Recept med enkla kycklingfingrar är det perfekta svaret för upptagna människor som inte har tid att laga mat, särskilt om du matar ett hushåll. Barn älskar fingermat och kycklingfingrar är en favorit bland barn genom tiderna.
Recept på enkla kycklingfingrar
Kycklingfingrar är en snabb måltid, men om du försöker hålla din familjs hälsa i schack vill du undvika boxade, frysta eller friterade kycklingnuggets. Tack och lov finns det massor av enkla recept med kycklingfingrar där ute för att göra fingrar hemma och de är mycket snabbare att göra än du kanske tror.
Superenkla kycklingfingrar
De här kycklingfingrarna är superenkla att göra för de där veckokvällarna när du bara inte har tid att förbereda en stor måltid. Toppade med vilken dippsås din familj föredrar, dessa nuggets är inte bara ett hälsosammare val än att gå ut, de smakar faktiskt bättre!
Ingredienser
- 1 pund benfria kycklingbröst utan skinn, skurna i smala strimlor
- 4 matskedar os altat smör, smält
- 1/2 tesked s alt
- 1-1/4 koppar italienska eller japanska kryddade brödsmulor
- Ditt val av sås för doppning
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350ºF.
- Blanda ströbröd och s alt tillsammans.
- Sätt upp en skål med det smälta smöret och en annan bredvid med ströbrödet. Ställ upp en mycket lätt smord ugnsform bredvid skålen med ströbröd.
- Doppa kycklingstrimlorna i smör och rulla sedan ströbröd, täck dem helt. Lägg panerade remsor i en bakform när du avslutar dem.
- Grädda kycklingfingrarna i tio minuter, vänd sedan och tillaga dem ytterligare sju minuter tills de är bruna och safterna blir klara när de sticks med en gaffel.
- Servera varmt med valfri dippsås som honung, senap, barbecuesås, etc.
Quick Spicy Chicken Fingers
Ibland vill man ha en kryddigare kycklingrätt som ändå går snabbt och enkelt att sätta ihop. Om så är fallet kommer det här receptet att tillföra lite värme till din middag utan att sätta eld på känsliga tungor. Om du vill dra ner värmen lite, halvera mängden peppar för en rätt som fortfarande är smakrik men lite mindre kryddig.
Ingredienser
- 1/2 kopp universalmjöl
- 1 tesked paprika
- 1/2 tsk havss alt
- 1/2 tesked nymalen svartpeppar
- 1/2 tsk chilipulver
- 2 matskedar os altat smör
- 1-1/2 pund benfria kycklingbröst utan skinn skurna i 1-tums remsor
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 425ºF.
- Blanda mjöl, paprika, s alt, peppar och chilipulver.
- Smält smör i en stor skål i mikrovågsugnen.
- Belägg kycklingen med smör och blanda sedan med mjölblandningen.
- Sätt in belagda kycklingremsor i en 9x13 tums bakpanna när du avslutar dem.
- Grädda utan lock i 15 minuter.
- Vänd kycklingstrimlor och grädda ytterligare 10 till 15 minuter längre, tills de är bruna och safterna blir klara när de sticks med en gaffel.
Snabbt och enkelt glutenfria kycklingfingrar
Om du har ett glutenfritt hushåll kan det vara svårt att hitta recept på grundläggande måltider som kycklingfingrar. Dessa remsor håller bra vid bakning och orsakar ingen glutenreaktion. Barn och vuxna kommer att älska den här rätten oavsett om de är glutenfria eller inte!
Ingredienser
- 2 pund benfria kycklingbröst utan skinn, skurna i 1-tums skivor
- 6 skivorgamm altglutenfritt bröd
- 4 matskedar os altat smör
- 1 tesked torkad italiensk kryddblandning
- 1/2 tsk havss alt
- 1/2 tesked nymalen svartpeppar
- 1/2 tesked vitlökspulver
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350ºF.
- Smula glutenfritt bröd med fingrarna tills du har fina ströbröd. Alternativt kan du använda en kaffekvarn eller matberedare för att mala dem.
- Smält smör i en skål i mikrovågsugnen.
- Blanda alla kryddorna i en separat medelstor skål, tillsätt sedan ströbröd och blanda väl.
- Dra kycklingremsor genom smör och sedan genom ströbrödsblandningen.
- Grädda i en 9x13 tums långpanna i tio minuter, vänd sedan remsor och koka i ytterligare sju. Remsor görs när juicen blir klar.
