Pekannötter (Carya illinoesensis) är stora, ståtliga träd som producerar en härlig nöt. De gör också fantastiska skuggträd för gårdar som är tillräckligt stora för att stödja dem.
Pecan Snapshot
Pekannötter är infödda i de sydöstra och mellanvästerliga delarna av landet där de vanligtvis finns på platt bördig mark i dalbottnar. De trivs i fuktiga, fuktiga förhållanden och behöver en lång varm växtsäsong för att producera nötter av god kvalitet.
De kan nå 70 fot eller mer på höjden och nästan lika breda. Bladen är ordnade i långa klasar bestående av nio till 15 ovala blad. Blommor dyker upp som långsträckta kattungar på våren, men är inte särskilt pråliga. De följs av 2-tums skal på hösten som innehåller nötterna. Träden är härdiga i USDA-zonerna 6 till 10.
Odla pekannötter
Pekannötter kan planteras från krukor på våren eller hösten, eller som barrotexemplar på senvintern. De behöver en plats i full sol med rik jord. Att sprida flera centimeter kompost över planteringsområdet och bearbeta den innan plantering kommer att hjälpa dem att få en bra start.
Trädplaceringstips
Tänk på när du planterar pekannötter att två olika sorter måste korspollinera varandra för att producera nötter. Ett par pekannötsträd tar mycket plats när de är mogna och det är notoriskt svårt att odla andra växter i skuggan under dem, eftersom deras rotsystem är mycket aggressiva. Undvik att plantera dem där de kommer att hänga över asf alterade ytor eftersom rötterna kan skada stenläggningen och nötterna kan fläcka ytorna under dem.
I landskapet kan de betraktas som en kontaktpunkt. Skuggträd som pekannötter planteras vanligtvis i ett stort öppet, soligt område.
Vård och underhåll
Vattna pekannötter djupt varannan vecka under växtsäsongen tills de är väletablerade. Även mogna pekannötter behöver en djup blötläggning varje månad eller så om det inte har fallit betydande nederbörd. Ett nytt lager kompost varje vår hjälper också till att bygga upp organiskt material och minska fuktförlusten.
Att sprida ett lager kompost över rotzonen varje höst är en effektiv teknik för att upprätthålla jordens bördighet. Gödselmedel är inte nödvändigt för träd som växer i rik jord, men det kan öka nötskörden. Ett balanserat gödselmedel för alla ändamål, som 10-10-10, är lämpligt för pekannötsträd.
Ta bort alla "sugare" som gror från basen av pekannötsträd, såväl som all död eller sjuk ved. Ingen annan beskärning krävs vanligtvis, eftersom pekannötsträd antar en attraktiv form på egen hand när de växer.
skadedjur och sjukdomar
Pekannötter är mottagliga för ett antal skadedjur och sjukdomar, inklusive bomullsrotröta, bladlöss, nätmaskar, mjöldagg, antraknos, bladfläckar och många andra.
Pecannötsnäckor
Pekannötsvivels, som lämnar små hål i skalet på pekannöten och äter nötköttet, är en av de vanligaste skadedjuren. Sommarsprej av Sevin (karbaryl) på marken runt träden är en effektiv form av kontroll.
Pecannötskorpor
Pekannötsskorpor är en av de vanligaste svampsjukdomarna som orsakar svarta fläckar över hela löv och skal. Fungicider kan hjälpa mot pekannötsskorpor, men de är svåra att administrera på så stora träd. Om du har ett allvarligt utbrott av skorv eller andra svampsjukdomar kan en legitimerad arborist ta med specialutrustning för att spraya hela trädet.
Zinkbrist
Zinkbrist är ett annat vanligt problem hos pekannötsträd. Zinkbristträd kan identifieras av fläckigt, missfärgat lövverk, tidiga bladdroppar, döda kvistar och kvistar med kluster av vad som ser ut som små gulaktiga löv som växer från spetsen. Som ett botemedel, applicera zinksulfat.
Skörda pekannötter
Pekannötter är redo att skörda när de faller till marken, även om du kan prova att slå på lemmarna med en stor pinne för att få dem att tappa. Plocka upp dem för hand eller använd ett av de pecan-insamlingsverktyg som är designade för ändamålet. Sedan är det bara att slå upp dem, slänga skalen och njuta.
Kyl eller frys dem i en lufttät behållare för långtidsförvaring.
Sorter
Pekannötter är allmänt tillgängliga på trädgårdscenter i de delar av landet där de är mest lämpade. I andra regioner kan du överväga att beställa från en postorderleverantör. De olika sorterna är i allmänhet identiska till utseendet, men har förädlats för sjukdomsresistens, mognadstid och andra faktorer.
- 'Pawnee' är en sjukdomsresistent sort som mognar i mitten till slutet av oktober. Den är härdig i USDA-zonerna 6 till 9.
- 'Colby' mognar i slutet av september och början av oktober och är känd för sina tunna, lättknäckta skal och tidiga bärande. Plantera den i USDA-zonerna 5 till 9 för bästa resultat.
- 'Peruque' är en mycket produktiv sort som mognar i mitten av september och är känd för att vara resistent mot pekannötsskorpor. Den är härdig i USDA-zonerna 5 till 8.
Ett härligt skuggaträd
Pekannötter är för stora för små gårdar, men i rätt miljö är det få träd som gör ett så majestätiskt skuggträd. Lemmarna är breda och breda -- perfekta för att hänga en gunga -- och ger en välsmakande nötskörd om förhållandena är de rätta.
