Ingredienser
- 1-2 limeklyftor
- 4 björnbär
- 4 hallon
- 2 uns vodka
- ½ uns enkel sirap
- ¼ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Klubbläsk för att fylla på, valfritt
- Limehjul, björnbär och aprikosskiva till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, blanda lime, björnbär och hallon med enkel sirap.
- Tillsätt is, vodka och citronsaft.
- Skaka för att blanda.
- Häll i highball-glas, inte anstränga.
- Brysta på med club soda, om så önskas.
- Garnera med limehjul och björnbär.
Berry Smash Cocktailvarianter och ersättningar
Med en stor värld av bär, likörer och läckra kombinationer till ditt förfogande finns det flera sätt att skapa en berry smash-cocktail.
- Hoppa över club soda för att ta en drink med mer intensiva fruktsmaker.
- Istället för vodka kan du också använda tequila, rom eller till och med bourbon, beroende på vilken sprit du föredrar.
- Cykla genom olika typer av bär. Glöm inte att blåbär eller jordgubbar lätt blandas med andra bärsmaker också.
- Använd honung eller agave istället för enkel sirap för en annan sötma. Du kan också lägga till en skvätt fläderlikör för att göra dina bär till en komplett trädgårdsupplevelse.
- Byt i en sylt mot färska bär. Använd en halv till en tre fjärdedels uns av upp till två olika sylt. Du kan till och med tänka bortom en jordgubbs- eller hallonsylt med humla eller vindruva.
- En skvätt apelsinlikör lyser snabbt upp cocktailen, liksom extra citronsaft.
- Ge den lite extra syrlighet genom att tillsätta tranbärsjuice eller använd den istället för club soda.
Generingar för din Berry Smash
Vilket som helst av dessa garnerings alternativ kommer att fungera bra om den röriga frukten och befintliga garneringen inte räcker eller om du har en annan vision.
- Pricka ihop flera bär på ett cocktailspett. Denna garnering skulle se fenomenal ut med alla samma bär eller omväxlande med olika bär.
- Fokusera på en citrusgarnering för att balansera cocktailens sötma genom att använda lime, citron och apelsin tillsammans. Du kan använda hjul, kilar eller skivor.
- Ge det en jordnära snurra genom att garnera med en timjan, rosmarin eller basilikakvist.
- Ljus upp färgen på cocktailen med ett citrusskal eller ett band.
Vägen till en Berry Smash Drink
Berry smash-cocktailen är motsatsen till mintymojito i cocktailvärlden. Medan mojito är mint och örtartade smaker, bär smash är frukt och nektar. Infunderad vodka, tequila och annan sprit kommer inte i närheten av de bärsmaker som en färsk frukt har att erbjuda, och det är inget mindre än en alkoholh altig fruktcocktail i ett glas. Visst finns det något att säga om de syltiga smakerna om man går den vägen. Med ingen av spädningen och alla de koncentrerade smakerna är det ett säkert sätt att få en full fruktservering i en bärsmäll om du bara har en typ av färska bär till hands.
A Berry, Berry Smashingly Delicious Mixed Drink
Trampa ner dina frustrationer eller förbruka din energi på ett hälsosamt sätt med en läcker berry smash-cocktail som resultat. Förvirra eller skaka dig uppriktigt till en cocktail som gör dig övertygad om att du kan berätta för dina vänner att du hade en hel portion frukt.
