Ingredienser
- ¾ uns färskpressad limejuice
- ¾ uns guava nektar
- ½ uns likör med apelsinsmak
- 1½ uns tequila
- Ice
- Torkat apelsinhjul för garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera limejuice, guava-nektar, apelsinlikör och tequila.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila ner i ett margarita- eller stenglas fyllt med is.
- Garnera med ett uttorkat apelsinhjul.
Variationer
Det är en läcker cocktail i sig, men du kan skaka om dina guava margarita-ingredienser för ännu mer smak.
- Ersätt POG (passionsfrukt-apelsin-guavajuice) för guava-nektarn för en tropisk njutning.
- Gör en kryddig guava margarita genom att blanda 2-3 skivor jalapeño med en skvätt apelsinlikör innan du lägger till alla ingredienser.
- Byt ut apelsinlikören mot ½ uns agavenektar eller honung.
- Uteslut likören helt för en tarterdrink.
- Lägg till en hint av rökiga smaker genom att ersätta tequilan med mezcal.
- Om rom är mer din grej, byt sedan ut tequilan mot lite. Det blir en daiquiri, men vad du än kallar det så är det fortfarande gott.
Garnering
Det uttorkade apelsinhjulet är en härlig garnering, men om du inte har en, oroa dig inte. Prova en av dessa istället:
- Garnera med en limeklyfta.
- Ranta glaset med en 1:1-blandning av socker och s alt (kör en limeklyfta runt kanten för att blöta det och doppa det sedan i blandningen).
- Kanta glaset med tajin eller chilipulver.
- Garnera med en skiva guava.
- Garnera med en myntakvist.
- Garnera med en färsk eller torkad hibiskusblomma.
Om Guava Margarita
Det finns ett talesätt i den kulinariska världen--" Om det växer ihop, går det ihop." Det är verkligen sant för guava och tequila, eftersom frukten är hemma i många tropiska klimat, inklusive Mexiko, och tequila är en av Mexikos inhemska spritdrycker.
Guavamagaritan har en härlig rougefärg tack vare den livfulla rosa frukten. Om du aldrig har ätit guava förut, har den en subtil och söt smak som lägger till en lätt blommig ton till din drink; det är varken för sött eller för surt, så det är ett perfekt tillägg till en klassisk margarita. Guava är ett bra sätt att lägga till tropiska toner till en margarita för att göra den till något alldeles speciellt.
Guava trevlig dag
Föreställ dig - sommarsolsken, en tropisk mexikansk strand och tårna i sanden. Lägg nu en härlig, välbalanserad rosa guava margarita i din hand. Det är verkligen det perfekta receptet för en mycket trevlig dag.
