Ingredienser
- ½ uns vodka
- ½ uns gin
- ½ uns tequila
- ½ uns rom
- ½ uns apelsinlikör
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Cola till toppen
- Limeklyfta till garnering
Instruktioner
- I ett highballglas, tillsätt is, vodka, gin, tequila, rom, apelsinlikör och citronjuice.
- Toppa av med cola.
- Garnera med limeklyfta.
Long Island Iced Tea-varianter och -ersättningar
Ingredienserna i ett Long Island iste (LIT) är ganska standard, men låt det inte hindra dig från att hälla upp ett. Det finns gott om ersättningar och byten.
- Byt i en smaksatt vodka, tequila eller rom. Kompatibla smaker inkluderar apelsin, citron, kokos eller hallon.
- Ändra inte mer än en spritsmak åt gången. Trots det sammansmälta utseendet hos LIT, kan om du kastar flera olika smaker ovanpå varandra få drinken att spåra ur helt.
- Tillsätt enkel sirap, efter smak, för en sötare drink.
- Byt ut färskpressad limejuice mot citronsaften.
- Experimentera med olika proportioner av sprit, men behåll spriten mellan två och tre uns.
- Prova en färgstark hallonvariant av Long Islands iste, Grateful Dead-cocktailen med hallonlikör.
- Känner du dig blå? Prova det blåa Long Island isteet eller bullfrogcocktailen.
- Ölälskare, prova den spruckna LIT-släktingen, B altimore zoo-cocktail, en spritig öl-nyhet på LIT.
Garnering för Long Island Iced Tea
Det finns ingen anledning att hålla sig till reglerna om en enkel citronklyfta garnering inte gör det för dig eller om du letar efter andra idéer.
- Välj en citronklyfta eller -skiva för att behålla citronkänslan.
- Istället för citron, använd ett limehjul, -klyfta eller -skiva.
- Hoppa över hela citrusen och välj ett skal, ett band eller en twist.
- Få din LIT att sticka ut med ett uttorkat citrushjul eller skiva.
Om Long Island Iced Tea
Även om många kanske associerar denna cocktail med 1990-talet och "kasta allt i ett glas" -attityden, stormade Long Islands iste cocktailscenen på 1970-talet. Vissa konton hävdar att det började cirkulera under förbudet, men det finns få bevis för att backa upp detta. Den mest accepterade teorin är att den har sitt ursprung på Long Island på en bar.
Long Island iste är en djärv drink. Ingredienslistan kan få huvudet att snurra bara när du läser den, men av någon okänd anledning, som liknar en handmagi, kommer Long Islands iste tillsammans med lite citronsaft och den där skvätten cola. Det är bättre att inte ifrågasätta vissa saker i livet.
Memorable--Up to a Point
Long Islands iste är en minnesvärd cocktail. Det är en laddad drink som inte är rädd för att lägga till lite av allt. Men det är en drink som förtjänar respekt; annars blir natten inte minnesvärd, men baksmällan blir det. Om du är djärv nog att göra en jämförelse med en annan stark dryck, prova en drink. Prova bara inte båda på samma kväll.
