Växter och blommor i kallt väder är de som är tillräckligt robusta för att tåla konstant svala temperaturer och en och annan frost, isstorm eller snöstorm. Många höstgrönsaker och blommor håller under vintermånaderna om vintern är mild nog, så överväg de växter du såg på plantskolan eller trädgårdscentret på hösten som potentiella tillägg till trädgården under vintermånaderna. Så länge jorden kan bearbetas kan du fortsätta att plantera, men tänk på att långvariga djupfrysningar och kraftiga snöfall kan döda även de hårdaste växterna.
Val för växter och blommor i kallt väder
Det finns många möjliga val av kallvädersväxter och blommor för trädgården. Inte alla är lämpliga för alla trädgårdszoner, så kolla med ditt lokala County Cooperative Extension-kontor eller titta i ett bra växtuppslagsverk eller guide för att avgöra lämplighet för din plats.
Många av växterna nedan är antingen sådana som blommar sent på hösten när det mesta redan har blivit vilande, eller väldigt tidigt på våren innan de flesta andra växter visar några livstecken.
Kallväderblommande ettåriga och perenner
An- och perenner är lätta att lägga till i nästan alla trädgårdsutrymmen, även om det enda utrymmet du har är en container eller fönsterlåda. Mycket kyliga temperaturer kommer att göra att även den mest tåliga växten äntligen går in i dvala, men de som listas nedan blommar antingen mycket tidigare (sen vinter eller mycket tidig vår) eller mycket senare (sen höst) än de flesta andra växter.
Prydnadskål och kål
Även om de flesta tänker på grönkål och kål som grönsaker att äta, finns det gott om prydnadsvarianter och dessa ger attraktiva accenter i trädgården. Prydnadssorter tål kalla temperaturer och har ofta tilltalande, ljust rosa, magentafärgat och grönt bladverk. Rufsade löv ger trädgården intresse.
Penséer
Penséer ses ofta som vårblommor, men i zonerna 7 till 10 kan de planteras på hösten för vinterblommor. Många kommer att överleva om de bara får lite skydd mot de värsta vinterangreppen.
nattljus
Precis som penséer älskar nattljus kallt väder och kommer att blomma tidigare än de flesta andra trädgårdsväxter. Dessutom, med tanke på ett skyddat område, kommer de att överleva år efter år, blomma på våren och ibland även på hösten.
Aconite
Aconite har klargula blommor som ofta sticker rakt igenom snön på senvintern, och erbjuder en fest med livfulla färger mot de vita snödrivorna. Även känd som "vargbana" eller "munkskap", aconite är härdig i USDA-zonerna 3 till 7.
Snödroppar
Dessa förtjusande små vita blommor är bland de allra första som blommar och blommar till och med upp genom snön i vissa områden. De växer bäst i full sol till halvskugga, och för optimal wow-faktor bör de planteras i drivor med minst 25 till 30 lökar. Plantera snödroppelökar på hösten för att blomma följande vår. De kommer tillbaka år efter år och sprider sig lite ju längre tiden går.
Dutchmans ridbyxor
Holländarens ridbyxor växer vilt i många nordliga områden, och det är lite svårt att fånga dem i blom i naturen, eftersom de vita blommorna ofta dyker upp medan det fortfarande är snö på marken. De föredrar halvskugga framför helskugga och om du planterar dem längs framkanten av en trädgårdsbädd kommer du vara säker på att se dem när de börjar blomma. Detta är en mycket tålig växt som växer bra i härdighetszonerna 3 till 8.
Hellebores
En diskussion om växter och blommor i kallt väder skulle vara ofullständig utan att nämna hellebores. Hellebores eller Lenten Roses är små växter som blommar december till mars. De har klockformade blommor i nyanser av vitt, rosa och mörkrosa eller rött.
Bukar för kallt väder
Om du har lite mer utrymme att leka med är det en underbar idé att lägga till några buskar för kallt väder i din trädgård. De kommer att ge dig färg år efter år samt lägga till intresse och struktur året runt till din trädgård.
Hexehassel
Trollhassel är buskar eller små träd som producerar vinterblomningar, vilket ger växten smeknamnet Winterbloom. Du kanske känner till namnet från skönhetspreparat. Barken och bladen destilleras ofta i alkohol för att skapa en sammandragning för fet hud. Trollhassel buskar och träd ger gula blommor under januari eller februari, vilket förgyller det trista vinterlandskapet.
De kan bli upp till 20 fot höga, så välj platsen för din trollhassel klokt, håll den borta från kraftledningar och tillräckligt långt bort från huset så att den inte växer mot strukturen.
Mahonia
Mahonia blommar på senvintern och ger en bländande show av ljusgula blommor när större delen av världen fortfarande är vit och grå. Dessa vintergröna buskar, en medlem av berberisfamiljen, är härdiga i zonerna fem till tio, beroende på sort. De föredrar full sol framför halvskugga och växer bra i vanlig trädgårdsjord.
Holly
Många vintergröna buskar ger ljusa fläckar av grönt i landskapet under de kalla vintermånaderna. Holly, med sina brokiga blad och ljusröda bär på honväxterna, erbjuder ett attraktivt landskaps alternativ.
Juniper
Järon ger också attraktivt silvergrönt blad och blågrå bär på vintern. Både järnek och enbär lockar också fåglar till trädgården, genom att ge gömställen vid dåligt väder samt bär att äta.
Andra växter att överväga
Vad sägs om de där tulpanlökarna du glömde att plantera? Så länge du fortfarande kan gräva ner i jorden tillräckligt djupt för att plantera dem till det rekommenderade djupet, fortsätt och plantera dem. De behöver en längre period av kallt väder, men även några veckor under jorden borde vara gott om tid för dem att göra sig redo för sin vårshow.