Ingredienser
- 750 ml flaska Everclear
- 64 uns äppelcider
- 64 uns äppelcider
- 1½ koppar farinsocker
- ½ kopp vitt socker
- 6-8 hela kanelstänger, halverade
- Förslutningsbara burkar
Instruktioner
- I en stor gryta, tillsätt äppeljuice, äppelcider, socker och kanelstänger så att det kokar upp.
- Rör om för att lösa upp socker.
- Minska värmen och låt puttra i cirka 15 till 20 minuter.
- Ta bort från värmen och rör ner Everclear.
- Låt svalna helt innan du silar över i återförslutbara burkar.
- Täta tätt och förvara på en sval, torr plats i 4 till 6 veckor.
När du blandar allt, har du äppelpaj moonshine. Drick aldrig Everclear direkt eller som ett direkt tillägg till en cocktail. Förvara, tätt försluten, på en sval, torr plats. Den ska hålla i upp till tre år. När den öppnats, förvara i kylen och använd inom cirka tre veckor.
Variationer och ersättningar för Apple Pie Everclear
Ändra enkelt receptet ovan för att passa dina preferenser, från lite extra kryddsmak till något lite mindre sött.
- Tillsätt flera skvätt muskotnöt, en matsked kryddnejlika, stjärnanis eller en halv till en hel vaniljstång i blandningen.
- Experimentera med förhållandet äppelcider och äppeljuice, använd mer äppelcider för mer komplexa smaker eller mindre äppelcider för en skarpare äppeljuicesmak.
- Bourbon eller råg kommer att lägga till ett nytt lager av smaker. Inkludera upp till 12 uns men håll dig till de som är mellanhylla; undvik botten eller översta hyllan.
- Använd en halv till hel kopp mindre socker för ett månsken som är lite mindre sött.
- Släng i två till tre äpplen med kärnor och tärningar innan du lägger till Everclear. Mosa de mjukgjorda äpplena och sila ur med de andra kryddorna innan du förvarar blandningen.
Äppelpaj Moonshine Cocktails
Efter allt det där arbetet förtjänar du en cocktail som får din hemmagjorda äppelpaj Everclear moonshine, ja, shine.
Apple Pie Moonshine Punch
Denna punchcocktail sätter alla antaganden att en moonshine-cocktail ska ha en överväldigande brännskada.
Ingredienser
- 2 uns äppelpaj Everclear moonshine
- 1½ uns tranbärsjuice
- ½ uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Citron-lime-läsk till toppen
- Citronklyfta till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, äppelpaj moonshine, tranbärsjuice, apelsinlikör och citronsaft.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i highballglas över färsk is.
- Toppa av med citron-lime-läsk.
- Garnera med citronklyfta.
Moonshine Margarita
Frukta inte månskensmargaritan. Denna margarita kommer inte att låta dig slås av, eftersom månskenet är en ersättning för tequilan. Det är lätt nog och bra för dem som inte är tequilafantaster.
Ingredienser
- Limeklyfta och socker för kant
- 1½ uns äppelpaj moonshine
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns färskpressad limejuice
- ¾ uns apelsinlikör
- ¾ uns agave
- Ice
- Limehjul för garnering
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på glaset med limeklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, äppelpaj moonshine, citronsaft, limejuice, apelsinlikör och agave.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
- Garnera med limehjul.
Moonsshine Sour
Whiskyriff är ett bra ställe att börja med dina moonshine-cocktails, och en sour är inget undantag. Äggvitan ger en välsmakande balans till bettet av äppelpaj moonshine.
Ingredienser
- 2 uns äppelpaj moonshine
- 1 äggvita
- ¾ uns enkel sirap
- ¾ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Citronklyfta och körsbär till garnering
Ingredienser
- I en cocktailshaker, tillsätt äppelpaj moonshine, enkel sirap, citronsaft och äggvita.
- Torrskaka i cirka 45 sekunder för att blanda ingredienserna och skapa ett skum.
- Tillsätt is i shakern.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med citronklyfta och körsbär.
Moonshine Mule
Det här receptet är absolut en av de enklaste moonshine-cocktails att piska ihop. Den är smakrik, kolsyrad och djärv.
Ingredienser
- 2 uns äppelpaj moonshine
- ½ uns färskpressad limejuice
- Ice
- Ginger beer till toppen
- Limehjul och myntakvist till garnering
Instruktioner
- I en kopparmugg eller stenglas, tillsätt is, äppelpaj moonshine och limejuice.
- Rör om för att blanda.
- Toppa av med ingefärsöl.
- Garnera med limehjul och myntakvist.
Southern Moonshine Sweet Tea
Poppla ihop de unika smakerna av sött te från söder med ditt snart legendariska äppelpaj-månsken.
Ingredienser
- 1½ uns äppelpaj moonshine
- ½ uns kryddpeppardram
- ½ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Sött te till toppen
- Citronhjul och myntakvist till garnering
Instruktioner
- I ett cocktailglas, tillsätt is, äppelpaj moonshine, kryddpeppar och citronsaft.
- Toppa av med sött te.
- Rör om för att blanda.
- Garnera med citronhjul och myntakvist.
Apple Pie Moonshine Old-Fashioned
Det finns ingenstans för äppelpajsmånskenssmakerna att gömma sig i en gammaldags. Och är det inte precis så du vill att det ska vara? Som den rättmätige stjärnan.
Ingredienser
- 2 uns äppelpaj moonshine
- ¾ uns enkel sirap
- 2-3 streck apelsinbitter
- 4-5 streck aromatisk bitter
- Ice
- Orange band och körsbär till garnering
Instruktioner
- I ett blandningsglas, tillsätt is, äppelpaj moonshine, enkel sirap och bitter.
- Rör om snabbt för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med orange band och körsbär.
Hårdare Cider
Du vet hård cider. Men träffa hårdare cider, en mer spritversion som får traditionell hård cider att se ut som en barnlek.
Ingredienser
- 2 uns äppelpaj moonshine
- 2 uns ginger ale
- Ice
- Hård cider att fylla på
- Citronskiva för garnering, valfritt
Instruktioner
- I ett highball-glas, tillsätt äppelpaj moonshine och ginger ale.
- Toppa av med hård cider.
- Rör om för att blanda.
- Garnera med citronskiva, om så önskas.
Vad blandas med Apple Pie Moonshine?
Dessa mixers är fantastiska alternativ om du letar efter att tillverka din egen Everclear-cocktails med original äppelpaj eller om du letar efter ett snabbt och enkelt sätt att dricka din äppelpaj moonshine.
- Äppelcider
- Ginger beer
- Ginger ale
- Tranbärsjuice
- Ananasjuice
- Limejuice
- Citronsaft
- Enkel sirap
- Allspice dram
- Prosecco
- Iste eller sött te
Easy Apple Pie Everclear Moonshine
Det är något otroligt mystiskt med moonshine: läran, processen, var man ska börja. Det kan vara överväldigande. Men moonshine är en av de enklaste likörerna att göra hemma, och allt börjar med några höstklammer och en flaska Everclear. Efter det är du halvvägs till beundran från familj och vänner när de uppvaktar dig för att ge dem en burk.
Kan du inte få nog av dessa läckra höstsmaker? Prova äppelpajsvodka och cocktails.
