Kaffelikör har ett lysande ögonblick i den nuvarande cocktailrenässansen. Efter att ha vuxit i fortsatt tillväxt i popularitet under åren, har den med rätta hittat sin plats bland brunchcocktails, drinkar efter middagen och nattmössor, och alla klunkar däremellan. Om du ännu inte är bekant med Kahlúa, har Michelle Sanders, senior brand manager för Kahlúa på Pernod Ricard USA, recept, råd och otrolig expertis och tips om denna likör.
Kahlúa Espresso Martini
Den smaksatta kaffelikören lyfter denna vackra klassiker till en ny klassiker.
Ingredienser
- 1½ uns French Vanilla Kahlúa
- 1 uns vodka
- 1 uns kylt kaffe eller espresso
- Ice
- Hela kaffebönor till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, fransk vaniljkahlua, vodka och kylt kaffe.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med tre hela kaffebönor.
Kahlúa Iskaffe
Detta är det perfekta receptet när du vill att ditt iskaffe ska ha lite extra smak utan att späda ut kaffenoterna.
Ingredienser
- 2 uns s altad karamell Kahlúa
- 4 ounces iskaffe
- 1-2 uns mjölk eller grädde, efter smak
- Ice
- Vispgrädde garnering, valfritt
Instruktioner
- I ett highballglas, tillsätt is, s altad karamell Kahlúa och mjölk.
- Rör om för att blanda.
- Om så önskas, garnera med vispgrädde.
Kahlúa Coffee
Ett traditionellt irländskt kaffe men rikare, vem visste att det kunde förbättras?
Ingredienser
- 2 uns blond stekt Kahlúa
- 4 uns nybryggt kaffe
- Varmvatten
- Vispgrädde och hela kaffebönor till garnering
Instruktioner
- Värm en mugg genom att fylla med varmt vatten.
- Häll ut vattnet efter att muggen är varm att ta i.
- I mugg, lägg till blond rostad Kahlúa och kaffe.
- Rör om för att blanda.
- Garnera med vispgrädde och tre hela kaffebönor.
Iced Kahlúa
Det enklaste Kahlúa-receptet, du kan också lägga till en smaksatt vodka för att förädla detta enkla recept ytterligare.
Ingredienser
- 3 uns Kahlúa Especial
- Ice
- 2 streck chokladbitter
Instruktioner
- I ett stenglas, tillsätt is, Kahlúa och chokladbitter.
- Rör om för att blanda.
Om Kahlúa
Kahlúa är den mest populära och välkända av kaffelikörerna där ute, och är ett måste i hemmabaren. Det är ryggraden i alla kaffedrycker utan att behöva brygga kaffe eller dra en kopp espresso. Michelle Sanders utvecklar, "Kahlúa är en kaffelikör gjord av handplockade 100 procent Arabica-kaffebönor av högsta kvalitet. [De är] rostade till perfektion och blandas sedan med sockerrörsprit och vanilj, vilket skapar en unik och utsökt smak."
Dykning i
Du kan njuta av det solo med lite is, eller med en skvätt grädde, vare sig det är irish eller kaffe. Kahlúa erbjuder också en rad olika smaker, från söt till kryddig till s alta. "Förutom den klassiska Kahlúa innehåller portföljen fransk vanilj, mocka och hasselnöt. Vi har också en variant med högre bevis och djärvare smak, Kahlúa Especial, som är en favorit bland mixologer", säger Sanders. "Inför semesterperioden kommer vi att introducera något väldigt speciellt, Limited Edition Kahlúa Peppermint Mocha. Detta är en lyxig balans av 100 procent Arabica-kaffebönor nyansodlade i Veracruz-regionen i Mexiko, kombinerat med sval pepparmynta och den dekadenta smaken av mörk choklad som kommer från de finaste kakaobönorna. Den är perfekt över is, i varmt kaffe eller – mitt personliga favoritsätt att njuta av det – i varm kakao med vispgrädde och en pepparmyntstavla."
Och till sist, njut
Med en sådan uppsättning av smaker, elva tot alt, är det inte konstigt att Kahlúa kan användas på så många sätt, "Det är utsökt snyggt, men det kan också användas som ingrediens i en mängd olika varma drycker och kalla drycker. Att tillsätta likören till varmt eller iskaffe är fortfarande ett av de mest populära sätten för människor att njuta av Kahlúa."
Kaffe är livet
Om du älskar kaffe, ge Kahlúa drinkrecept ett försök. Som Michelle Sanders har delat är Kahlúa en otroligt anpassningsbar likör som kan skapa ett antal läckra drycker, oavsett hur varma eller kalla du vill ha.
