Cocktails med kaffesmak är på frammarsch när kaffevanorna blir mer komplexa och mångfaldiga, men om du behöver fixa den där kaffebönssmaksatta fixen i dina nattliga äventyr, pröva drinken med tankerader. Den här läckra kaffelikören och vodkacocktailen är så lockande att det är svårt att motstå när du väl har smakat.
Mind Eraser
De ursprungliga mind eraser-cocktaillagren innehåller bara tre enkla ingredienser - Kahlúa, vodka och club soda - för en energigivande effekt. Även om den lagrade drycken inte precis kommer att radera ditt sinne, har den definitivt en bit som du kommer ihåg.
Ingredienser
- 1 uns Kahlúa
- 1 uns vodka
- 1 ounce club soda
- Ice
Instruktioner
- Häll i Kahlúa i ett stenglas fyllt med is.
- Använd baksidan av en cocktailsked och lägg vodkan ovanpå genom att hälla den över skedens rundade yta.
- Upprepa samma process med club soda och servera.
Mind Eraser Shot
Om du inte har tid att njuta av en cocktail i full storlek, kan du minska mängden av dina ingredienser för att skapa en mördande lagershot. Att blanda ihop ett halvt uns av varje ingrediens ger dig precis tillräckligt för en enda shot av det läckra hopkoket.
Ingredienser
- ½ uns Kahlúa
- ½ uns vodka
- ½ uns club soda
Instruktioner
- Häll i Kahlúa i ett kylt snapsglas.
- Använd en cocktailsked och lägg vodkan ovanpå Kahlúa och försök hålla dem åtskilda.
- Upprepa processen med club soda och servera.
Fiery Mind Eraser
En nära kusin till sinnet radergummi, denna cocktail har ett större bett och starkare eftersmak. Närmare bestämt, byt ut club soda från originalreceptet med kanelsnaps, så har du ett brinnande sinnesraderare.
Ingredienser
- 1 ounce kanelsnaps
- 1 uns Kahlúa
- 1 uns vodka
Instruktioner
- Häll i kanelsnapsen i ett stenglas fyllt med is.
- Använd baksidan av en cocktailsked och lägg Kahlua ovanpå genom att hälla den över skedens rundade yta.
- Upprepa samma process med vodkan.
Layered Cocktails kräver tålamod
Ibland är en drink bara en drink; du blandar det, kanske häller upp det i ett speciellt glas och dricker upp det. The mind eraser är en av de där intressanta cocktails som kräver lite mer finess när du sätter ihop det. När du lägger på cocktails vill du vara stadig när du häller ingredienserna ovanpå varandra för att se till att de lägger sig utan att blandas. Men sinnesraderaren får inte bara sitt namn från sitt snygga utseende; det är en lömsk cocktail som går ner så fint, du kommer förmodligen ha två eller tre innan effekten börjar slå dig.
Hur man njuter korrekt av en Mind Eraser
Medan du absolut har friheten att blanda ihop denna cocktails ingredienser när du har gjort den färdig, för att njuta ordentligt, vill du dricka den med ett sugrör. På så sätt blandar du inte lagren och får smaka på varje övergång mellan de tre ingredienserna. Att sänka en cocktail som denna med vilken hastighet som helst leder vanligtvis till att du behöver en snabb påfyllning, vilket betyder att dess styrka snabbt kan smyga sig på dig. Låt inte sinnesraderaren grumla ditt omdöme för mycket, och se till att inte ha för många av dessa på en gång.
Mind Erasers Are Mind Numbingly Good
Perfekt för fester på grund av sin visuella presentation och alkoholstyrka, cocktailen med tankeradering är en som kan kräva lite övning men är väl värd ansträngningen. Oavsett om du vill ha en enstaka cocktail eller behöver en grupp bilder till en väns födelsedag, kommer du med några enkla steg att göra tanksuddare som om du föddes för att göra det.
