Lämna äpplen från din inköpslista och ur dina cocktails den här gången. Ge pärons söta, jordnära och krispiga smaker en chans att bli en välförtjänt stjärna i dina cocktails. Hur du än skakar upp en päroncocktail, vare sig det är med konjak, vodka eller en enkel infusion, kan dessa läckra drycker ha en bieffekt: du kanske aldrig kommer hem med en skäppa äpplen igen.
Vodka Päron Cocktails
Vodka tar en baksäte till päronsmaker tack vare sin lättsamma palett som enkelt ändras med alla tillsatta smaker.
Peary Bird Cocktail
Låt dig inte avskräckas av den unika ingredienslistan i denna cocktail. Om B&B-likör inte är något du lätt kan hitta kan du använda gul chartreuse eller lägga till en extra skvätt konjak.
Ingredienser
- ½ päron, tärnat
- 1½ uns vodka
- ½ uns konjak
- ½ uns B&B Bénédictine likör
- ½ uns enkel sirap
- Ice
- Limeband till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, blanda ihop tärnade päron med enkel sirap.
- Lägg till is, vodka, konjak och B&B.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med limeband.
Daphne Martini
Skapa lite päronaktigt gott kaos med denna blå martini och uttalade päronsmak.
Ingredienser
- 1¾ uns päronvodka
- ¾ uns gin
- ½ uns blå curaçao
- ½ uns torr vermouth
- Ice
- hallon- och citronband till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronvodka, gin, blå curaçao och torr vermouth.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med hallon- och citronband.
French Pear Martini
Höj din päronvodka med en skvätt prosecco. Efter en klunk eller två kan du nästan se floden Seine ut genom ditt fönster.
Ingredienser
- 1¾ uns päronvodka
- ¾ uns fläderlikör, som St-Germain
- Ice
- Prosecco till toppen
- Päronskiva för garnering, valfritt
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronvodka och fläderblomslikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med päronskiva, om så önskas.
Sparkling Shamrock
Skapa lätt en jordig syrlig cocktail med färska ingredienser och färsk lemonad. Ingen kommer dock att veta om du använder butiksköpt. När allt kommer omkring, vad skulle Ina Garten göra?
Ingredienser
- 3-4 gurkskivor
- 1¾ uns päronvodka
- ½ uns fläderlikör
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns enkel sirap
- Ice
- Lemonad till toppen
- Ananasbitar till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, röra gurkskivorna ordentligt med citronsaft och enkel sirap.
- Lägg till is, päronvodka och fläderblomslikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med ananasbitar.
Peartini
Mjuka upp din päronmartini med len vaniljsmak.
Ingredienser
- 2 uns päronvodka
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ¾ uns vaniljlikör
- ½ uns enkel sirap
- Ice
- Lavendelkvist för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronvodka, citronsaft, vaniljlikör och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med lavendelkvist.
Pear Cosmo
Låt ditt typiska kosmo ta kvällen ledigt med denna syrliga snurr. Om tranbärsjuice inte är något för dig, använd då vit druvjuice.
Ingredienser
- 1½ uns päronvodka
- ¾ uns vit tranbärsjuice
- ½ uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Citronhjul för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronvodka, vit tranbärsjuice, apelsinlikör och citronjuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citronhjul.
Vodka Päron Lemonade
Ge din päroncocktail en extra syrlig snurr med bara tre ingredienser.
Ingredienser
- 2 uns päronvodka
- ½ uns apelsinlikör
- 4 ounces lemonad
- Ice
- Citronhjul för garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronvodka, apelsinlikör och lemonad.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med citronhjul.
kryddad päronmula
Moskvamulan är ett lätt recept att manipulera. Mulan får en fullständig makeover med en ljus päronsmak och kryddade toner av likören.
Ingredienser
- 2 uns päronvodka
- ½ uns färskpressad limejuice
- ¼ uns kryddpeppardram
- Ice
- Ginger beer till toppen
- Mynkvist och limeklyfta till garnering
Instruktioner
- Tillsätt is, päronvodka, limejuice och kryddpeppardram i en glas- eller kopparmugg.
- Toppa av med ingefärsöl.
- Rör om för att blanda.
- Garnera med mintkvist och limeklyfta.
Brandy Pear Cocktails
Brandys polerade smaker ger den perfekta mängden komplexitet när de kombineras med par. Om du letar efter ett päronbrännvin utan lycka kan du behöva söka efter eau-de-vie de poire.
Päronskomakare
Titta förbi ingredienserna du kanske inte brukar lägga till en cocktail för att hitta en skomakare utan ansträngning på andra sidan: inga ugnsvantar behövs.
Ingredienser
- 1½ uns päronbrandy
- ¾ uns sherry
- ½ uns enkel kanelsirap
- Ice
- Ginger ale till toppen
- Päronskiva till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronbrandy, sherry och kanel enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i highballglas över färsk is.
- Toppa av med ginger ale.
- Garnera med päronskiva.
Det perfekta paret
Brännvin, citrus, päron? Den perfekta kombinationen för dessa päronsmaker.
Ingredienser
- 2 uns päronbrandy
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns färskpressad apelsinjuice
- ¼ uns enkel sirap
- Ice
- Päronskiva till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronbrandy, citronsaft, apelsinjuice och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med päronskiva.
Päron Brandy Sour
Päron är inte en känslig sak; i själva verket är det djärvt nog att stå emot sura toner utan att gå vilse.
Ingredienser
- 2 uns päronbrandy
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns enkel sirap
- 1 äggvita
- Ice
- Limeband till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt päronbrandy, citronsaft, enkel sirap och äggvita.
- Torrskaka i cirka 45 sekunder för att blanda ingredienserna och skapa ett skum.
- Tillsätt is i shakern.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med limeband.
Ett gnistrande päron
Snurra snabbt din päronbrännvinscocktail till en kunglig händelse med lite bubbel.
Ingredienser
- 1½ uns päronbrandy
- ¼ uns apelsinlikör
- ¼ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Prosecco till toppen
- Päronskiva för garnering, valfritt
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronbrandy, apelsinlikör och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med päronskiva, om så önskas.
Pear Sidecar
Päron-sidovagnen är den idealiska cocktailen för att doppa tårna i idén om päronbrännvin eller för de som är nya med brandycocktails och smaker. Det är en förlåtande och älskad cocktail.
Ingredienser
- Citronklyfta och socker för kant
- 1½ uns päronbrandy
- ¾ uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Citronskal till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på martiniglaset eller coupén med citronklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, päronbrandy, apelsinlikör och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
- Garnera med citronskal.
Gin Pear Cocktails
Junipernoter ger en ört- och blommig touch till päronens skarpa och söta smaker.
Frisco 49
Honung och päron är ett naturligt förhållande. Med lite gin och några bubblor blir cocktailen en fantastisk drink att rosta på middagen eller njuta av över brunchen.
Ingredienser
- 1½ uns päroninfunderad gin
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns honung enkel sirap
- Ice
- Prosecco till toppen
- Körsbär till garnering
Instruktioner
- Kyla en champagneflöjt eller coupe.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, pärongin, citronsaft och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Brysta på med prosecco.
- Garnera med körsbär.
Pear Tree Martini
Snurra din enkla päronmartini till en med komplexa lager genom att använda gin. För en ännu mjukare ginsmak, välj genever.
Ingredienser
- 1½ uns gin
- ¾ uns kryddad päronlikör
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Päronskiva till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, kryddad päronlikör och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med päronskiva.
Pear Elderflower Collins
Gå långt med din päroncocktail genom att tillsätta blommig och ljus fläderblomslikör och sedan knyta ihop det hela i ett klassiskt Tom Collins cocktailriff.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- ¾ uns päronlikör
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns fläderlikör
- ¼ uns enkel sirap
- Ice
- Klubbläsk till toppen
- Päronskiva för garnering, valfritt
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, päronlikör, citronsaft, fläderblomslikör och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenar eller Collins glas över färsk is.
- Brysta på med club soda.
- Garnera med päronskiva, om så önskas.
Pear Gin Fizz
Fördjupa dessa päronsmaker genom att använda en kryddad päronlikör i denna kolsyrade champagnecocktail.
Ingredienser
- 1¼ uns gin
- ¾ uns kryddad päronlikör
- ¼ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Prosecco till toppen
- Päronskiva till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, kryddad päronlikör och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Brysta på med prosecco.
- Garnera med päronskiva.
Bourbon
De bitande karamelltonerna av bourbon är ett utmärkt hem för päroncocktails.
Pear Bourbon Gingersnap
Lämna över kryddiga ingefära smaker med karamellbourbon, men gör det till en söt upplevelse med tillsats av päronnektar.
Ingredienser
- 1½ uns bourbon
- ¾ uns ingefäralikör
- ¾ uns päronnektar
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Päronskiva för garnering, valfritt
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, bourbon, ingefäralikör, päronnektar och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med päronskiva, om så önskas.
Pear Bourbon Smash
Ge ditt recept på bourbon smash en uppgradering med nyskivade päron.
Ingredienser
- 2-3 päronskivor
- 1-2 citronklyftor
- 1-2 myntablad
- 2 uns bourbon
- ¾ uns enkel sirap
- Ice
- Mynkvist till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, blanda ihop päronskivor och citronklyftor med enkel sirap.
- Tillsätt is, bourbon och myntablad.
- Skaka för att kyla.
- Häll, sila inte, i stenglas.
- Garnera med mintkvist.
Mousserande Bourbonpäron
Fånga höstens smaker i ett glas med en kolsyrad bourbondrink, låt äpplet ta det lugnt.
Ingredienser
- 1½ uns bourbon
- ¾ uns päronnektar
- ¾ uns kanel enkel sirap
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Prosecco till toppen
- Päronskiva och hel kanelstång till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, bourbon, päronnektar, enkel kanelsirap och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Brysta på med prosecco.
- Garnera med päronskiva och kanelstång.
Pear Manhattan
Om du är någon som inte vill förändra en god bourboncocktail för mycket, då är en päron- och råg-infusion det perfekta sättet att göra ett Manhattan som inte tappar sin själ.
Ingredienser
- 1½ uns päroninfunderad råg
- 1 uns söt vermouth
- 1-2 skvätt aromatisk bitter
- Ice
- Körsbär till garnering, valfritt
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I ett blandningsglas, tillsätt is, päronråg, söt vermouth och bitter.
- Rör om snabbt för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med körsbär, om så önskas.
Pear Old-Fashioned
Med en enkel sirap, hemmagjord eller köpt i butik, förvandlar en gammaldags bourbon på ett ögonblick.
Ingredienser
- 2 uns bourbon
- ¾ uns päron enkel sirap
- 3-4 streck aromatisk bitter
- 1-2 streck apelsinbitter
- Ice
- Päronskiva till garnering
Instruktioner
- I ett blandningsglas, tillsätt is, bourbon, päron enkel sirap och bitter.
- Rör om snabbt för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med päronskiva.
Spirited Pear Cocktails
Utforska världen av tropiska päroncocktails tack vare rom och tequila.
Pear Daiquiri
En klassisk daiquiri har en mycket ren smak, och med en så formbar profil glittrar päronet.
Ingredienser
- 1½ uns vit rom
- 1 uns färskpressad limejuice
- ¾ uns päronnektar
- Ice
- Limeklyfta till garnering
Instruktioner
- Kyla en coupe eller Nick och Nora-glas.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vit rom, limejuice och päronnektar.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med limeklyfta.
kryddat päron Caipirinha
Ingefära och päron är en anmärkningsvärd kombination, så det säger sig självt att cachaça ger den perfekta touchen för att förvandla detta par.
Ingredienser
- 1¾ uns cachaça
- 1½ uns päronnektar
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ¼ uns ingefäralikör
- Ice
- Päronskiva till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, cachaça, päronnektar, citronsaft och ingefäralikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila i cocktailglas över färsk is.
- Garnera med päronskiva.
Kryddat päron Bellini
Ge din vanliga persikabrunchcocktail en vila med denna kryddade uppgradering.
Ingredienser
- ¾ uns kryddad päronlikör
- Prosecco till toppen
- Päronskiva för garnering, valfritt
Instruktioner
- Kyla en champagneflöjt eller coupe.
- I kylt glas, tillsätt kryddad päronlikör.
- Brysta på med prosecco.
- Garnera med päronskiva, om så önskas.
Pear Mojito
Mjuka päronsmaker är en himmelsk match vid sidan av färsk mynta i denna moderna mojito.
Ingredienser
- 2-3 färska myntablad
- 2 uns vit rom
- ¾ uns päronlikör
- ¾ uns färskpressad limejuice
- ½ uns enkel sirap
- Ice
- Klubbläsk till toppen
- Päronskiva, vindruvor och myntakvist till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, blanda myntablad med enkel sirap.
- Tillsätt is, vit rom, päronlikör och limejuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i highballglas över färsk is.
- Brysta på med club soda.
- Garnera med päronskiva, vindruvor och myntakvist.
Pear Margarita
Föröva lite magi med denna fruktiga margarita som lämnar din vanliga äppelcidermargarita i dammet.
Ingredienser
- Limeklyfta och socker för kant
- 1½ uns tequila
- ¾ uns päronlikör
- ½ uns färskpressad limejuice
- ¼ uns apelsinlikör
- Ice
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på martiniglaset eller coupén med citronklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, tequila, päronlikör, limejuice och apelsinlikör.
- Sila i färdigt glas.
Päroncocktails värda att prova
Om du är ett fan av äppelcocktails, är du säker på att vara ett fan av päroncocktails. Med sådana liknande smakprofiler är det lätt att gå över till denna skarpa och komplexa smakuppgradering. Även om dessa frukter delar så liknande smaker, är päroncocktails en exceptionell upplevelse som du inte hittar med någon vanlig äppeldryck.
