Att bestämma den bästa ginen är subjektivt; du hittar gin i en mängd olika stilar med varierande växter. Några av de bästa ginmärkena är välkända, medan andra kommer från små hantverksdestillerier. Upptäck vilka gins som är bäst för att sippa på klipporna och göra klassiska gincocktails.
Bästa billiga gin - Tanqueray Gin
För cirka 20 USD för en 750 ml flaska (eller 30 USD för en 1,5 L flaska), är Tanqueray en av Total Wine & Mores högst rankade prisvärda gins som får 4,8 av 5 stjärnor från cirka 65 kunder. Tanqueray är en klassisk London torr gin med smaker av enbär, citrus och andra växter. Det är bra att prova i en mängd olika gincocktails eftersom det inte kommer att åsidosätta smakerna från andra ingredienser.
Best Tasting Gin - Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin röstades fram som bästa gin i Flaviar 2019 Community Awards, och mer än 800 konsumenter på sajten ger den 8,2 av 10 stjärnor. Ginen är destillerad med en blandning av växter som inkluderar krutte, och det är en citrus-framåt, lätt blommig gin med mycket koriander, kardemumma och anis i gommen. Detta är en gin som är bra nog att smutta på sig själv på klipporna eller att blanda för att göra läckra cocktails. Det är prisvärt för cirka 45 USD per 750 ml flaska.
Best Craft Gin - The Botanist Islay Dry Gin
Skottland är kanske mest känt för sina whisky (scotch, för att vara exakt), men det betyder inte att det är den enda spriten som destilleras där. Botanisten Islay Dry Gin kommer från destilleriet Bruichladdich, mest känt för sina exceptionella Scotches. Botanisten är infunderad med 22 växter som födas på ön Islay. Esquire utnämnde det till ett av de 15 bästa ginmärkena att dricka, och recensenter på Masters of M alt tjatar om dess smidighet. Förvänta dig smaker av citrus, koriander och mynta med bara en hint av enbär. Du betalar cirka 45 USD per 750 ml flaska.
Bästa amerikanska gin - St. George Spirits Dry Rye Gin
Destillerad i Alameda, CA, St. George Spirits Dry Rye Gin är listad som en av Liquor.coms främsta amerikanska gins. Wine Enthusiast gav småsatsen ginen 92 poäng och noterade att den har en "varm kummindoft" med blixtsnabbiga toner av svartpeppar och enbär. Du betalar mellan $30 och $40 per 750 ml flaska för en intressant gin.
Bästa ginen av varje stil
Gins görs i olika stilar, från den klassiska holländska ginföregångaren jenever (även stavat genever), till klassisk enbärs-framåt London torr gin, till djärva, omarbetade New Western torra gins med intressanta botaniska smakprofiler. Dessa är några av de bästa i varje kategori.
Best London Dry Gin - Elephant Gin
Flaviars topprankade London torra gin är Elephant gin. Mer än 80 recensenter på sajten gav ginen 9,2 av 10 stjärnor, och det tyska destilleriet där den tillverkas donerar 15 % av intäkterna för att rädda utrotningshotade afrikanska elefanter. Det är en kryddig blommig gin med smaker av lavendel, tall, ingefära och citrus. Du betalar cirka 45 USD för en 750 ml flaska.
Bästa Plymouth Gin - Black Friar's Distillery Plymouth Gin
Det kan vara lite missvisande att lista detta som den bästa Plymouth-ginen, eftersom det är den enda Plymouth-ginen. Ginen är dock tillräckligt utmärkande för att listas som sin egen separata stil. Plymouth gin görs i en enda pot still som den har varit sedan 1865. Den är inte lika krispig som en London torr gin; snarare tenderar smakprofilen mot jordig, citrus och slät. Du hittar ginen i två styrkor; Marin styrka (57 % ABV) och traditionell (41,2 % ABV). Wine Enthusiast gav den traditionella styrkan 93 poäng, och Ultimate Spirits Challenge gav Navy-styrkan 94 poäng. Räkna med att betala cirka 30 USD för traditionella eller 40 USD för marinstyrka för en 750 ml flaska.
Bästa Jenever - Old Duff Genever Single M alt
Jenever, även stavat genver, kommer från Holland, och den är tillräckligt lik gin för att den klassificeras som en undertyp av spriten. Enbär är viktigt i jenever, men det är också blandat med m altvin, så det har en mer m altad, mindre krispig smak än en traditionell London torr gin. En av de högst rankade jeneverginerna är Old Duff Genever Single M alt. Det är en av Wine Enthusiasts högst rankade generver med 93 poäng och listades som en av de 100 bästa spritdryckerna 2019. Den är 90-säker med toner av anis, enbär och m alt. Räkna med att betala cirka 50 USD för en 750 ml flaska.
Best Old Tom Gin - Citadelle Extremes No. 1 No Mistake Old Tom Gin
Old Tom gin är sötare med en mindre botanisk smak än sin torra motsvarighet i London, och den saknar jenevers m altighet. Det är en bra halvvägs mellan de två stilarna. Franska destilleriet Citadelle's No. 1 No Mistake Old Tom Gin är Flaviars högst rankade Old Tom gin, med mer än 40 kunder som ger den 8.9 av 10 stjärnor. Det är en blommig gin med inslag av apelsin och krydda och en gyllene färg. Du betalar cirka 60 USD för en 750 ml flaska.
Best New Western Dry Gin - Aviation Gin
New Western torr gin är en Johnny-come-lately i ginvärlden; det är en beteckning myntad för att representera hantverksmässiga gin från små destillatörer i USA och Europa med intressanta och unika botaniska kombinationer som kan variera från den traditionella enbärssmakprofilen i en klassisk London torr gin.
Aviation gin, som destilleras i Portland, Oregon, är förmodligen en av de mest välkända nya västerländska torra ginerna. Skådespelaren Ryan Reynolds äger märket, som är lätt på enbär med toner av kardemumma och rök. Vinentusiasten tilldelade ginen 97 poäng, och du betalar mindre än 30 USD för en 750 ml flaska.
Bästa Cocktail Gins
Så vad gör en gin perfekt för en specifik cocktail? Det är en fråga om personlig preferens; det finns många olika ginsmaksprofiler, och vissa blandar sig bättre med vissa mixers än andra. Utforska de bästa ginerna för varje typ av ginblandningsdryck.
Bästa gin för gin och tonic - Hendrick's Gin
Hendrick's är ett skotskt ginmärke som erbjuder en balanserad citrus- och enbärssmakprofil för att blandas med bitterheten från kinin i tonicvatten. Hendrick's är torr och krispig, och den erbjuder också delikata blommiga toner som ger balans och komplexitet till en klassisk G&T. Räkna med att betala cirka 45 USD per 750 ml flaska.
Bästa Gin för Martini - Fords Gin
Vad du gillar i en martini är en fråga om personlig smak; vissa människor föredrar sin martini extra torr (Winston Churchill föredrog väl att hans martini var rak gin), medan andra gillar en blötare martini med mer torr vermouth. Så vilken gin som är bäst för en martini är sannolikt mycket individuell också, men du kan inte gå fel med en klassisk London torr gin. Serious Eats väljer Fords gin som sin topprankade martini gin, med hänvisning till dess klassiska enbärs- och citrussmaker som gör en balanserad och silkeslen cocktail. Räkna med att betala cirka 25 USD för en 750 ml flaska.
Bästa gin för Negroni - Barr Hill Tom Cat Reserve Gin
I en klassisk negroni balanserar bitterheten i Campari de botaniska ingredienserna i ginen och sötman i söt vermouth. Resultatet är en balanserad, aromatisk, bittersöt cocktail som är det perfekta kärlet för Barr Hill Tom Cat Reserve Gin. VinePair kallar den den bästa generella ginen för att göra en negroni med sin krämiga munkänsla. Du betalar cirka 60 USD för en 750 ml flaska.
Bästa gin för en flygcocktail - Empress 1908 Gin
Flygcocktailen är en klassisk blanddryck som just nu får en renässans. Cocktailen har en behaglig violett nyans tack vare tillägget av crème de violette, en lilafärgad likör med violettsmak. Och Empress 1908 gin, som är destillerad i Victoria BC, Kanada och uppkallad efter det berömda Empress Hotel, har en härlig indigo-nyans som ger en ännu djupare färg till denna vackra och välsmakande gincocktail. Ginen får sin färg från fjärilsärtblommor, och den lägger till delikata blom- och citrusnoter som smälter perfekt med viol, körsbär och citronsmaker i en flygcocktail. Räkna med att betala cirka 40 USD per 750 ml flaska.
Bästa gin för en Gimlet - Bombay Sapphire
Gin-gimleten är en klassisk cocktail som är en fantastisk gin-startdrink för personer som inte har provat mycket gin eller inte är säkra på att de gillar den. Och Bombay Sapphire är den perfekta ginen för denna cocktail enligt Gin Observer. Bombay Sapphire är skarp och ren, prisvärd (du betalar mindre än $20 för en 750 ml flaska) och lättillgänglig. Det är också en klassisk enbär-forward London torr gin som kompletterar den syrliga limesmaken i en gimlet.
Bästa gin för French 75 - Citadelle
Citronjuice, champagne, enkel sirap och gin gör en smakrik, kolsyrad, sötsyrlig, aromatisk cocktail. Citadelle gin, en fransk destillerad London torr gin, är den perfekta ginen för en fransk 75:a. Varför? Eftersom det är franskt, prisvärt, lätt att hitta och gott. Citadelle är en ren, krispig, lätt blommig gin som blandas vackert med en rostad, torr fransk champagne för att göra denna klassiska och läckra cocktail. Du betalar cirka 25 USD för en 750 ml flaska.
Bästa gin för Tom Collins - Hendricks Midsummer Solstice
De blommiga tonerna i Hendricks Midsummer Solstice gin står sig vackert till en krispig, uppfriskande och kolsyrad Tom Collins, som är den typiska sommarcocktailen. Denna lätta, krispiga gin ger en uppfriskande kant till den blandade drycken som är ljus och läcker. Du betalar cirka 40 USD för en 750 ml flaska.
5 av författarens favoritgins
En hängiven ginälskare som tycker om att sippa på gin och skapa hantverkscocktails som innehåller gin, författaren rekommenderar följande som några av sina favoritgins.
Breckenridge Gin
Breckenridge gin är en blommig, citrus-forward gin med inslag av krydda och en lätt enbärsmak. Den destilleras i Colorado i små omgångar i en kopparpottstill, vilket gör en läcker och krispig ny västerländsk torr gin. Du betalar cirka 25 USD per 750 ml flaska.
Black Button Citrus Forward Gin
Om du gillar en citrusig gin, då är Black Button Citrus Forward Gin något för dig! Tillsammans med smaken av apelsinskal och tropiska frukter, hittar du blom- och kryddtoner i denna 84 proof New York-destillerade gin. Det kostar cirka 30 USD per 750 ml flaska.
Suntory Roku Gin
Denna japanska gin har en annan blandning av växter än vad du hittar i en traditionell västerländsk gin, inklusive sakura (körsbärsblom), yuzu och grönt te. Resultatet är en blommig, rökig och citrusig gin som passar utmärkt som en sipping gin eller i en G&T. Roku gin kostar cirka 30 USD för en flaska.
Malfy Gin Con Limone
Destillerad i Italien, Malfy Gin Con Limone leder med en behaglig citronsmak som kommer från citroner odlade på Amalfikusten och på Sicilien. Du hittar också inslag av koriander och enbär i en krispig, aromatisk gin. Du betalar cirka 35 USD för en 750 ml flaska.
Etsu Gin
En annan japansk gin, Etsu gins toppnot är te, men den är också krispig och ljus med citrus, enbär, peppar och blommiga toner. Bland de växter som används i denna smakrika och aromatiska gin är grönt te, yuzu och sanshopeppar. Det kostar cirka 50 USD per flaska.
A World of Gin
Gin är en aromatisk sprit som gör intressanta och läckra cocktails. Att hitta rätt gin för varje cocktail är ofta en fråga om personlig smak, men du kommer inte gå fel om du provar någon av ovanstående gin.
