Ingredienser
- 1¼ uns pumpakryddlikör
- 1 uns vaniljvodka
- ¾ uns Irish cream
- ¼ uns kryddpeppardram
- Ice
- malen muskotnöt till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, pumpakryddlikör, vaniljvodka, Irish cream och kryddpeppardram.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med mald muskot, strö på mix och glas.
Variationer och byten
Som vilken pumpakrydddryck som helst, finns det utrymme att leka med smaker eller ändra profilen baserat på personlig smak. Några av dessa är bra om du saknar ingredienser eller inte gillar en viss sprit.
- Krydd rom kan ersätta kryddpeppardram och vodka.
- Använd vaniljsnaps för en krämigare smak.
- En skvätt hasselnötslikör blir ett rikt tillskott.
- Hoppa över Irish cream för att utesluta mejeri, lägg till en skvätt whisky istället.
Garnering
Garneringen av pumpakryddan martini är relativt enkel till att börja med, men det betyder inte att du behöver hålla det enkelt.
- Lägg till en graham cracker kant genom att först doppa kanten i honung och sedan ett fat med finkrossade smulor.
- Använd en liten mängd apelsinskal för en liten klick apelsin.
- För en större apelsinpop, lägg till en twist av apelsinskal.
- En pumpagodis på en cocktailhacka ger en festlig look.
Om Pumpkin Spice Martinis
I likhet med andra smaksatta martinis är pumpakryddan martini ett resultat av att njuta av höstens smaker på ett nytt sätt. Vanligtvis avnjuts som en kaffe eller något i en gammaldags, pumpakryddan martini är en modern martini. Även om det exakta ursprunget till dess tillkomst förmodligen aldrig kommer att fastställas, började det öka i popularitet på senare år.
Receptet kommer att ändras något från bar till bar – varje anläggning har sin egen idé och tillvägagångssätt för hur man bäst packar in smakerna av pumpakryddorna. Det finns dock inget fel sätt att njuta av.
Spice It up för hösten
När de svala höstdagarna knackar på din dörr, eller kanske du behöver en antydan till höst under högsommaren, kommer en martini med pumpakrydda att finnas där för dig. Med precis rätt inslag av kryddor och den krämiga pumpasmaken förvandlas varje ögonblick snabbt till ett höstparadis.
