Antik matvåg är ett relativt billigt sätt att lägga till charm och textur till din lantliga köksinredning. Med en snygg slipning och ett fräscht lager färg kan du enkelt använda dessa gamla vågar. Ta en titt på varför dessa vågar blev så populära och hur du kan gå tillväga för att hitta en att lägga till i ditt eget kök.
Funktionen definierade stilen
Vågar har använts av olika kulturer i århundraden för att mäta sådana varor som mediciner, livsmedel och material. Antika matvågar utvecklades ur denna historia som ett professionellt verktyg för både slaktare, livsmedelsbutiker och bagare att använda i sina affärer. Dessa tidiga skalor kom i några olika stilar; hängande vågar bäst tjänade slaktare, medan bänkskivor fjäder var bäst för bagare och livsmedelsbutiker. Men i början av 20thtalet började köksvågar användas i hushållssfären. På 1930-talet hade vågar blivit en mycket använd teknik som sågs i de flesta vanliga hem i det amerikanska landskapet, och dessa art déco-vågar designades för att matcha människors heminredning med sina pastellgula, gröna och krämfärgade nyanser.
Typer av antika matvågar
Alla sorters mat och ingredienser kan mätas i hemköksvågar inklusive frukt, kryddor och kött. Vilken typ av våg som används beror på den önskade viktens noggrannhet. Vissa vågar är så känsliga att de kan mäta en mycket liten mängd av något med otrolig precision medan andra vågar är bättre lämpade för en uppskattad vikt av en stor volym mat. Av dessa köksvågar kommer du med största sannolikhet att stöta på två grundläggande typer.
Balansvåg
Dessa vågar består av två plattformar som använder motvikter för att mäta massan på ett okänt föremål. Dessa förberedda vikter som ingredienserna kan mätas mot sträcker sig från så lite som ¼ pund till så mycket som fyra pund.
Vårvåg
Dessa vågar har antingen en skål eller en platt plattform som sitter på en komprimerad fjäder, som när den trycks ned flyttar en nål för att indikera ett viktmått. Den maximala vikten för dessa vågar kan vara allt från ett pund till 25 pund.
Antique Food Scale Values
Föga överraskande är antika hushållsredskap som matvåg ganska populära bland både samlare och vanliga människor. De flesta vågarna kan enkelt kalibreras om och lackeras så att de ser helt nya ut. Tyvärr är dessa föremål ofta listade för högre värden än de faktiskt är värda, så du bör dubbelkolla med en myndighet innan du bestämmer dig för något pris. På samma sätt kan du hitta bra exempel på omtyckta antika matvågar undangömt i antikaffärer och varubutiker för under 40 USD. Däremot kan du köpa mycket högkvalitativa matvågar av professionell kvalitet till mycket högre priser. Till exempel har en auktion en 19thcentury country store-skala som uppskattas vara värd mellan $200-$300, medan en annan auktion har en vacker tidig 20thårhundradet glaserad porslinsbagerivåg listad för 1 250 $. En annan utmärkt källa till information om identifiering av antik matvåg och deras tillhörande värden är International Society of Antique Scale Collectors (ISASC). För bara en avgift på 10 USD kommer de att undersöka en viss våg och förse dig med information om vågens tillverkare, ursprungsår, typ, vägningsprincip, syfte och ett uppskattat värde. Denna resurs värde är verkligen omätligt i jämförelse med andra, dyrare, vägar för att samla forskning och information om antika samlarföremål.
Ett fräscht lager färg kommer att göra underverk
Låt dig inte avskräcka från att köpa en antik matvåg som visar dess ålder. Små mängder rost och smuts kan enkelt poleras eller putsas bort för att avslöja en robust mekanism som byggdes för att hålla. Faktum är att du kan anpassa dessa skalor genom att måla dem med intressanta färger och mönster för att matcha ditt hems nuvarande estetik. Naturligtvis vill du testa en vågs precision innan du använder den för att laga mat. Ta ett föremål som du vet den exakta vikten av - säg en fyra punds påse socker - och ställ in den på din våg. Om det läser tillbaka till dig rätt mängd behöver vågen inte vara kalibrerad, men om den är lite av, måste du förmodligen antingen dra åt fjädrarna igen eller få nålen justerad.
Om det inte är trasigt, fixa det inte
Ofta är de som håller längst tid de som tillverkades för decennier sedan; vad som för närvarande ses som besvärligt kan exakt utföra sitt jobb långt efter att modern teknik har ansetts föråldrad och i behov av en uppgradering. Om du känner dig trött på att ha apparater som är smartare än du är, tänk på att lägga till en antik matvåg till ditt moderna kök. Åtminstone kommer det att vara ett härligt statement som du kan ha på dina bänkskivor eller köksö.
