Blå curaçao och kokosrom kan verka som en ovanlig match, men tillsammans smakar de som semester och ser ut som dina drömmars hav. Du kanske inte kan komma på många recept, men det finns en stor värld där ute av drinkar med blå curaçao och kokosrom som alla kan upptäcka.
Blue Hawaiian
Den typiska blå curaçao- och kokosnötsromdrycken, denna har förblivit en favorit av en anledning.
Ingredienser
- 1½ uns kokosrom
- 2 uns ananasjuice
- 1 uns blå curaçao
- ¾ uns grädde av kokos
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Krossad is
- Ananasklyfta till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, kokosrom, juice, blå curaçao och grädde av kokos.
- Skaka för att kyla.
- Sila i orkanglas över krossad is.
- Garnera med ananasjuice.
Little Hawaiian
Den här blå curaçao-cocktailen är inte lika stark som den blå Hawaiian, men den ger ändå all smak.
Ingredienser
- 1½ uns vit rom
- 2 uns ananasjuice
- 2 uns blå curaçao
- ½ uns sötad kokosgrädde
- Ice
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, kokosrom, ananasjuice, blå curaçao och kokosgrädde.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
Fruity Blue Hawaiian
Det här klassiska riffet ger en fruktig smak och lite brus.
Ingredienser
- 1 ounce kokosrom
- ½ uns bananrom
- 1 uns blå curaçao
- 1¼ uns apelsinlikör
- Citron-lime-läsk till toppen
- Ice
- Citronklyfta och körsbär till garnering
Instruktioner
- I en highball, tillsätt is, rom, blå curaçao och apelsinlikör.
- Brysta på med läsk.
- Garnera med citronklyfta och körsbär.
Tropic Tango
Det bästa av en fruktpunch men tropisk stil.
Ingredienser
- 1 uns tropisk fruktsnaps
- 1½ uns blå curaçao
- ½ uns körsbärslikör
- ½ uns kokosrom
- 1½ uns mango enkel sirap
- Ice
- Klubbläsk till toppen
- Citronklyfta till garnering
Instruktioner
- I en highball, tillsätt is, snaps, blå curaçao, körsbärslikör, rom och enkel mangosirap.
- Rör om för att blanda.
- Brysta på med club soda.
- Garnera med citronklyfta.
Blue Bay
Denna cocktail tar lite ansträngning för att lägga i lager, men den är lika god som den är underbar.
Ingredienser
- 1½ uns kokosrom
- ¾ uns apelsinlikör
- ¾ uns blå curaçao
- Krossad is
- Citron-lime club soda till toppen
- Körsbär till garnering
Instruktioner
- I ett highball-glas, tillsätt den blå curaçao och sedan den krossade isen.
- Tillsätt gradvis kokosrom, apelsinlikör och citron-limeläsk.
- Garnera med körsbär.
Elektrisk lemonad
Om du föredrar att dina drinkar har en sur bit, behöver du inte leta längre. Om du verkligen vill ha en rynka kan du tillsätta citronsaft efter smak.
Ingredienser
- 1½ uns kokosrom
- 1 uns blå curaçao
- Lemonad till toppen
- Ice
- Citronklyfta till garnering
Instruktioner
- I en highball, tillsätt is, kokosrom och blå curaçao.
- Toppa av med lemonad.
- Garnera med citronklyfta.
Ocean Wave Martini
Denna martini smakar som att flyta i vattnet en perfekt solig dag.
Ingredienser
- 2 uns kokosrom
- 1½ uns blå curaçao
- ½ uns bananlikör
- ¼ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Citronhjul och körsbär till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, kokosrom, blå curaçao, bananlikör och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citronhjul och körsbär.
Vad är blå Curaçao, kokosnöt och rom?
Att förstå smakerna hos dessa komponenter hjälper dig att förstå varför de passar så bra ihop.
Blue Curaçao
Curaçao är en likör med apelsinsmak gjord av det torkade skalet av bittra apelsiner som förökar sig på den karibiska ön Curaçao. Den finns i olika färger, där blå och orange är de mest populära. Även om den ursprungliga och mest populära curaçao har en orange smak, är andra likörer som marknadsförs som curaçao smaksatta för att smaka som rom och russin eller kaffe och choklad.
Coconut
Kokosnöt är en frukt med hårt skal som uppskattas för sitt söta vita fruktkött. När kokosnöt används för att smaksätta drycker och livsmedel, inklusive artificiellt smaksatt kokoslikör, sötad kokosmjölk eller kokosnötscrème, är den helst gjord av saften eller mjölken från kokosnöten. Den tillsätts i sin osötade form till s alta rätter och är kraftigt sötad för drycker och dessertrecept.
Rum
Rom är en destillerad hårdsprit gjord av en kombination av melass eller sockerrörsjuice som jäser innan den lagras på träfat. Den mesta romproduktionen sker i karibiska regioner samt Central- och Sydamerika. Ljus rom är en vanlig ingrediens i blanddrycker, och den mörkare varianten dricks traditionellt rakt eller används i matlagning.
Och något blått
Låt dig inte luras av blå curaçao, den ger en smakrik punch när den kombineras med kokossmaker och rom. Färgen kan tyckas oroande, men en klunk och du kommer att tas bort till havet, på bästa sätt, av den blå curaçao och kokosrom. FYI, det finns många fler blå curacao-drycker och kokosnötsromdrycker (som den läckra blå smurfcocktailen) som bara väntar på att glädja dina smaklökar.
