Få ett hopp på vårens trädgårdsarbete genom att plantera grönsaker inomhus under vintern.
Om du saknar grönsaksodling under vintermånaderna och vill sätta fart på din vårplantering, börja med några grönsaksfrön inomhus. Att göra det är inte ett krav, men många trädgårdsmästare gör det för att få ett försprång så att de kan skörda färska, smakrika grönsaker så tidigt som möjligt. När du sätter igång frön inomhus innan du säkert kan göra det utomhus, är chansen stor att du har starka, friska plantor redo att plantera så snart utomhusförhållandena är rätt.
Undrar du när man ska börja med grönsaksfrön inomhus? Det finns inget entydigt svar. Alla växter gror eller växer inte i samma takt eller under samma förhållanden. Vissa frön klarar sig bättre när de sås direkt i jorden istället för att startas inuti och transplanteras. Lyckligtvis kan du med lite grundläggande information om ditt klimat och de frön du vill plantera enkelt bestämma när du ska börja med grönsaksfrön inomhus under vintern.
Känn först dina frostdatum
Innan du kan beräkna när du ska börja fröna inomhus för de grönsaker du vill odla, måste du veta ditt områdes senaste frostdatum. Gå till The Old Farmer's Almanac och ange ditt postnummer för att få denna information.
Need to Know
Detta datum är en allmän riktlinje, men det kanske inte är exakt. Det är då den sista frosten - som är en lätt frysning - väntas. Vädret gör dock inte alltid vad man förväntar sig. Det är inte ovanligt att en (eller till och med flera) frost inträffar efter detta datum.
När ska man plantera grönsaksfrön för varma säsonger inomhus
När du vet ditt senaste frostdatum kan du planera för att starta dina varma grönsaker inomhus. Tabellen nedan inkluderar grödor under varma säsonger som är goda kandidater för att starta frön inomhus, tillsammans med en allmän rekommendation för antalet veckor före sista frostdatum för att starta dem.
Seed | |
8-10 veckor före sista frostdatum | |
Selleri |
Peppar |
6-8 veckor före sista frostdatum | |
Aubergine Tomat |
Tomatillo |
5 till 6 veckor före sista frostdatum | |
Gurkor | |
4 till 6 veckor före sista frostdatum | |
Gul squash Vintersquash |
Okra Zucchini |
2 till 4 veckor före sista frostdatum | |
Meloner | Pumpor |
Hur man beräknar när man ska börja frön inomhus
Det bästa sättet att beräkna när du ska starta dina frön är att dra ditt senaste frostdatum och sedan använda en kalender för att räkna tillbaka det antal veckor som är lämpliga för de frön du vill plantera. Det ger dig det perfekta datumintervallet för att plantera varje frö. Till exempel:
- Där jag bor är mitt sista vårfrostdatum för 2023 den 12 april. (Datumet kan variera med några dagar varje år.)
- Jag vill odla paprika och selleri, som jag kan börja inomhus 8-10 veckor innan den sista frosten.
- Jag måste hitta 12 april i kalendern, räkna sedan bakåt för att hitta datumen som motsvarar 8-10 veckor före 12 april.
- När jag räknar tillbaka 8-10 veckor från den 12 april avslöjar det att jag borde börja mina paprika- och sellerifrön inomhus mellan 1 och 15 februari.
Varmsäsongsgrönsaker du aldrig bör börja inomhus
Vissa grönsaker under varma årstider bör sås direkt utomhus istället för att startas inomhus. För grönsakerna nedan, planera att så dem direkt i din trädgård efter den senaste frosten.
- Beans - Bönor gror så snabbt att det är bäst att starta dem utomhus när det blir varmt.
- Beets - Betor transplanteras i allmänhet inte bra, så det är bäst att direktså dem.
- Morötter - Morötter kommer inte att växa efter att ha transplanterats.
- Cowpeas - Som bönor, dessa baljväxter gror så snabbt att det är bäst att direktså dem när det är varmt.
- Majs - Majs gör sig mycket bättre när den sås direkt än om den transplanteras.
Få ett försprång på din sommarträdgård
Att starta varma säsongsgrödor inomhus är ett underbart sätt att få ett försprång på din sommarträdgård. Betrakta dina inomhusplantor som din första omgång av sommarträdgårdsförberedelser. När den sista frosten har passerat och temperaturen är tillräckligt varm för att sätta din första omgång plantor i marken, då är det dags att direkt så saker som majs och bönor, samt att starta en ny omgång sådd. Då kommer du att kunna starta nya plantor utomhus - antingen i krukor eller i marken.