Det finns absolut inga gränser i mixologins värld, där du till och med kan ta med trädgården till drycken, till exempel med drycker som gurka martini. Lätt och uppfriskande, gurka är en perfekt kombination för människor som inte vill maskera smaken av deras sprit. Ta en titt på hur man gör den perfekta gurka martini samt för unika sätt att anpassa den populära cocktailen.
Gurka Martini recept
Originalgurka Martini är otroligt lätt att göra; följ helt enkelt ett traditionellt gin-martini-recept och lägg till gurkor i blandningen.
Ingredienser
- 3 uns torr gin
- Stänktorr vermouth
- 5 skivor gurka, 1 till garnering
- Ice
Instruktioner
- Kombinera gin, vermouth och gurkor i en cocktailshaker.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila av blandningen i ett kylt martiniglas och garnera med en gurkskiva.
Gurka Martini Variations
Självklart, ibland är du på humör för något lite utanför allfarvägen, och dessa små variationer på det ursprungliga gurka martini-receptet kommer säkerligen att tillfredsställa allas begär.
Gurka Basilika Martini
Gurka och basilika kombineras ofta i läckra rätter, men du kan också gå med de två i cocktails. Blanda helt enkelt basilikablad och gurka med lite enkel sirap och din sprit så får du en läcker gurkabasilikamartini.
Ingredienser
- 4 skivor gurka
- 4 basilikablad
- ½ uns enkel sirap
- 2 ounce gin
- Stänktorr vermouth
- Ice
- Gurkband för garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera gurkskivorna, basilikabladen och enkel sirap och blanda ihop dem.
- Häll i gin och vermouth.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila av blandningen i ett kylt martiniglas och garnera med gurkband.
Gurkamelon Martini
Gurkamelon är en otroligt populär smak och aromatisk kombination, vilket bara gör det lämpligt att den har kombinerats till ett otroligt cocktailrecept.
Ingredienser
- ½ uns enkel sirap
- 3 skivor gurka
- 2 uns melonvodka
- Ice
- Gurkband för garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera den enkla sirapen, gurkskivorna och melonvodka.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila av blandningen i ett kylt martiniglas och garnera med gurkband.
Gurksallad Martini
Inspirerad av de många vintage-gurksalladsrecepten kombinerar denna gurksalladsmartini gurka, dillkvistar, citronsaft och sprit för att göra den hälsosammaste cocktail du någonsin kommer att dricka.
Ingredienser
- 5 skivor gurka, 2 till garnering
- 2 kvistar dill
- ¼ uns färskpressad citronjuice
- 2 ounce gin
- Stänktorr vermouth
- Ice
- Babytomater till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt tre gurkskivor, dillkvistarna och citronsaften och röra.
- Häll i gin och vermouth och skaka tills de är kall.
- Sila ner i ett kylt martiniglas och garnera med ett cocktailspjut fullt av babytomater och gurkskivor.
Vodkagurka Martini
Om du inte är ett stort fan av den träaktiga doften av gin, kan du alltid ersätta ditt favoritmärke av vodka med detta traditionella recept och skapa en vodkagurka martini.
Ingredienser
- 3 uns gurkvodka (Används även i andra gurkvodkadrycker)
- Stänktorr vermouth
- Ice
- Gurkskiva till garnering
Instruktioner
- Kombinera gurkavodka och vermouth i ett blandningsglas.
- Tillsätt is och rör om för att kyla.
- Sila ner i ett kylt martiniglas och garnera med en gurkskiva.
Spicy Cucumber Martini
För den som gillar lite hetta, prova denna kryddiga gurkmartini, som innehåller en kryddig chilipulverkant.
Ingredienser
- Chilipulver och grovt s alt till garnering
- Limeklyfta till garnering
- ½ uns enkel sirap
- ½ uns färskpressad limejuice
- 2 uns gurkavodka
- Ice
Instruktioner
- Svepa en limeklyfta runt kanten på ett kylt martiniglas och doppa i en tallrik full med chilipulver och s alt för att täcka kanten. Lägg åt sidan.
- I en cocktailshaker, kombinera den enkla sirapen, limejuicen och vodka.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila ner blandningen i martiniglaset och servera.
Hur man garnerar med en gurka
Eftersom gurkor är en så integrerad del av den här cocktailen är det bara naturligt att du även lägger till dem som garnering. Även om du helt enkelt kan hänga en gurkskiva över kanten på ett glas, finns det massor av andra kreativa sätt att förvandla garneringsgurkor till fantastiska konstverk.
- Skär en tjock klyfta gurka med skalet på (den kommer att se ut som en lime) och häng på kanten av glaset. Du kan till och med skära utsidan av gurkan med en gaffel innan du skivar för att skapa mer attraktiva skivor.
- Med hjälp av en potatisskalare, skiva en lång, tunn bit gurka som du kan flyta i glaset eller genomborra den med en tandpetare, vik upp den som ett band.
- Skär spjut av gurkor (i fjärdedelar som s altgurka) och lägg i glaset. Detta fungerar bäst om du serverar din martini on the rocks.
- Använd en melonballer för att skapa gurkbollar. Ladda ett par på en tandpetare för att likna gröna oliver.
- För att lägga till lite värme, strö en gurkskiva med paprika och s alta kanten på martiniglaset.
- Slösa inget: du kan också använda gurkskalen som garnering också.
Känn dig lätt och fräsch med gurkcocktails
Gurkans lätta smak gör den till en undervärderad ingrediens i köket, men det är dessa egenskaper som gör den till en integrerad del av att koka ihop enkla och läckra cocktails. Oavsett om du är inspirerad att prova att odla gurkor på egen hand eller om du får din från den lokala bondens marknad, se till att spara några för att använda i dina nya gurka martini-recept.
