Ingredienser
- Limehjul och socker för fälg
- 1 uns tequila
- 1 uns bananlikör
- ¾ uns färskpressad limejuice
- ½ uns apelsinlikör
- ¼ uns agave
- Ice
- Limehjul för garnering
Instruktioner
- För att förbereda glaset, gnugga kanten på ett margarita-, sten- eller poco grande-glas med limeklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, tequila, bananlikör, limejuice, apelsinlikör och agave.
- Skaka för att kyla.
- Sila ner i den beredda över färsk is.
- Garnera med limehjul.
Banana Margarita Variations
Det finns mer än ett sätt att äta en banan, så det är logiskt att det finns mer än ett sätt att skaka en bananmargarita.
- Experimentera med mer bananlikör än tequila för en mer robust banansmak.
- En tequila i guld skulle ge en sötare, mer karamellsmak som kommer att komplettera bananen.
- Uteslut agaven om drycken är för söt för din smak. Tillsätt dock lite extra agave om du vill att din ska vara sötare.
- Använd en enkel banansirap istället för agave eller till och med en bananinfunderad tequila.
Prydnad till Bananarita
Du kan följa förslaget ovan eller välja en av dessa garneringsidéer för att komplettera din drink.
- Om sötman är för mycket, hoppa över sockerkanten och använd bara limehjulet.
- Print en tjock bananskiva, skalad eller oskalad, på ett cocktailspett.
- Lagra citrusgarnering tillsammans, till exempel ett limehjul med en citronskiva eller ett apelsinhjul med en limeklyfta.
Crafting a Banana Margarita
Om du inte vill använda bananlikör eller inte har någon till hands, finns det två enkla sätt att lägga till den distinkta banansmaken för att skapa detta unika riff på den klassiska och underbar margarita.
För att snabbt göra en enkel banansirap, tillsätt en halv kopp socker, två hela skivade och skalade bananer och en kvarts kopp vatten i en liten kastrull. Låt ingredienserna småputtra, rör om för att lösa upp sockret och börja mosa bananen. På låg värme, låt ingredienserna värmas i cirka åtta minuter, låt dem aldrig koka. Efter åtta minuter tar du kastrullen från värmen och låter blandningen svalna helt innan du silar ur bananen. Förvaras i en återförslutningsbar behållare i kylskåp i upp till två veckor.
Ett alternativ är att infundera din egen banantequila. Även om processen är enkel, tar den några dagar. Men du har en stor sats banantequila att ha till hands. I en återförslutningsbar glasburk lägger du fyra mogna bananer som du skalat och skivat i tjocka bitar. Fyll på med 750 milliliter silvertequila, förslut burken tätt och skaka ordentligt. Låt smakerna dra i cirka fyra dagar på en sval, torr plats, var noga med att snurra burken varje dag. Före användning, se till att sila bort alla bitar av banan med en ostduk eller en annan fin sil. Du kan ha banantequilan till hands i upp till två år.
En modern Margarita
Med en bred värld av margaritasmaker kan det vara en överraskning att snubbla över en som faktiskt är ny och uppfinningsrik, sådan är bananmargaritan. Överraska dina vänner och Instagram-rutnät med en margarita de ännu inte har upptäckt.
