Om du gillar tanken på att arbeta i besöksnäringen är chansen stor att du kommer att tillbringa lite tid på att arbeta på hotell och/eller resorter. Om du tycker om att ha att göra med människor och gillar tanken på att vara en del av turistnäringen, kan det vara en bra karriärväg för dig att arbeta i ett av de många typerna av jobb på hotell och/eller resorter.
För- och nackdelar med att arbeta på hotell/resort
Som med alla områden, finns det positiva och negativa kopplingar till jobb på hotell/resorter. Det som en person anser vara en nackdel kan någon annan se som en fördel.
Fördelar med att arbeta på hotell eller resort
Några av de positiva aspekterna med att arbeta på ett hotell eller resort inkluderar:
- Hotell och resorter måste vara bemannade 24 timmar om dygnet, sju dagar i veckan. Detta innebär att det finns skiftmöjligheter tillgängliga för att passa alla schemaläggningsbehov. Detta kan vara särskilt fördelaktigt för studenter och personer som arbetar med andra jobb.
- Många jobb på hotell och resorter kräver ingen specialutbildning, så det är ofta möjligt för personer utan mycket erfarenhet eller formell utbildning att säkra nybörjarpositioner.
- Hotell och resorter är kända för att marknadsföra inifrån. Arbetstagare på nybörjarnivå som utmärker sig i sina jobb övervägs ofta för befordran eller möjligheter att skaffa sig erfarenhet i andra positioner på fastigheten.
- Det finns många typer av hotell/resortsfastigheter, så det är lätt att skräddarsy ditt jobbsökande efter den typ av miljö (budget, lyx, företag, familjevänlig, turistfokuserad, etc.) som mest tilltalar du.
- Stora hotellkedjor har vanligtvis fastigheter på många platser runt om i världen, ett faktum som ofta gör det möjligt för hotellanställda att flytta till olika platser under sin karriär.
Nackdelar med att arbeta på hotell eller resort
Som med vilket yrke som helst, finns det vissa nackdelar med att arbeta inom hotell- eller resortbranschen.
- Jobb på semesterorter i turistområden är mycket säsongsbetonade. Många orter lägger till många arbetare under högsäsong(er), men måste minska antalet anställda under lågsäsong.
- Hotellbemanningen beror på beläggningsgraden, så andra faktorer än turistsäsongen kan påverka personalens storlek. Under en pandemi, till exempel, kan hotell reduceras till mycket minimal bemanning, eller till och med tvingas stänga.
- De enklaste jobben att få på hotell och resorter kräver ofta att anställda arbetar sent på natten eller nattskift. Dessa jobb tenderar också att vara de lägst betalda positionerna på fastigheten.
- Hotellgäster kan ha mycket höga krav och vara ganska krävande, särskilt på exklusiva hotell och resorter, en faktor som vissa människor kan tycka är särskilt stressande.
- Många hotell anställer i första hand deltidsarbetare, vilket innebär att många hotell-/resortsanställda kanske inte är berättigade att delta i sjukförsäkring eller andra förmåner som tillhandahålls av arbetsgivaren.
Typer av jobb på hotell/resorter
Hotell och resorter har många typer av anställda. Vissa är positioner som kan läras på jobbet, medan andra kan kräva specialiserad utbildning eller en examen i hotellledning eller ett annat område relaterat till turism. Det betyder att det finns möjligheter för människor med många kompetensuppsättningar. Exempel på olika typer av positioner inom hotell och resorter inkluderar:
- Hotellledning- Hotell och resorter har vanligtvis en general manager (GM), såväl som andra arbetsledare som övervakar deras fastighets olika avdelningar. Stora fastigheter kan ha flera biträdande förv altare som rapporterar direkt till GM.
- Reception – Hotell och resorter har vanligtvis en eller två receptionschefer och flera receptionsarbetare. De ansvarar för att checka in och ut gäster, svara på gästfrågor, ta telefonsamtal och göra bokningar.
- Concierge - Exklusiva hotell och resorter har vanligtvis en concierge i tjänst för det mesta. Den här personen hjälper gäster med särskilda önskemål, som att boka middagsbokningar eller säkra biljetter till närliggande attraktioner eller evenemang.
- Parkeringsvakter - Hotell som erbjuder uthyrning av betjänad parkeringsvakter för att parkera och/eller hämta gästers fordon. Vissa anställer också parkeringsvakter för att övervaka användningen av parkeringsgaraget och kontrollera att avgifterna debiteras korrekt.
- Hushållning – Hotell och resorter har i allmänhet flera hushållsanställda. De ansvarar för att städa rummen och den övergripande fastigheten, samt att se till att handdukar, toalettartiklar, kaffe och andra förnödenheter finns på lager.
- Underhåll - Hotell har vanligtvis några underhållsarbetare i personal som ansvarar för att utföra grundläggande underhålls- och reparationsarbeten, som att byta glödlampor och luftfilter, behandla poolen och badtunna och allmän felsökning.
- Groundskeeping - Stora fastigheter har ofta trädgårdsarbetare som ansvarar för att underhålla gräsmattan, rabatterna och andra allmänna utrymmen i fastigheten, samt att hålla simbassänger och annat rekreationsområden rena.
- Kockar/kockar - Hotell och resorter som har restauranger har kockar och/eller andra matberedare i personalen. Fastigheter som erbjuder god mat anställer ofta också välutbildade professionella kockar och souschefer.
- Foodservicepersonal - Fastigheter som har restauranger på plats sysselsätter också foodservice-anställda som värdar, servrar och bussare. De med barområden anställer också bartenders. Avancerade fastigheter kan ha sommelierer i personalen.
- Event personal - Hotell och resorter som hyr evenemangsutrymmen anställer även evenemangsansvariga och bankettarbetare som ansvarar för bokning, arrangemang och bemanning av evenemang som bröllop, återföreningar, fester, mässor och kurser.
- Bekvämlighetsarbetare - Vissa hotell och resorter erbjuder speciella bekvämligheter, såsom spa, golfbanor, vattenparker, tillgång till stranden och mer. Många typer av anställda krävs för att bemanna olika positioner baserat på en fastighets bekvämligheter.
- Back office – Hotell och resorter har också backoffice-arbetare, som personalpersonal, revisorer, inköpsagenter, säljare, marknadsförare, IT-arbetare och mer.
Detta är bara några exempel på de många typer av jobb ett hotell eller resort kan ha. Små fastigheter kanske bara har ett fåtal anställda, medan expansiva orter eller stora hotell kan ha tusentals anställda.
Ersättning på hotell/resorter
Du kanske undrar om hotelljobb lönar sig bra. Vissa gör det och andra inte. På hotell och resorter varierar lönen mycket beroende på position och plats.
- Enligt Bureau of Labor Statistics (BLS) är medianinkomsten för logichefer i USA mer än 56 000 USD per år från och med 2020, vilket är cirka 27,25 USD per timme.
- Lönen tenderar att vara betydligt lägre för andra typer av positioner. BLS-data avslöjar en genomsnittlig inkomst på mindre än $17 per timme för icke-tillsynsarbetare. Det är inte ovanligt att hotelljobb på nybörjarnivå betalar minimilön.
- Många hotell-/resortsarbetare i USA är mycket beroende av dricks för att tjäna pengar, särskilt restaurangservrar och bekvämlighetsarbetare som spa-vaktare. I många andra länder spelar dricks mindre roll när det gäller ersättning till hotellarbetare.
- Betala på hotell och resorter i andra länder varierar baserat på lokala löne- och arbetstidslagar eller -föreskrifter, och rådande lönepraxis speciellt för det området.
Är gästfrihet ett bra karriärfält?
Att arbeta på hotell/resorter är bara en av många karriärvägar för gästfrihet. Människor som stannar i hotellbranschen söker ofta chefsbefattningar eller backoffice-jobb, eftersom de tenderar att betala mest och har de bästa timmarna. Många väljer också att stanna kvar i kundnära roller långsiktigt. Andra utnyttjar sin erfarenhet av hotellen/resorterna för att gå vidare till andra typer av möjligheter inom besöksnäringen. Erfarenhet av hotell/resort kan hjälpa dig att förbereda dig för att bli resebyrå, bed and breakfast-ägare, kryssningsfartygsarbetare, reseguide eller operatör, restaurangchef, fastighetschef och mer. Erfarenheten du får i den här branschen kommer att vara värdefull oavsett om du stannar inom hotellbranschen eller flyttar till ett annat område.
