Säg adjö till sommaren genom att lägga till pumpakrydda till din meny. När löven börjar ändra färg och kallt krispigt väder närmar sig, finns det inget bättre sätt att vara i höstandan än att göra mat och dryck med hösttema. Oroa dig inte om du är en rookie i köket; dessa recept är lätta att följa - även för nybörjare.
1. Pumpa Spice Yoghurt Parfait
Denna läckra höstgodis är läcker och näringsrik och att äta den är ett utmärkt sätt att dyka in i hösten. Du kommer att bli förvånad över hur enkel den är att göra och hur mycket du kommer att älska den. Prova det till frukost eller efter en måltid för att dämpa ditt sötsuget.
Portioner:
Ingredienser
- 1 kopp konserverad pumpa
- 1 kopp vanlig, fettfri grekisk yoghurt
- 1 kopp granola efter eget val (pekannöt eller mandel fungerar bra)
- 2 teskedar agavenektar
- 1/2 tesked mald kanel
- 1/2 tesked mald muskot
- 1/2 tesked mald ingefära
- Vispgrädde (valfritt)
- Pumpapajkrydda till garnering
Vägbeskrivning
- Blanda pumpa, kryddor och agavenektar i en skål.
- Skapa 1/4 kopp pumpablandning i ett glas, följt av 1/4 kopp yoghurt.
- Tillsätt 1/2 kopp granola.
- Skapa ytterligare ett lager med 1/4 kopp pumpa och 1/4 kopp yoghurt.
- Topp med valfri vispgrädde.
- Upprepa processen med ett annat glas och servera kyld.
- Strö pumpapajkrydda ovanpå varje för garnering precis innan servering.
2. Frostade Pumpkin Spice Cookies
Denna söta godis är perfekt för en sval höstdag och är alltid en hit bland vänner och familj - även barn! Bli kreativ genom att göra dessa kakor till roliga höst- eller halloweenformer.
Portioner:Omkring 30
Ingredienser för kakor
- 2 1/2 koppar allroundmjöl
- 1 1/2 koppar vitt strösocker
- 1 ägg
- 1 burk pumpapuré
- 1/2 kopp mjukt smör
- 2 teskedar pumpapajkrydda
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked s alt
Frosting Ingredients
- 2 1/2 koppar strösocker
- 1/2 kopp vanlig färskost
- 1/2 kopp mjukt smör
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 tesked pumpapajkrydda
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350 grader F.
- Blanda mjöl, bakpulver, bakpulver, 2 teskedar pumpakrydda och s alt. Lägg åt sidan.
- I en separat skål, blanda ihop socker och 1/2 kopp smör; tillsätt ägg, vanilj och pumpa och blanda väl.
- Tillsätt torra ingredienser till pumpablandningen och kombinera.
- Placera 1-msk små kakdegsbollar på en plåt och platta ut kakorna med en gaffel.
- Grädda i cirka 13 minuter eller tills kakans kanter blir gyllenbruna.
- Gör frostingen medan kakorna svalnar.
- Förbered frosting genom att grädda 1/2 kopp mjukt smör med färskost.
- Blanda i strösocker med elektrisk mixer tills frostingen är krämig; tillsätt vanilj och fortsätt att blanda tills det blandas.
- Med hjälp av en spatel, frostkokta kakor med cream cheese frosting.
- Strö kvarvarande pumpakrydda ovanpå frostingen.
3. Pumpkin Spice Latte
Börja din morgon på rätt sätt eller imponera på dina gäster med en söt pumpakrydda latte som en godbit efter middagen. Denna aptitretande fröjd är den perfekta blandningen av ingefära, muskotnöt, kanel och kryddpeppar -- du kommer inte att kunna lägga ifrån dig denna mysiga drink.
Para ihop pumpakryddlattes med hemgjord äppelmos eller pumpapaj till efterrätt.
4. Pumpkin Spice Cappuccino
Ett cappuccinorecept är perfekt för att värma upp dig på en krispig höstdag och fungerar som en snabb morgonhämtning. Du kommer att älska denna festliga kaffedryck, som bubblar över av varmt skum och toppad med den perfekta blandningen av pumpakrydda.
Du kan också servera denna läckra sötsak kyld eller blandad med yoghurt för att skapa en proteinrik pumpa cappuccinosmoothie.
5. Pumpkin Spice Cocktail
Tillåt dig själv att slappna av och stävja din sötsug med en festlig höstcocktail efter middagen med pumpakrydd. Denna läckra blandning av kahlua, vodka, Bailey's Irish cream och, naturligtvis, pumpakrydda, är den perfekta alkoholdrycken med hösttema för fester - även fotbollssammankomster. För att tjockna upp sakerna lite, tillsätt mosad pumpamix till denna cocktail.
6. Pumpkin Spice Crème Brûlée
Piffa till vanlig crème brûlée i höst genom att göra den med pumpa-tema. Denna välsmakande sötsak är som fest för din mun - krämig på insidan med en krispig exteriör. Det är ett utmärkt tillskott till höstens menyer.
Lägg bara till lite extra pumpakrydda till ett pumpa crème brûlée-recept genom att strö det ovanpå för att skapa den perfekta looken med hösttema.
7. Pumpakryddrullad med färskost
Alla, inklusive barn, kommer att älska denna fuktiga, jordnära pumparullad som kryddar höstens meny. Tillsätt helt enkelt lite extra pumpakrydda till fyllningen i receptet på en pumparullad med färskost. Strö sedan pumpakrydda ovanpå varje skivad bit för en tilltalande personlig touch.
8. Pumpa-ingefärskörd bagatell
Istället för att servera pumpapaj till Thanksgiving i år, prova en söt pumpadessert som får dina middagsgäster att komma tillbaka i några sekunder. Denna eleganta, krämiga efterrätt har den perfekta blandningen av höstens smaker och är lättare att göra än den ser ut.
Servera denna aptitretande goding i en bagatellfat, dekorativ glasskål eller individuellt portionerade glas.
Välj pumpakrydda i höst
Gör hösten till din bästa säsong hittills genom att imponera festgästerna med festliga (och läckra) pumpakrydddrycker och godsaker. Vänner och familj kommer att tigga om dina kryddade recept!
