Matlagning är roligt för barn och de kan lära sig alla typer av färdigheter när de lagar mat. Matlagning kan också inspirera dina barn att prova ny mat. Barn är dock inte alltid tillräckligt långa eller skickliga för att använda spisen. Lyckligtvis kommer den praktiska mikrovågsugnen till undsättning med dessa enkla mikrovågsrätter som barn i princip kan göra själva.
Easy Cheesy Dip
Denna snabba och goda dipp är ett bra mellanmål efter skolan att dela med vänner.
Ingredienser
- Fyra uns färskost
- En halv kopp riven cheddarost
- En matsked sweet chilisås
- Råa grönsaker att servera (som morötter, selleri, tomater och gurka)
Instruktioner
- Placera färskosten och den rivna osten i en mikrovågssäker skål och koka på "låg" eller "smält" i en minut.
- Rör om ostarna. Om den rivna osten inte är helt smält, koka i ytterligare 30 sekunder.
- Tillsätt chilisåsen och rör om ordentligt.
- Skär grönsakerna i stavar eller skiva tunt och skär sedan formerna med en kakform.
- Doppa grönsakerna till servering. Du kan också breda dippen på kex eller rostat bröd.
Corny bakad potatis
En varm och rejäl lunch eller middag, klar på några minuter.
Ingredienser
- En medelstor eller stor potatis
- Oil
- S alt
- Två matskedar riven ost
- En tredjedel kopp finhackade eller skivade grönsaker (morot, lök eller paprika)
- En matsked majskärnor
- Två matskedar gräddfil, majonnäs eller yoghurt
Instruktioner
- Gnid in potatisen i lite olja och s alt och sticka över den med en gaffel.
- Placera potatisen i en mikrovågssäker skål och koka i fem minuter på hög nivå.
- Stick ner en kniv i potatisen för att kontrollera om den är mjuk. Om den inte är mjuk, vänd ner den i skålen och låt koka ytterligare en minut på hög nivå, kontrollera sedan igen. Fortsätt tillaga och kontrollera tills den är mjuk hela tiden.
- Skär potatisen i fjärdedelar, men skär inte genom skalet i botten, så håller den ihop.
- Strö lite av osten på botten och tillsätt sedan grönsakerna och majsen.
- Placera gräddfilen eller majonnäsen ovanpå resten av osten.
Star Burst Nachos
Dessa chips är en färgglad twist på ett favoritmellanmål eller lätt måltid.
Ingredienser
- Fyra uns majstortillachips
- En halv kopp salsa
- Färgglada pålägg som babyspenatblad, röda kidneybönor, majskärnor, körsbärstomater och skivad paprika
- En kopp riven cheddar- eller jack cheese
Instruktioner
- Arrangera majschipsen på en mikrovågssäker tallrik. Låt de yttre markerna peka utåt för att få en stjärnform.
- Bred salsan över majschipsen.
- Arrangera spenaten, bönorna, majsen, tomaterna och paprikan i valfritt mönster.
- Strö osten över.
- Uppvärme i mikrovågsugn i en och en halv minut tills osten smält.
Du kan doppa dessa i guacamole, gräddfil eller extra salsa.
Double Choc Mug Cake
Denna goding är det perfekta svaret på sötsuget på en kall dag.
Ingredienser:
- Två matskedar olja plus lite extra
- Två matskedar socker
- Ett ägg
- Två matskedar självjäsande mjöl
- En tesked kakao
- Två matskedar chokladchips och några extra att servera
- Grädde eller glass och florsocker att servera
Instruktioner
- Få en stor mikrovågssäker mugg och torka av hela insidan med lite olja.
- Knäck ägget i muggen.
- Tillsätt oljan och sockret.
- Blanda med en gaffel tills det är slätt.
- Tillsätt mjöl och kakao och blanda igen tills det är slätt.
- Placera chokladbitarna i koppen på toppen av blandningen.
- Mikrovågsugn på hög i en minut. Se när din tårta stiger till toppen av muggen. Chocchipsen kommer att sjunka till mitten.
- Ta försiktigt ut ur ugnen.
- Strö över lite florsocker och tillsätt grädde eller glass och några fler chocchips att servera.
Använda mikrovågsugnen säkert
Tänk alltid på när du lagar mat och använder mikrovågsugn:
- Föräldrar bör övervaka barn tills du är säker på att de kan laga mat på ett säkert sätt.
- Barn bör be en vuxen om hjälp när de använder vassa knivar och rivjärn.
- Använd endast mikrovågssäkra tallrikar och fat. Dessa är glas, keramik eller de som är märkta som mikrovågssäkra.
- Påminn dina barn att maten kan vara varm och avge ånga i mikrovågsugnen. Vänta några minuter efter tillagning innan du tar ut maten från ugnen.
- Använd alltid värmesäkra handskar eller grytlappar för att ta bort saker från mikrovågsugnen.
- Tillämpa första hjälpen omedelbart vid olyckor eller brännskador.
Get matlagning
Om ditt barn tycker om att laga mat med mikrovågsugn finns det många sätt att utforska nya recept och idéer. Det finns många matlagningsidéer för barn på nätet eller så kan du låna några barnkokböcker från ditt lokala bibliotek. Förutom att vara en rolig aktivitet kan matlagning hjälpa ditt barn att utforska ett bredare utbud av mat, hjälpa till att utveckla matematik- och läsförmågor och bygga upp en användbar färdighet för framtiden.
