Rob Roy, som av många cocktailälskare anses vara den skotska versionen av det berömda Manhattan, skiljer sig bara åt i sin användning av scotch istället för rågwhisky eller bourbon. Även om drycken har en ganska specifik formel, kan du alltid göra några små justeringar för att skräddarsy den efter din personliga smak. Kolla in denna historiska cocktail och se vilken av dessa varianter du vill prova först.
Rob Roy Drink Recept
Det ursprungliga Rob Roy-receptet kräver Angostura bitter, söt vermouth och scotch för att skapa en mogen cocktail. Om du inte är ett stort fan av söt vermouth kan du halva mängden och lägga till ett halvt uns torr vermouth i receptet för att balansera smakerna.
Ingredienser
- Dash of Angostura bitters
- 1 uns söt vermouth
- 2 uns skotsk
- Ice
- 1 maraschino körsbär till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera bitter, vermouth och scotch.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila blandningen i ett cocktailglas och garnera med ett körsbär.
Rob Roy Drink Variations
Medan amatörbartendrar kan tycka att det är en svår uppgift att experimentera med mer traditionella spritdrycker som vermouth och scotch, vet välutbildade mixologer exakt hur man justerar ingredienserna för att skapa en prisbelönt smakprofil. Här är ett antal anpassade Rob Roy-recept för att komma igång.
Dry Rob Roy Cocktail
För dem som är ett stort fan av torra ingredienser är denna torra Rob Roy ett perfekt alternativ. Originalreceptet behöver bara en liten twist för att göra denna version av cocktailen; byt bara ut den söta vermouthen mot torr vermouth.
Ingredienser
- Dash of Angostura bitters
- 1 uns torr vermouth
- 2 uns skotsk
- Ice
- 1 maraschino körsbär till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera bitter, vermouth och scotch.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila blandningen i ett cocktailglas och garnera med ett körsbär.
Run for the Hills Rob Roy Cocktail
Det här receptet kanske bara får dina näshår att springa för kullarna på grund av dess inblandning av den högtäta spriten absint. Ändå gör bara några streck detta tillskott mild nog för att även den mest känsliga magen ska kunna hanteras med lätthet.
Ingredienser
- Dash av absint
- 1 uns söt vermouth
- 2 uns skotsk
- Ice
- 1 citronskal till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera absint, vermouth och scotch.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila blandningen i ett cocktailglas och garnera med ett citronskal.
Sunny Rob Roy Cocktail
För en sötare cocktail, ta det här Sunny Rob Roy-receptet på en sväng. Genom att kombinera bitter, honung, söt vermouth och honungsscotch skapar denna cocktail en varm dryck som går ner lika smidigt som vilket väl genomsyrat te.
Ingredienser
- Dash of Angostura bitters
- ½ uns honung
- 1 uns söt vermouth
- 2 ounce honung skotsk
- Ice
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera alla ingredienserna.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila av blandningen i ett cocktailglas och servera.
Bloody Rob Roy Cocktail
För en cocktail med lite sötma och ett visuellt bett, prova detta Bloody Rob Roy-recept. Lägg bara till ett halvt uns grenadin till det vanliga receptet och du har ett blodrött mästerverk.
Ingredienser
- Dash of Angostura bitters
- ½ uns grenadine
- 1 uns söt vermouth
- 2 uns skotsk
- Ice
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera alla ingredienserna.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila av blandningen i ett cocktailglas och servera.
W. 34thStreet Cocktail
Inspirerad av Broadway-distriktet där Rob Roy-pjäsen som bjöd på den ursprungliga drinken som dess namn var belägen, denna W. 34th Streetcocktail kombinerar bitter, aprikosbrännvin, sött vermouth och scotch tillsammans.
Ingredienser
- Dash of Angostura bitters
- 1 uns aprikosbrandy
- ½ uns söt vermouth
- 2 uns skotsk
- Ice
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera alla ingredienserna.
- Tillsätt is och skaka tills det är kallt.
- Sila av blandningen i ett cocktailglas och servera.
Hur Rob Roy blev till
Medan Rob Roy är en ikonisk fredlös figur i skotsk historia, är den här specifika drinken faktiskt inte skotsk och har sitt ursprung i baren på det berömda Waldorf Hotel. Enligt Primer Magazine var drinken inspirerad av en pjäs som beskriver Rob Roys bedrifter som uppträdde på Broadway vid den tiden. Speciellt är drinken intressant eftersom den markerar ett ögonblick då blended scotch först gjordes tillgänglig i USA, och som med många av Waldorfs cocktailkreationer har Rob Roy förblivit en populär cocktail bland drinkentusiaster.
Klassiska cocktails i den moderna världen
En av de bästa delarna med att experimentera med historiska cocktails är att kunna väcka ett stycke historia till liv i den moderna världen. Även om de flesta förmodligen aldrig har hört talas om en Rob Roy-cocktail tidigare, kommer dina nya färdigheter att servera en att få dem att önska att de hade lärt sig om det tidigare.
