Ingredienser
- 2 uns tequila
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns honungssirap
- ½ uns chililikör
- Ice
- Citrontwist för garnering, valfritt
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, tequila, citronsaft, honungssirap och chililikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citrontwist, om så önskas.
Bee Sting Drink Variationer och Substitutioner
Som vilket recept som helst, kan du modifiera din bisticksdrink så att den passar dina smaklökar eller helt enkelt för att prova ett annat riff.
- Istället för tequila, spegla ett bis knän närmare genom att använda gin. Alla typer av gin, från torr till gener, fungerar bra.
- För en rökigare smak, använd mezcal istället för tequilan.
- Om du vill ha en mer uttalad citronsmak kan du enkelt infundera din tequila med citron.
- Ge din cocktail en starkare kick med honungslikör istället för honungssirap.
- Söta ditt bistick genom att tillsätta en skvätt eller två enkel sirap.
Prydnader för Bee Sting Cocktail
Du kan hålla fast vid citrontwistgarneringen, och du kan krydda den eller till och med göra den lite sötare.
- Använd ett citronhjul eller en skiva för en mer robust citruscitronsmak.
- Hellla lite honung längs kanten för en söt garnering, eller lägg till en liten droppe i botten av martiniglaset.
- Kör alternativt en citronklyfta längs glasets kant och doppa kanten i socker för en söt kantgarnering. Tillsätt en skvätt tajin eller chilipulver för en kryddig och söt smak.
- Garnera försiktigt med en liten uttorkad chili, använd en cocktailklämma för att nåla fast på utsidan av glaset på kanten.
About the Bee Sting Mixed Drink
Bisticket kanske ser lite bekant ut för dig, eftersom det är ett riff på cocktailen med honung framåt biets knä. Istället för tequila och krydda använder originalcocktailen gin och utelämnar den kryddiga chililikören för en mjuk och söt cocktail med lagom mycket surt. Dock är världen ganska splittrad på bistickets basanda. Vissa recept kräver att gin ska spegla sin modercocktail närmare, medan andra använder en honungslikör tillsammans med scotch som bas. Hur du än går med det, var inte rädd - du skapar fortfarande ett bistick. Och om du inte har listat ut det, kommer sticket från det brinnande bettet av den kryddiga chililikören-- så hoppa inte över det avgörande steget!
A buzzworthy drink
Omfamna det brinnande sticket från bisticksdrinken. Med sina söta sirapssmaker balanserade av den kryddade chililikören, kommer den säkerligen att bli en hit med inte bara dina smaklökar, utan alla du råkar bjuda på en klunk. Delningen är dock helt valfri, och det är förståeligt om du vill hålla allt för dig själv.
