Ingredienser
- 2 uns blåbärsinfunderad vodka
- ¾ uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ¼ uns enkel sirap
- Ice
- Citrontwist för garnering, valfritt
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, blåbärsvodka, apelsinlikör, citronsaft och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citrontwist om så önskas.
Variationer och byten
Oavsett om du vill använda färska ingredienser eller om du vill gå en annan väg, finns det många alternativ.
- Blanda blåbär med vanlig vodka eller blåbärsvodka för en saftig martini.
- Istället för enkel sirap, använd fläderblomslikör för blommiga men ändå söta toner.
- Hoppa över citronsaften och använd limejuice istället.
- För lite färg, använd en blåbärsvodka med en färgton, som Triple Eight Blueberry.
- Tillsätt en sked blåbärssylt och skaka kraftigt tills sylten har lösts upp helt.
Garnering
Du har massor av alternativ om du vill gå för en traditionell garnering eller vill ha en mer avantgardistisk look.
- Prick ett eller tre blåbär på ett cocktailspett.
- Använd ett citronhjul, en citronklyfta eller en skiva eller ett citronskal eller -band för att behålla den där klicken av gult.
- En limegarnering, liknande citrongarneringen, ger en färgstark touch.
Om Blueberry Martini
Det finns ingen gräns när det kommer till fruktiga eller bäriga martini-smaker nu för tiden. Oavsett om du väljer en smaksatt vodka, rör ihop bären, ingjuter din egen vodka eller använder en sylt för att tillsätta smak, är en blåbärsmartini väl inom räckhåll och budget.
Att göra din egen blåbärsvodka kunde inte vara enklare. Använd en 750 ml flaska smaklös vodka och tillsätt vodkan i en återförslutningsbar glasflaska eller burk, och lämna lite utrymme för blåbären. Tillsätt två liter rena blåbär till vodkan. Förslut och låt flaskan stå i ett sv alt, torrt skåp i ungefär en vecka. Efter sju dagar, ta bort blåbären och njut av din hemgjorda blåbärsvodka. När du är bekväm med processen, kan du lägga blåbär med smaksatt vodka som vanilj eller citron.
Blåbär utan konsekvenser
Till skillnad från Violet Beauregarde kan du njuta av din blåbärscocktail utan att oroa dig för att du blir violett. Med så många sätt att göra en blåbärsmartini är det bara att bestämma vilken blåbärsmartini som är din favorit.
