Ingredienser
- 1½ uns kokosrom
- ½ uns vodka
- 1 uns ananasjuice
- Ice
- ½ uns grenadine
- Apelsinskiva till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, kokosrom, vodka och ananasjuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Häll sakta grenadin längs sidan av glaset, låt det sätta sig och skapa ett lager.
- Garnera med apelsinskiva.
Bikini Martini-varianter och -byten
Det finns faktiskt några olika bikinimartini-recept, inklusive ett som resulterar i en blå färg! Överväg att prova några av dessa byten.
- För en havsblå bikinimartini, använd ett och ett halvt uns torr gin, ett tre fjärdedels uns blå curaçao och en kvarts uns vardera persikolikör och färskpressad citronsaft. Skaka för att kyla och servera i ett martiniglas med en apelsinskiva eller apelsinskal.
- Använd lika delar apelsinjuice och ananasjuice.
- Istället för vanlig vodka, använd en smaksatt vodka som vanilj eller vispgrädde.
- Hoppa över vodkan helt och använd en silverrom eller tequila i stället.
Prydnader till Bikinitini
Bikinimartini kräver praktiskt taget en tropisk garnering.
- Print en ananasklyfta på ett cocktailspett.
- Släpp i ett maraschino-körsbär för att framhäva det röda grenadinlagret.
- Ersätt maraschinokörsbär med en ananasklyfta på ett cocktailspett för en tropisk och färgstark garnering.
- Gnugga kanten på glaset med en limeklyfta och doppa kanten i strimlad kokos.
En berättelse om Bikinitini
Många cocktails har funnits i decennier, men bikini martini är inte en av dem. Själva bikinin är drygt 75 år gammal. Det stänkte in på scenen 1946, efter att Jacques Helm, en parisisk designer, släppte vad han kallade Atome. Designen med hög midja fångade inte direkt, och en andra version hittade sin väg till marknaden av en annan kläddesigner. Den här gången hette bikinin, och den fastnade. Den riskfyllda looken möttes av fasa, men som ofta händer var bikinin allt snack och grep snart strandgästernas uppmärksamhet.
Bikini-martini har ingen sådan skandalös historia men är det perfekta sättet att njuta av en sommardag med de varma smakerna av ananas och kokosnötsrom. Du kan nästan föreställa dig att lagren i martini representerar toppen och botten av en bikini.
Slip Into a Bikini Martini
Glid in i något lite bekvämare än din vanliga rompunch eller margarita till förmån för något lite lättare: bikini martini. Det är upp till dig om du gillar det här i pyjamas eller något lite varmare väder.
