Cointreau är ett toppmärke av triple sec, eller apelsinlikör, uppskattad för sin apelsinsmak. Även om du kan smutta på Cointreau på egen hand, används den också i ett antal populära cocktails som du förmodligen redan är bekant med. Om du känner dig äventyrlig, arbeta dig igenom dessa drinkar och bestäm vilka populära Cointreau-cocktails som är din favorit.
Cosmopolitan
Om du älskar en liten syrlig tranbärssmak blandad med apelsin, prova den här drinken.
Ingredienser
- 2 uns citronvodka
- ½ uns Cointreau
- 1 uns tranbärsjuice
- ½ uns färskpressad citron- eller limejuice
- Ice
- Citronband för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, citronvodka, Cointreau, tranbärsjuice och citronjuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citronband.
Sidvagn
Om du gillar konjak, prova denna cocktail som har visat sig klassisk decennium efter decennium.
Ingredienser
- 1 uns Cognac eller Armagnac
- ¾ uns Cointreau
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Citronskal till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, konjak, Cointreau och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citronskal.
Citrondroppe
En gång en av 1900-talets mest populära cocktails fortsätter den att lysa långt in på 2000-talet.
Ingredienser
- Citronklyfta och socker för kant
- 2½ uns vodka
- ½ uns Cointreau
- ½ uns färsk citronjuice
- Ice
- Citronskal till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på martiniglaset eller coupén med citronklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, Cointreau och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
- Garnera med citronskal.
Long Island Iced Tea
Den här drycken går ner smidigt, men var försiktig; det är bedrägligt starkt. Ta bara en och smutta på den långsamt.
Ingredienser
- ½ uns vodka
- ½ uns tequila
- ½ uns London torr gin
- ½ uns ljus rom
- ½ uns Cointreau
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ¼ uns enkel sirap
- Ice
- Cola till toppen
- Citronskiva till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, tequila, gin, rom, Cointreau, citronsaft och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i highballglas över färsk is.
- Toppa av med cola.
- Garnera med citronskiva.
Margarita
Tequila kan vara ryggraden i denna dryck, men Cointreau och lime är avgörande för att skapa dess signatursmak.
Ingredienser
- Limeklyfta och s alt för kant
- 2 uns tequila
- ¾ uns Cointreau
- ¾ uns färskpressad limejuice
- Ice
- Limeklyfta till garnering
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på glaset med limeklyftan.
- Med s altet på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i s altet för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, tequila, Cointreau och limejuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
- Garnera med limeklyfta.
Mai Tai
Tropiska cocktails som mai tai är definitivt tillbaka i stil med återupplivandet av tikibaren och definitivt värt att prova om du är ett fan av romdrinkar.
Ingredienser
- 2 uns lagrad rom
- 1 uns Cointreau
- ½ uns grenadine
- 1 tesked orgeatsirap
- 1 uns färskpressad limejuice
- Ice
- Ananas och andra citrusfruktskivor till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt rom, Cointreau, grenadine, orgeat och limejuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila i orkanglas eller tikiglas över färsk is.
- Garnera med frukt.
Singapore Sling
Även om originalreceptet för Singapore-slingan förlorades för decennier sedan, är denna cocktail fortfarande känd och populär över hela världen. Bartenders har försökt att återskapa originalreceptet så gott de kan baserat på minnen av cocktailens smak, så du kan bara stöta på lite olika recept i olika anläggningar.
Ingredienser
- 3 uns ananasjuice
- 1½ uns gin
- ½ uns Cherry Heering eller körsbärsbrandy
- ¼ uns Benedictine
- ¼ uns Cointreau
- ¼ uns färskpressad limejuice
- 1 streck Angostura bitters
- Ice
- Ananasklyfta och körsbär till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, ananasjuice, gin, körsbärshörsel, Benedictine, Cointreau, limejuice och bitter.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i highball- eller collinsglas över färsk is.
- Garnera med ananasklyfta och körsbär.
Sangria
Sangria är en festlig vinpunch som är en populär stapelvara på många spanska restauranger, och den är en underbar festdryck som görs av kannan för att servera vid sammankomster i varmt väder. Det är också ganska mångsidigt eftersom du kan göra det med rött eller vitt vin och olika frukter. Det här receptet är till cirka fyra personer.
Ingredienser
- 1 äpple, urkärnat och skivat med skalet på
- 1 apelsin, skivad med skalet på
- 1 citron, skivad med skalet på
- 750 ml rött vin, som Rioja
- 2 teskedar superfint socker, valfritt
- 2 uns Cointreau
- 2 uns konjak
- Ice
- Omkring 12 uns kyld club soda
Instruktioner
- I en stor glaskanna, tillsätt vin, Cointreau, konjak, frukt och socker.
- Kyl i minst fyra timmar.
- Lägg till is och läsk.
- Rör om för att blanda.
Afternoon Spritz
Detta är det perfekta receptet för dem som älskar en Aperol spritz men vill ha lite djärvare apelsinsmaker.
Ingredienser
- 1½ uns Aperol
- ¾ uns Cointreau
- 3 uns prosecco
- 1 ounce club soda
- Ice
- Apelsinskiva till garnering
Instruktioner
- I ett vinglas, tillsätt is, Aperol, Cointreau, prosecco och club soda.
- Rör om för att blanda.
- Garnera med apelsinskiva.
White Daisy
Denna rökiga mezcal-martini kommer att lämna dig och dina lyckliga vänner andfådda av överraskning och förtjusning.
Ingredienser
- 1½ uns mezcal
- ¾ uns Cointreau
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- 1 äggvita
- Ice
- Apelsinskal för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt mezcal, Cointreau, citronsaft och äggvita.
- Torrskaka i cirka 45 sekunder för att blanda ingredienserna och skapa ett skum.
- Tillsätt is i shakern.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med apelsinskal.
Rök över vatten
Mezcal och Cointreau är en enkel kombination; de söta apelsintonerna kompletterar mezcalens rökiga, karamellsmak sömlöst.
Ingredienser
- 1½ uns mezcal
- ¾ uns Cointreau
- 1 uns vattenmelonjuice
- ½ uns färskpressad limejuice
- ¼ uns fläderblomslikör
- Ice
- Uttorkat limehjul och rostad rosmarinkvist till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, mezcal, Cointreau, vattenmelonjuice, limejuice och fläderblomslikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med torkat limehjul och rostad rosmarinkvist.
White Lady
Icke att förväxla med varje liten stads lokala spökhistoria, White Lady är en välsmakande men örtartad cocktail väl värd att prova.
Ingredienser
- 1¾ uns gin
- ¾ uns Cointreau
- ½ uns färskpressad citronjuice
- 1 äggvita
- Ice
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt gin, Cointreau, citronsaft och äggvita.
- Torrskaka i cirka 45 sekunder för att blanda ingredienserna och skapa ett skum.
- Tillsätt is i shakern.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
Orange Garden
Cointreau står i centrum i denna enkla men smakrika martini.
Ingredienser
- 1½ uns vodka
- ¾ uns Cointreau
- ¼ uns torr vermouth
- ¼ uns rosmarin enkel sirap
- Ice
- Rosmarinkvist och apelsinband till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I ett blandningsglas, tillsätt is, vodka, Cointreau, torr vermouth och enkel rosmarinsirap.
- Rör om snabbt för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med rosmarinkvist och apelsinband.
Blandare för Cointreau
Om du gillar att blanda ihop dina egna drinkar, prova då några av dessa populära Cointreau-blandare.
- Citrusjuicer
- Kaffe
- Varm choklad
- Äppelcider (kall eller varm)
- Surmix och klubbläsk
- Amaretto
- Torrt mousserande vin
Använd din Cointreau bra
Om du köpte Cointreau bara för att göra en specifik drink, behöver du inte oroa dig för att tröttna på den nu. Du har massor av populära cocktail alternativ att prova, men sluta inte där. Du kan använda Cointreau i nästan alla recept som kräver triple sek, så experimentera lite och bestäm vad som är populärt hos dig.
