Relaterat till stockrosor producerar okraväxter vackra gula blommor på graciösa stjälkar. Men efter att blommorna bleknat belönas du med massor av okraskidor för gumbo, stekning eller inläggning. Dessa växter behöver mycket värme och solljus, så de är det perfekta tillskottet till sommarträdgården.
Where You Can Grow Okra
Medan många människor tänker på okra som en grönsak som vanligtvis bara odlas i mycket varma klimat, kan den verkligen växa var som helst. Det tar bara cirka 40 till 50 dagar från plantering till skörd, så länge som temperaturen är över 70 grader.
Planting Okra
Det viktigaste att komma ihåg är att okra behöver varmt väder för att utveckla en skörd. Den gillar verkligen, verkligen inte kallt väder; faktiskt, du bör inte ens plantera den i din trädgård förrän nattetemperaturerna är varmare än 60 grader F.
Om du bor i ett område med en kortare varm säsong, eller om du bara vill få ett hopp på säsongen, kan du starta dina okrafrön inomhus under ljus. Det är bäst att börja okra i torvkrukor, eftersom de inte gillar att få sina rötter störda. Om du startar dem inomhus, sätt igång fröna fyra veckor före ditt sista vårfrostdatum. Okra frön gror på tio till fjorton dagar.
När man planterar ut i trädgården (antingen frön eller transplantationer) bör de ha ett avstånd på tolv till arton tum från varandra, beroende på sort. Håll fröna eller plantorna väl vattnade och rensa området regelbundet.
Odla okra i containrar
Även om okraväxter i allmänhet är stora och inte något du vanligtvis skulle tänka på att odla i behållare, kan det definitivt göras.
- Välj rätt storlek på behållaren. En kruka som är minst tio centimeter djup och kan hålla cirka tio pund krukjord.
- Plantera två till tre frön eller transplantationer i varje kruka, ge dem några centimeters utrymme.
- Placera behållaren i ett område som får åtminstone full sol, vilket är sex timmar eller mer per dag.
- Håll behållaren väl vattnad. Gödsla varannan vecka med kelpmjöl eller fiskemulsion.
- Börja skörda regelbundet så snart baljorna börjar mogna.
Några bra okrasorter att odla i behållare inkluderar 'Annie Oakley' och 'Baby Bubba'.
Hur man odlar okra
När temperaturen konsekvent når 80 grader F och högre, trivs okra absolut. Tillväxten och produktionen ökar, och den kommer att fortsätta producera baljor ända tills temperaturen svalnar och frost dödar växten, även om den i allmänhet kommer att börja producera färre baljor allt eftersom säsongen går. Du kan säkerställa en stadig, produktiv okraskörd genom att så mer okra två veckor efter att du planterat din första gröda.
Okra tål lite torka, men plantorna behöver en bra, djup vattning minst var sjunde dag för att fortsätta producera bra.
Befruktning av okra
Okra är inte en särskilt tung matare, men den gör sig bäst i näringsrik jord. Om du har rik jord med mycket organiskt material behöver du förmodligen inte gödsla din okra. Om inte, måste du mata plantorna var tredje till fjärde vecka. Det finns några sätt att göra detta.
- Tillsätt ett organiskt vegetabiliskt gödselmedel i jorden runt plantorna enligt anvisningarna på förpackningen.
- Siddressa växterna med kompost eller kelpmjöl.
- Vatten och bladfoder med fiskemulsion eller kompostte.
Vilken som helst av dessa metoder kommer att ge dina okraplantor lite extra näring för att de ska kunna producera och växa lyckligt.
Harvesting Okra
Din okraväxt kommer så småningom att växa till fyra fot lång eller högre, och den kommer att utveckla ganska gula blommor. När blommorna bleknat bildas en fröskida. Det här är okrabaljan som du ska skörda, och din första skörd kommer vanligtvis att ske cirka åtta veckor efter plantering.
- Se efter kapslar som är två till tre tum långa.
- Kontrollera varannan dag för att säkerställa att ingen av baljorna blir för gammal och fibrös.
- Skörda baljor genom att skära av dem från plantan med en kniv eller beskärare. Om stammen som fäster baljan till plantan är mycket träig, är den troligen för seg att äta.
- Se till att bära handskar och kanske till och med långa ärmar, eftersom okrabaljorna har små ryggar som kan sticka och irritera huden.
Okra skadedjur och sjukdomar
Det finns inte många skadedjur och sjukdomar som påverkar okra, men det finns några att se upp för.
bladlöss
Löss fortplantar sig snabbt och punkterar stjälkarna på din växt, suger juice från den och försvagar den med tiden, samt utsätter den för sjukdomar. Om du ser dem på din planta, försök att spraya bort dem med slangen för att få bort dem. Om det inte fungerar eller om du har för många, spraya de drabbade områdena på dina växter med insekticid tvål.
Majsöronmask
Även om dessa maskar ofta förknippas med majs, är dessa maskar också kända som "okra pod maskar" eftersom de äter blad och baljor av okra. De gräver ner sig i baljorna, vilket gör dem oätliga. Det bästa sättet att kontrollera dem är att handplocka och förstöra dem när du hittar dem, eller, om du har ett större angrepp, applicera Bt (Bacillus thuringiensis) på dina okraväxter, vilket kommer att döda alla maskar på några dagar.
Fusarium Wilt
Fusarium vissnesjuka är en jordfödd svamp som drabbar många olika trädgårdsväxter. Det gör att bladen gulnar och faller av, vilket så småningom leder till att växten dör. Det finns inga kemiska kontroller för fusarium. Du kan försöka undvika det genom att köpa frö märkt "VFN" vilket betyder att det är resistent mot fusarium. Se också till att rotera dina grödor; plantera inte okra på samma plats i din trädgård år efter år, för om fusarium finns i jorden kommer det att infektera framtida okra.
Välj den bästa okravarianten för din trädgård
När du väljer okrasorter bör du leta efter några saker: fusariumresistens, kortare tid mellan plantering och skörd (om du bor i ett område med en kort varm säsong) och sorter som har färre ryggar, så att de blir lättare att skörda.
- 'Emerald'har ryggradslösa, sju till nio tums baljor. Plantan blir cirka fyra fot hög.
- 'Annie Oakley II' har också ryggradslösa baljor och blir fyra till fem fot höga.
- 'Louisiana Green Velvet' är en mycket kraftig sort; den växer till 6 fot lång och är mycket produktiv. Dess baljor är också ryggradslösa.
- 'Clemson Spineless' är en ryggradslös arvegods, uppskattad för sin smak.
Vackert och produktivt
Det är alltid ett lyckligt tillfälle när en växt är både vacker och produktiv, och okra passar definitivt båda dessa beskrivningar. Oavsett om du odlar den i en behållare eller en trädgårdssäng, kommer okra säkerligen att ge mycket effekt till din trädgård.
