Om du letar efter en saftig och uppfriskande martini kanske du känner dig stum. Men mango martinis är det snabba och enkla svaret på detta dilemma. De packar tropiska smaker och vissa innehåller mangojuice för att ge lite extra sötma. Så överväg en underbar mango martini till din nästa cocktail eller när du letar efter något lite annorlunda.
Making Mango Martinis
Det klassiska mangomartini-receptet innehåller vodka, triple sec, limejuice och, naturligtvis, mangojuice. Du behöver en del mangojuice, en del triple sec och två delar valfri vodka utan smak. Du behöver också saften från hälften av en färsk lime. Tillsätt alla ingredienser i en martini shaker fylld med isbitar. Skaka drycken tills den är kall. Sila av den och servera den i ett martiniglas.
Ingredienser
- 2 uns vodka
- 1 uns mangojuice
- 1 uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad limejuice
- Ice
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, mangojuice, apelsinlikör och limejuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
Spicy Mango Martini
Om du gillar din sötsak med en kick av krydda, kan denna martini inte passa bättre. Om du vill ha mer av en bit, lägg till ytterligare jalapenoskivor, men gör det med försiktighet.
Ingredienser
- Limeklyfta och tajin eller chilipulver för att kanta glaset
- 2 uns vodka
- 1 uns mangojuice
- 1 uns apelsinlikör
- ¼ uns färskpressad limejuice
- ¼ uns enkel sirap
- 2-3 färska jalapeñoskivor, efter smak
- Ice
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på martini- eller rocksglaset med limeklyfta.
- Med tajin på fatet, doppa antingen halva eller hela glaskanten i tajin för att täcka.
- I en cocktailshaker, röra jalapeños med en skvätt limejuice.
- Tillsätt is, vodka, mangojuice, apelsinlikör, limejuice och återstående enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
Mango Vodka Martini
Om du inte ofta har fruktjuicer till hands eller om de snabbt går till spillo, kräver detta recept mangovodka för att hålla lite utrymme öppet för andra saker i ditt kylskåp.
Ingredienser
- 2 uns mangovodka
- 1 uns apelsinlikör
- 1 uns färskpressad limejuice
- ½ uns enkel sirap.
- Ice
- Apelsinskal för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, mangovodka, apelsinlikör, limejuice och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med apelsinskal.
Kiwi Mango Martini
Om du vill satsa mycket på tropiska smaker som inte används ofta, ge detta ett försök.
Ingredienser
- 2 uns mangovodka
- 1 uns kiwipuré eller sirap
- 1 uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad limejuice
- Ice
- Kiwiskiva för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, mangovodka, kiwipuré, apelsinlikör och färskpressad limejuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med kiwiskiva.
Citrus Punch Mango Martini
Lika som de tropiska smakerna ovan, njut av citrus- och fruktsmakerna i det här receptet.
Ingredienser
- 1 uns vodka
- ¾ uns kokosrom
- ¾ uns orange curaçao
- ¼ uns ananasjuice
- Ice
- Apelsinskiva till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, kokosrom, apelsin curaçao och ananasjuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med apelsinskiva.
Sunset Mango Martini
Tänk på att det här är ett riff på tequilasolnedgången utan alla irriterande lager.
Ingredienser
- 1½ uns vodka
- 1 uns mangojuice
- ¾ uns maraschinolikör
- ½ uns färskpressad limejuice
- Ice
- Körsbärs- och apelsinskiva till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé, lägg körsbär längst ner på glaset.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, mangojuice, maraschinolikör och limejuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
- Garnera med apelsinskiva.
Grapefrukt Mango Martini
Grapefruktjuicen ger en behaglig bitterhet till den saftiga och söta mangon.
Ingredienser
- 1½ uns mangovodka
- 1 uns grapefruktjuice
- ¾ uns enkel sirap
- ½ uns färskpressad limejuice
- ½ uns apelsinlikör
- Ice
- Grapefruktskiva för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, mangovodka, grapefruktjuice, enkel sirap, limejuice och apelsinlikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med flöte av grapefruktskivor.
Raspberry Mango Martini
Om du älskar klöverklubbor men inte bryr dig om gin eller äggvita, så verkligen letar du efter fler halloncocktails, ge detta en shake.
Ingredienser
- 1½ uns mangovodka
- ¾ uns hallonlikör
- ½ uns färskpressad limejuice
- ½ uns apelsinlikör
- Ice
- Apelsinskal för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, mangovodka, hallonlikör, limejuice och apelsinlikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med apelsinskal.
Cosmo Mango Martini
Mangosmaker ger den traditionella kosmon en uppgradering.
Ingredienser
- 2 uns mangovodka
- 1 uns fläderblomslikör
- 1 uns tranbärsjuice
- ¾ uns färskpressad limejuice
- Ice
- Limeklyfta till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, mangovodka, fläderlikör, tranbärsjuice och limejuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med limeklyfta.
Knep och tips för den perfekta mangomartini
När du har bemästrat den klassiska mango martini, prova några av dessa.
- Tillsätt kryddig likör för en kryddigare smak.
- Om du inte är ett fan av supersöta cocktails kan du använda mer citrus eller fokusera på mangovodka istället för mangojuice.
- Överväg att byta ut apelsinlikör mot aprikos eller ananas
- Tänk på en skvätt ingefärssirap för en välsmakande men ändå kryddad smak.
- Om du inte är ett fan av vodka, prova att göra denna cocktail med den klara spriten du föredrar.
- Alla martini kan avnjutas på klipporna eller med lite extra brus genom att toppa med club soda eller prosecco
- På varma sommardagar, blanda ihop en frusen version av denna cocktail. Kombinera helt enkelt ingredienserna med krossad is i en mixer.
- Gör en alkoholfri mangomartini genom att ersätta vodkan med antingen seltzervatten eller tranbärsjuice.
Go for Mango
Mango-martini-recept behöver inte vara alltför komplicerade, ingredienser kan enkelt ersättas eller modifieras baserat på vad du har i lager eller för att skräddarsy för din personliga smak. Nästa gång du funderar på en tropisk eller unik cocktail, skaka om en mango martini. Och om du inte kan få nog av denna exotiska frukt, prova några fler mangovodkadrinkar.
