Ingredienser
- ¾ uns färskpressad limejuice
- ¾ uns enkel sirap
- 1 uns mangojuice
- 2 uns rom
- Ice
- Mangoskiva till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera limejuice, enkel sirap, mangojuice och rom.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila ner i ett cocktailglas fyllt med is.
- Garnera med en mangoskiva.
Variationer och byten
En daiquiri är en romsyrlig: när den är som mest klassisk innehåller den lika delar limejuice och enkel sirap som två delar rom. Kombinationen av rom, lime och sirap (eller socker) är det som gör det till en daiquiri, så du kommer vanligtvis att upptäcka att varje smak har dessa element. Ändå finns det sätt du kan variera denna läckra goding på.
- Använd 1 kopp frysta mangobitar och uteslut mangojuicen. Tillsätt alla ingredienser i en mixer med ½ kopp krossad is och mixa tills den är slät för en frusen mango daiquiri.
- Byt ut den enkla sirapen mot ¾ uns bananlikör.
- Byt ut den enkla sirapen mot ¾ uns apelsinlikör.
- Gör en kryddig daiquiri genom att blanda 2-3 habanero-chiliskivor med sirapen innan du tillsätter övriga ingredienser i en shaker.
Garnering
Den enkla mangoskivan är klassisk i denna daiquiri, men det finns andra saker att prova också.
- Garnera med en limeklyfta, -hjul eller skal.
- Garnera med ett körsbär och ett paraply.
- Garnera med en apelsinklyfta eller skal.
- Lägg till en ätbar blomgarnering.
Om Mango Daiquiri
Mango har en frodig, tropisk smak som ger mycket smak till en traditionell daiquiri. Den är len, mjuk och söt. Det är inte en traditionell daiquiri-smak, men den har blivit en favorit. Ryktena säger att den ursprungliga daiquiri kom till när en amerikan bosatt på Kuba fick slut på gin på ett cocktailparty och använde rom i sina drinkar istället. Drycken är uppkallad efter hamnbyn Daiquiri på Kuba.
Mango All Night Long
Det visar sig att mango är det perfekta tillskottet till den klassiska daiquiri. Det gör en läcker drink som kan smuttas med tropisk utstrålning fylld med en tilltalande smak.
