Ingredienser
- 1½ uns Irish cream
- ¾ uns vaniljvodka
- ¾ uns pepparkakor enkel sirap
- ¼ uns hasselnötslikör
- ¼ uns grädde
- Ice
- malen kanel till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, Irish cream, vaniljvodka, pepparkakssirap, hasselnötslikör och grädde.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med ett stänk mald kanel.
Variationer och byten
Det fina med pepparkaksmartini är att det inte finns något standardrecept, så du kan enkelt anpassa var och en efter din personliga smak.
- Tillsätt en liten skvätt melass för en tjockare, mer framträdande pepparkakssmak.
- Använd kryddad rom istället för vaniljvodka för en starkare kryddad smak.
- Uteslut eller tillsätt mer grädde baserat på hur krämig du vill att din martini ska smaka.
- Inkludera en skvätt eller två kanel- eller vaniljbitter för en rikare smak.
- Ett kvart uns kryddpeppar dram ger en boost av smak.
- Inkludera en kvart till ett halvt uns kaffelikör för en djupare smak.
Garnering
Precis som receptet på pepparkaksmartini kan garnering väldigt mycket bero på personlig smak och preferenser, bara hoppa inte över det helt. Garnering är en lika viktig ingrediens i cocktails som spriten.
- Använd en vanlig eller förkolnad kanelstång.
- Flyt en eller två hela stjärnanisnejlika.
- Gör en kant med krossade pepparkakor.
- Överväg att toppa med vispgrädde, strö pepparkakssmulor på toppen.
- Drippla en enda droppe melass på botten av glaset.
Om pepparkakan Martini
Pepparkaksmartini har inte en lika lång historia som andra cocktails. Det hindrar dock inte det från att vara nära besläktat med andra. När du använder grädde med inkludering av kaffelikör är det inte långt ifrån en espresso martini. Faktum är att de två tillsammans skapar ännu en unik och välsmakande dessertcocktail.
Med lite tillsatt is och ett stenglas förvandlas pepparkaksmartini snabbt till en läcker drink i dessertstil, tillsätt bara lite extra grädde för en komplett cocktail. Överväg att servera denna drink åt båda hållen, bara för dig eller flera samtidigt för en grupp.
Mer än bara en kaka
När du är i semesterstämning men inte tror att du kan ta en tugga till, är pepparkaksmartini lösningen. De kryddade melasssmakerna är inte bara för kakor, de är en smak som fungerar bra i en cocktail. Skaka om den här festliga godbiten till din nästa dessertcocktail.
