Krispiga flingor och kryddor – vad ska man inte älska med partymix? Dessa tre recept ger dig söta och s alta alternativ att servera vid din nästa sammankomst.
Chex Party Mix Recept
Bidragen av Cheryl Cirelli, evenemangsplanerare
Denna vanliga festmix startade trenden. Om du bara ska erbjuda en av dessa mixar är detta den som de flesta förväntar sig. Det här receptet ger 13 koppar blandning och kommer att tjäna cirka 26 personer baserat på en portionsstorlek på 1/2 kopp.
Ingredienser
- 3 koppar av varje: majs, ris och vete Chex flingor
- 1 kopp blandade nötter
- 1 kopp kringlor
- 1 kopp bite size bagelchips
- 1 dl ostkex
- 8 matskedar smör
- 2 matskedar Worcestershiresås
- 1 och 1/2 tesked kryddat s alt
- 1/2 tesked lökpulver
- 3/4 tesked vitlökspulver
Instruktioner för förberedelse av mikrovågsugn
- Placera flingor, nötter, bagelchips, kringlor och kex i en stor mikrovågssäker skål.
- I en separat skål, smält smör på hög nivå i 40 sekunder eller tills det smält.
- Rör ner alla kryddor i smör och häll över flingorna.
- Rör om tills flingorna är helt täckta.
- Mikrovågsblandning på högsta effekt i 5 minuter. Rör om efter de första 2 minuterna och återgå till mikrovågsugnen i de sista 3 minuterna.
- Låt blandningen svalna på hushållspapper eller på en plåt.
Instruktioner för ugnsberedning
- Förvärm ugnen till 250 grader Fahrenheit.
- Smält smör i en liten kastrull på låg värme och tillsätt sedan kryddor.
- Häll blandningen över flingor och blanda tills den är väl belagd. Bred ut på en eller flera osmorda plåtar och grädda i 1 timme.
- Låt blandningen svalna på en pappershandduk eller bakduk.
Ranch Party Mix Recept
Bidragen av Beth Asaff
Ranchkrydda är alltid populärt, så den här blandningen borde bli en hit på din fest också. Receptet ger cirka 4 koppar mix som kommer att tjäna cirka 8 personer baserat på 1/2 kopp servering per person.
Ingredienser
- 1 tesked torkad persilja
- 3/4 tesked svartpeppar
- 1 tesked s alt
- 1/2 tesked vitlökspulver
- 1/4 tesked lökpulver
- 1/8 tesked torkad timjan
- 1 och 1/2 tsk Worcestershiresås
- 1/4 kopp smör
- 1 kopp blandade nötter
- 1 kopp små kringlor
- 1 kopp Rice Chex flingor
- 1 kopp Wheat Chex cereal
Instruktioner
- Värm ugnen till 250 grader Fahrenheit.
- Smält smöret i en liten kastrull och rör ner Worcestershiresås och kryddor.
- Fördela flingorna, nötterna och kringlorna i en 9 x 13-tums långpanna och häll smörblandningen ovanpå.
- Rör om och släng spannmålen för att täcka den ordentligt med smör och ranchkryddor.
- Grädda i 1 timme.
- Servera varmt eller kallt.
Choklad- och jordnötssmörflingblandningar
Bidragen av Cheryl Cirelli, evenemangsplanerare
Denna söta festblandning är lite mer dessertliknande och skulle passa bra vid alla sammankomster, men den är särskilt rolig att bjuda på på en tonårsfest, Halloween eller julfirande. Det här receptet ger cirka 9 koppar blandning och kommer att tjäna cirka 18 personer baserat på en portionsstorlek på 1/2 kopp.
Ingredienser
- 9 koppar Crispix flingor
- 1/2 kopp jordnötssmör
- 1/4 kopp smör
- 1 kopp chokladchips
- 1/2 tesked vaniljextrakt
- 3 koppar strösocker
- 1 kopp M&Ms-godis
- 1 kopp jordnötter
Instruktioner
- Kombinera jordnötssmör, smör och chokladchips i en skål som kan användas i mikrovågsugn.
- Mikrovågsugn i en minut och rör sedan om tills alla ingredienser är helt blandade.
- Tillsätt 1/2 tsk vanilj och rör om.
- Placera Crispix-flingorna i en separat stor skål och häll över den smälta blandningen, rör om tills all flingor är täckta.
- I en stor Ziploc-påse, lägg florsockret och börja långsamt tillsätta flingblandningen i påsen.
- Du kommer att vilja lämna plats i påsen, så att du kan skaka blandningen för att täcka den med strösocker.
- Denna process kan upprepas tills all spannmålsblandning har belagts med strösocker.
- Häll blandningen från påsen i en stor serveringsskål. Rör ner M&Ms och jordnötter innan servering.
Storing Your Party Mix
Dessa festblandningar kan göras i förväg och förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 3 dagar innan servering om du vill att de ska vara färskast. Rester kan förvaras på samma sätt i ytterligare en vecka. Även om du kanske hittar andra rekommendationer som ger längre lagringstider, är det verkligen bäst att bara lagra högst två veckor och unna dig en ny nytillverkad batch om du vill ha mer.
Snack On
De här festblandningarna kan vara beroendeframkallande, så kom ihåg att ha ditt totala antal förväntade gäster i åtanke och planera att göra flera partier om du tror att du behöver dem. Om du har rester i slutet av ditt evenemang, ställ ut baggies så att dina gäster kan ta en skopa på vägen.