Ingredienser
- Limeklyfta och grovt s alt till garnering
- ½ kopp skalade och skivade jordgubbar
- ¾ uns apelsinlikör
- ¾ uns färskpressad limejuice
- 1½ uns tequila
- Ice
- Hela jordgubbar till garnering
Instruktioner
- Kör limeklyftan runt kanten på ett stenglas. Bred ut s altet i ett tunt lager på ett fat och doppa kanten på glaset i s altet. Lägg åt sidan.
- I en cocktailshaker, blanda ihop jordgubbarna med apelsinlikören.
- Tillsätt limejuice och tequila.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila ner i det förberedda stenglaset.
- Garnera med hela jordgubbar.
byten och variationer
Det här receptet ger en fantastisk mall för en mängd olika smaker av mjuk frukt margarita. Allt du behöver göra är att ersätta jordgubbarna med ½ kopp hackad mjuk, saftig frukt. Prova:
- Alla typer av bär
- Cantaloupe
- Honeydew
- Vattenmelon
- Papaya
- Mango
- Passionsfrukt
- Guava
Du kan också blanda ihop några jalapeñoskivor med frukten och apelsinlikören för en kryddig fruktmargarita.
Garnering
Den klassiska garneringen är en jordgubbe. För att garnera din margarita med en hel jordgubbe, använd en vass kniv för att göra ett diagon alt snitt längs kanten på hela bäret så att du enkelt kan placera det på glaskanten. Du kan också lägga bäret på ett cocktailspjut. För en mer modern presentation, flyt en torkad jordgubbe ovanpå drinken eller fäst den på glaset med en klädnypa i miniatyr tillsammans med en torkad limeskiva.
About the Strawberry Margarita
Efter den klassiska margaritan är jordgubbsmargaritan den mest populära smaken för denna tequilasur. Det här receptet använder ett standard margarita-recept av lika delar limejuice och apelsinlikör till två delar tequila och lägger till rörig frukt. För en sötare margarita, använd ¾ uns jordgubbslikör i stället för de röriga jordgubbarna. När du använder färska jordgubbar är denna cocktail som bäst när frukten plockas färsk från vinrankan under säsong.
Liquid Joy
Med sina saftiga, söta jordgubbssmaker och de klassiska tonerna av agave och lime är jordgubbsmargaritas en fröjd att dricka. Och de är så enkla att göra att du kan ha en klar på bara några minuter. Med allt det där, varför skulle du inte blanda ihop en jordgubbsmargarita eller en annan margaritasmak varje gång du har färska jordgubbar?
