Ingredienser
- 4 gurkskivor
- 3 ounce gin
- 1 barsked extra torr vermouth
- Ice
- Tunna gurkskivor och dillkvist till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas.
- Häll gurkan i ett mixerglas och blanda ihop den.
- Tillsätt gin, torr vermouth och is.
- Rör om i 30 till 60 sekunder.
- Sila ner i det kylda cocktailglaset.
- Garnera med de tunna gurkskivorna och en dillkvist.
Variationer och byten
Detta är ett förtjusande, skarpt, botaniskt underverk, men du har rörelsefrihet att spela.
- Byt ut ginen mot lika mycket vodka för en utsökt gurkvodkadrink.
- Experimentera med de olika typerna av gin du använder. Använd till exempel Hendricks gin för en mer blommig smak eller Drumshanbo Gunpowder Irish Gin för mer citrus- och koriandertoner.
- Klara gurka i en citrondroppemartini för en sötsyrlig twist.
- Klara gurka i en kosmopolitisk cocktail.
- Lägg till några basilikablad för att blanda ihop med gurkan.
- Blanda lite dill med gurkan.
Garnering
Stöd de botaniska tonerna av denna martini med en delikat, fjäderlik bit av dill och gurkskivor. Du kan även garnera med ett citrusskal eller en torkad citrusskiva. För en elegant och somrig presentation, använd en ätbar blomgarnering.
About the Cucumber Martini
Gurka och gin har ganska samhörighet (prova dem tillsammans med mynta i en eastside-cocktail); gurkans uppfriskande melontoner blandar sig vackert med de botaniska tonerna av en läcker torr gin. För bästa resultat, skala gurkan innan du rör ihop den; detta kommer att göra rörandet lättare och frigöra mer av gurkans unika smaker. Detta är en martini avsedd att serveras kall, eftersom de skarpa och uppfriskande tonerna sjunger när drinken är mycket kyld.
The Sallad Days of Summer
Oavsett om det serveras i en sallad eller en cocktail, är gurka den avgörande sommaringrediensen. När de kombineras med aromatisk gin framkallar de enkla, kvava sommarkvällar på verandan med en sval drink och en sommarbris.
