelikör, Irish cream, heavy cream, crème de cacao och is i en mixer.
- Blanda tills slät.
- Häll försiktigt blandningen i förberedda cocktailglas.
- Garnera med vispgrädde och chokladhålor eller kakaopulver om så önskas.
Cocktailshot med chokladkaka
Gör dig själv en snabb och enkel shot med en smak som påminner om favoritsmaken.
Ingredienser
- 1½ uns hasselnötslikör
- ¾ uns vaniljvodka
- Is för shaker
- Socker och citronklyftor till garnering
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga glasets kant med citronklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, hasselnötslikör och vaniljvodka.
- Skaka för att kyla.
- Sila ner i förberett snapsglas.
- Garnera med citronskiva.
Chocolate Martini
Sofistiker som älskar sötsaker vet att det absolut inte finns något sätt att gå fel med en chokladmartini. Den här drycken är gjord på vodka och choklad och är lätt söt och ack så choklad och lätt att variera efter din smak. Dessutom får du gå runt som James Bond med ett martiniglas. Vad kan vara bättre?
Ingredienser
- 1½ uns krämig chokladlikör
- 1¼ uns crème de cacao
- 1 uns vodka
- ½ uns grädde
- Ice
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, chokladlikör, crème de cacao, vodka och grädde.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
chokladcocktailbliss
Om du älskar choklad, kommer du att älska dessa spetsiga chokladdrycker. Oavsett om du letar efter en drink som är en fullgod efterrätt eller något lite lättare, kommer du säkert att hitta den perfekta chokladcocktailen för din smak.
