Ingredienser
- 2 uns whisky
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns honung
- 1-2 skvätt kanelbitter
- Varmvatten för att fylla på
- Kanelstång, kryddnejlika genomborrat citronhjul och stjärnanis för garnering
Instruktioner
- Värm en mugg genom att fylla med varmt vatten.
- Häll ut vattnet efter att muggen är varm att ta i.
- Kombinera whiskyn, citronsaft, honung och bitter i muggen.
- Toppa av med varmt vatten.
- Rör om för att blanda väl.
- Garnera med kanelstång, kryddnejlika genomborrat citronhjul och stjärnanis.
Variationer och byten
En varm toddy är en väldigt personlig drink, och den kan variera från tillfälle till tillfälle, om du försöker värma upp eller lugna en repig hals, det finns en justering för att göra den helt rätt.
- Experimentera med råg och bourbons, samt olika smaker av whisky som kanel eller valnöt.
- Istället för whisky, prova rom eller vodka.
- Hoppa över beskan helt eller prova andra smaker, som valnöt, citron eller melass.
- Använd nybryggt svart te istället för vanligt hett vatten för en mer komplex varm toddy.
Garnering
Den traditionella heta toddygarneringen kan ha många komponenter, men det finns ingen anledning att stressa om du saknar en bit eller två. Tänk på att du kan hålla det enkelt, så att du kan använda de flesta komponenterna på egen hand, bara en citronskiva, bara en kanelstång, bara en stjärnanis. Kanske hoppa över kryddnejlika på egen hand, för att undvika att svälja dem oväntat. Ett annat alternativ är en apelsinskiva eller ett hjul istället för ett citronhjul.
About the Hot Toddy
Den heta toddyn avnjuts oftast på vintern eller när någon känner sig dålig, även om det är ett knepigt beslut eftersom alkohol kan torka ut kroppen och när du är sjuk vill du ha all vätsketillförsel. Men det måste hjälpa på något sätt eftersom denna cocktail fortfarande smuttas efter sin första iteration på 1700-talet. Det första receptet var inget annat än sprit eller sprit och socker toppat med varmt vatten.
Medan den heta toddyn vanligtvis använder bourbon, använder vissa scotch, andra gin och till och med vodka. Liksom de flesta drycker som har funnits i hundratals år, ansågs den heta toddyn vara medicinsk, säker på att bota halsont, förkylning i bröstet eller någon annan åkomma som orsakade feber och frossa.
Cocktailhostmedicinen
Den heta toddy är definitivt inte svaret på att bota något virus eller influensa, men om du är lätt förkyld och du hoppar över förkylningsmedicinen kan en het toddy lindra vissa symtom, om än kortvarigt. Bortsett från dess mystiska medicinska hjälp, det finns inget bättre sätt att värma upp en kall kväll än med en varm toddy.
