Om du vill göra jordnötssmör gjord av råa jordnötter kanske du blir förvånad över att ta reda på hur enkelt det kan vara. Rått jordnötssmör är en välsmakande goding som passar bra till många livsmedel.
Jordnötssmör tillverkat av råa jordnötter
Färsk mat smakar verkligen bäst. Det finns inget riktigt som en måltid eller mat som du har skapat från grunden. Tyvärr har de flesta människor idag inte tid att ge sina familjer en hälsosam måltid eller råvaror gjorda av deras egna händer. Lyckligtvis tar processen att göra nötsmör väldigt lite tid och är mycket billigare än dess kommersiellt bearbetade kusin.
Hur man gör rått jordnötssmör
Följ dessa anvisningar för jordnötssmör gjord av råa jordnötter.
Vad du behöver
Skapa ett gott jordnötssmör som hela familjen kommer att älska med några enkla ingredienser och en matberedare.
- 2 koppar råa jordnötter
- 1 1/2 msk olja (jordnöts- eller vegetabilisk olja fungerar bra)
- S alt efter smak
- Obs:Om du föredrar att använda rostade jordnötter, följ anvisningarna nedan för att rosta jordnötter.
Vägbeskrivning
Följ dessa steg för att göra rått jordnötssmör.
- Ta bort jordnötter från deras skal.
- Placera råa jordnötter i matberedaren och mal tills nötterna är mycket fint hackade.
- Skrapa skålen så att de malda nötterna är i botten.
- Tillsätt oljan, täck över och bearbeta igen.
- Om jordnötssmöret inte är så slätt som du föredrar, tillsätt mer olja, 1/2 matsked åt gången, tills du når önskad konsistens.
- Tillsätt s alt efter smak och bearbeta tills kryddan är fördelad i jordnötssmöret.
Hur man rostar jordnötter
Rosta jordnötter är ett enkelt sätt att få fram smaken av nötterna och tar väldigt lite tid.
- Förvärm ugnen till 350 grader.
- Fördela skalade jordnötter jämnt över ett bakplåtspapper.
- Grädda i cirka fem till sju minuter, rör om då och då för att förhindra att det bränns eller bränns.
- Låt jordnötterna svalna innan de överförs till matberedaren.
Idéer för rått jordnötssmör
Det finns många sätt att göra ett grundläggande recept på rått jordnötssmör ännu bättre. Tänk på följande tips och tricks när du gör detta läckra nötsmör från grunden.
- Blanda i lite socker. Vill du ha ett sötare jordnötssmör, tillsätt lite socker samtidigt som du s altar. Sockret kommer att söta smöret, och du kan lägga till så mycket du vill för att påverka smaken.
- Tillsätt honung. Honung är ett naturligt sötningsmedel och är ett utmärkt sätt att ge en krämig, söt smak till ditt nötsmör utan att använda raffinerat vitt socker.
- Överväg att använda mandel, cashewnötter eller en blandning av nötter för att skapa ditt nötsmör. Olika nötter ger olika smaker och texturer som gör ett ännu mer smakrikt smör.
- Tillsätt lönnsirap. Ungefär som honung sötar lönnsirap och ger nötsmöret ett nytt djup av smak.
- Tillsätt chokladchips eller nyhackade nötter efter bearbetning. Om du gillar smaken av crunch jordnötssmör, rör ner hackade nötter för hand. För att verkligen piffa upp ditt nötsmör och ge det en helt unik smak, lägg i några chokladchips.
Hur man äter rått jordnötssmör
Det finns många användningsområden för jordnötssmör gjort av råa jordnötter. Naturligtvis finns det den typiska jordnötssmör- och gelémackan, men låt inte din kreativitet stanna där. Många gillar att använda smöret som dipp för grönsaker, kex eller kringlor. Du kan också använda den för att toppa bakverk eller varma frukostflingor.
